Ciecierzyca (Chana) podczas ciąży - korzyści i skutki uboczne
W tym artykule
- Czy ciecierzyca jest bezpieczna podczas ciąży?
- Korzyści z ciecierzycy dla kobiet w ciąży
- Wpływ jedzenia Chana podczas ciąży
- Jak gotować ciecierzycę?
Która osoba nie lubi ciecierzycy? To ulubione danie, z którego korzystają wszyscy. Ale kiedy wejdziesz w ciążę, być może będziesz musiał uważać na to, co wchodzi w system, a ciecierzyca jest jedną z nich. Od pierwszego trymestru do trzeciego, który jest świadomy swojej diety, jest niezbędnym krokiem do rozważenia.
Ale to nie znaczy, że ciecierzyca jest kompletnym nie-nie. Jest więcej korzyści niż wad, które czynią go dobrym wyborem dla każdej kobiety w ciąży. Czytaj dalej, aby zbadać zarówno korzyści, jak i skutki uboczne.
Czy ciecierzyca jest bezpieczna podczas ciąży?
Ciecierzyca są uważane za jeden z najbezpieczniejszych produktów spożywczych w czasie ciąży. Jedyne, co należy pamiętać, to gotować ciecierzycę prawidłowo, aż zmięknie prawidłowo. Inną rzeczą jest zawsze jeść ciecierzycy w odpowiednich ilościach. Ze względu na wysoką wartość odżywczą, ciecierzyca dostarcza białka, minerały i wymagane poziomy kwasu foliowego.
Korzyści z ciecierzycy dla kobiet w ciąży
Ciecierzyca może przynosić wiele korzyści zarówno płodowi, jak i matce. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak to zrobić.
1. Odwracanie wad cewy nerwowej
Badania sugerują, że ciecierzyca jest bogata w kwas foliowy lub jest dobrze znana jako kwas foliowy. Obecność tego kwasu w organizmie okazała się dobrodziejstwem, ponieważ pomaga w zapobieganiu uszkodzeniom cewy nerwowej.
Badania dowodzą, że kwas foliowy obecny w ciecierzycy uniknął defektów nerwowych, takich jak rozszczep kręgosłupa i bezmózgowie. Zwykle obserwowane w pierwszym miesiącu ciąży, te wady nerwowe mogą nie zająć dużo czasu, aby wpłynąć na twoje zdrowie. Więc następnym razem, gdy się zastanawiasz, czy jest ona bezpieczna w czasie ciąży? Pamiętaj o wysokich poziomach kwasu foliowego, które aktywnie pracują, aby utrzymać płód w zdrowiu.
2. Zapobieganie niedokrwistości
Niedokrwistość jest stanem u ludzi, u których zmniejsza się liczba czerwonych krwinek lub wartość hemoglobiny świadczy o upadku. Zatem pożądane są prawidłowe morfologie krwi i hemoglobina.
Żelazo jest jednym ze składników, który pomaga w znacznym wytwarzaniu czerwonych krwinek. I, co ciekawe, wystawne ciecierzyca zawiera prawie 22% żelaza na 100 gramów ciecierzycy. Nie trzeba dodawać, że żelazo w konsekwencji zwiększyłoby krwinek czerwonych w układzie, a zatem nie odczuwałoby już zmęczenia ani nudności.
3. Wielkie źródło energii
Ciąża nie jest zabawą. Kobieta czuje się zmęczona i wyczerpana podczas kluczowych miesięcy ciąży. Będziesz potrzebował dodatkowej energii, aby unieść tę dodatkową wagę swojego macicy. Ale na ratunek przychodzi spożycie ciecierzycy.
Cała porcja ciecierzycy zawiera białka, żelazo, a nawet wymagane poziomy kalorii. Nie można ignorować korzyści z czarnej chany w czasie ciąży. Czarna ciecierzyca zapewnia wymagany poziom energii do sprostania wyzwaniom, jakie mogą napotkać w czasie ciąży.
4. Rozwój mózgu
Ciecierzyca zawiera cholinę, czyli mikroelement, który pomaga w rozwoju mózgu i budowaniu zdrowych nerwów. Kiedy chrupiesz na swojej ulubionej ciecierzycy, pośrednio pomagasz płodowi w rozwoju mózgu i rdzenia kręgowego.
