10 zdrowych i pysznych indyjskich przepisów na jedzenie dla małych dzieci

Zawartość:

{title}

Każdy rodzic chce, aby ich dzieci rozwijały zdrowe nawyki żywieniowe. Ale małe dzieci mogą być bardzo selektywne, jeśli chodzi o jedzenie. Przygotowanie malucha do pożywnego jedzenia może być trudne. Tak więc, zaopatrz się w zestaw atrakcyjnych i smacznych przepisów, które mogą skusić Twojego malucha, aby je wypróbował.

10 prostych i smacznych indiańskich przepisów dla małych dzieci

Niektóre łatwe i smaczne przepisy indyjskie dla małych dzieci mogą być:

1. Ciasto z ciecierzycy z ciecierzycy

Ten przepis jest pożywny i pyszny. Niektóre bajeczne galwanizowanie i ciekawa kąpiel mogą uczynić ją ekscytującą dla twojego malucha.

Składniki

  • 400 gramów dyni (obrane i posiekane na kawałki)
  • ¼ łyżeczki cynamonu w proszku
  • 400 gms ciecierzyca (umyta i gotowana)
  • Kminek
  • Jajko
  • 1/3 szklanki bułki tartej
  • Sok cytrynowy
  • Sól i pieprz do smaku
  • Oliwa z oliwek

Jak przygotować

  • Weź tackę do pieczenia i umieść na niej kawałki dyni. Skrop trochę oleju i posyp je proszkiem cynamonu. Rozgrzej piekarnik i piecz w nim dynię przez 20 minut lub do miękkości.
  • Umieść resztę składników w blenderze i zmiel go na pastę.
  • Dodaj upieczoną dynię i wszystko dobrze wymieszaj.
  • Przestaw miksturę do innej miski i przykryj folią spożywczą. Umieść miskę w lodówce na 30 minut, aby mieszanina stała się jędrna.
  • Następnie uformuj miksturę w płaskie ciastka, ułóż w bułce tartej i gotuj z każdej strony w płytkim oleju przez kilka minut lub aż będą złote.

{title}

2. Moong Dal Chilla

Indyjskie przepisy na śniadanie dla małych dzieci mogą zawierać tę zdrową recepturę z kiełkującego zielonego grama

Składniki

  • 1 ½ szklanki porośniętego moong dal
  • 2 łyżki besan
  • 2 łyżki proszku suji
  • Kolendra
  • Sól

Jak przygotować

  • Wymieszaj kiełki dal, kolendrę w mikserze. Dodaj ½ szklanki wody, aby uzyskać gładką pastę.
  • Przenieś miksturę do miski i dodaj besan, suji i sól. Łącz wszystko dobrze.
  • Konsystencja mieszaniny powinna być podobna do dosa.
  • Weź nieprzywierającą patelnię, posyp ją olejem i rozprowadź na całej patelni.
  • Włóż na patelnię natłuszczoną foremkę do ciastek i wlej do niej trochę łyżki. Po 2 minutach oddzielić foremkę do ciastek od chilli.
  • Następnie delikatnie obróć chilla, aby ugotować drugą stronę.

{title}

3. Marchewka i Burak ćwikłowy Raita

Ta pyszna raita z jasnym kolorem może być zwycięzcą z maluchami.

Składniki

  • Twaróg
  • Tarta marchewka)
  • Burak ćwikłowy (tarty)
  • Prażone i sproszkowane nasiona kminku
  • Sól
  • Cukier (opcjonalnie)

Jak przygotować

  • Połącz wszystkie składniki w naczyniu.
  • Dobrze wymieszaj, aby dobrze wymieszać i podawać na zimno.

{title}

4. Serowe plasterki cukini

Ta niesamowita receptura jest prosta i może być podawana jako przekąski dla indyjskich przepisów dla małych dzieci 12-18 miesięcy.

Składniki

  • Cukinia (pokrojona na plastry średniej wielkości)
  • Plastry sera
  • pieprz do smaku
  • Sól dla smaku
  • Różne zioła (oregano, rozmaryn, płatki chilli) opcjonalnie
  • Oliwa z oliwek

Jak przygotować