100 gram porcji ciecierzycy zawiera 43 gramy chloru. Co może być lepszego?
5. Ogólny stan zdrowia płodu
Ciecierzyca zawiera mangan, który pomaga w rozwoju siły kości i chrząstki. Ten składnik odżywczy pomaga również w ochronie komórek oraz w metabolizmie aminokwasów i węglowodanów.
Kobieta potrzebuje około 2 mg manganu w ciągu dnia. Kobiety otrzymują około 1, 69 mg manganu z jednej szklanki fasoli garbanzo, czyli 164 gramów.
Wpływ jedzenia Chana podczas ciąży
Są pewne skutki jedzenia ciecierzycy, które powinieneś wiedzieć. Niektóre z nich obejmują:
- Kobiety w ciąży są najbardziej świadome swojej rosnącej wagi. Jedzenie ciecierzycy może pomóc w utrzymaniu kontroli nad otyłością.
- Ciecierzyca może prowadzić do reakcji alergicznych, jeśli masz wrażliwość na chanas w przeszłości.
- Ciecierzyca może również prowadzić do kwasowości u niektórych kobiet. Ale nie martw się, moczenie roślin strączkowych przez noc może pomóc w pozbyciu się kwaśnej zawartości.
- Ciecierzyca może powodować kamienie nerkowe, a nawet dnę z powodu nadmiernego wydzielania kwasu moczowego z jej spożycia. Puryna zawarta w ciecierzycy jest przyczyną powstawania kwasu moczowego.
- Jeśli cierpisz na biegunkę, należy unikać ciecierzycy, ponieważ może to pogorszyć sytuację
- Spożywanie pokarmów bogatych w błonnik, takich jak ciecierzyca, może pomóc w zmniejszeniu zaparć. Ale jedzenie częściowo twardej ciecierzycy może powodować problemy z trawieniem, których chciałbyś uniknąć w czasie ciąży.
- Zbyt dużo jedzenia jest szkodliwe. To samo dotyczy przypadku ciecierzycy. Regularne spożywanie ciecierzycy może prowadzić do bólu brzucha i dyskomfortu w czasie ciąży. Chociaż przyczyna nie jest znana, uważa się, że jest to wzdęcie lub nagromadzenie gazu.
- U niektórych kobiet uczulonych na soję mogą one również być uczulone na ciecierzycę. Unikaj jedzenia ciecierzycy, ponieważ może powodować swędzenie, mdłości, a nawet rozstrój żołądka.
Jak gotować ciecierzycę?
Oto kilka wskazówek przy przygotowywaniu ciecierzycy. Ważne informacje to:
- Aby zacząć od przygotowania pysznego ciecierzycy, musisz je zanurzyć w wodzie na noc.
- Rano przygotuj potrawę, gotując chanę przez około pół godziny i podsmażając ją przyprawami.
- Jeśli zdecydujesz się na ciecierzycę w puszkach, wystarczy otworzyć puszkę i zacząć cieszyć się posiłkiem. Chociaż ta forma gotowanej lub palonej chany podczas ciąży nie jest zdrowa do jedzenia.
- Gdy już ugotujesz ciecierzycę, wybierz Kabuli chana lub czarną chanę; dodać sól, pieprz, pomidory i liście kolendry. To sprawia, że wspaniała przekąska, która rozkoszuje się kubkami smakowymi.
- Kabuli chana podczas ciąży jest zalecaną opcją dietetyczną. Możesz piec Kabuli chana z odrobiną oliwy z oliwek i przyprawami w piekarniku. To może spowodować chrupiącą przekąskę.
- Dodaj ugotowaną ciecierzycę do codziennego spożycia zup. Na pewno pokochasz smak i wspaniały smak, który zaspokoiłby twoje pragnienie głodu.
- Dodaj fasolę garbanzo do jednej porcji jogurtu na filiżankę, aby poczuć smakowanie. Można również dodać ogórki lub rodzynki, aby uzyskać aromatyczną ucztę
To były niektóre korzyści i skutki uboczne związane z ciecierzycy. Patrząc na obie strony monety, pamiętaj o włączeniu ciecierzycy do diety, ale w odpowiednich ilościach. Utrzymanie dobrego stanu zdrowia i płodu jest ważne.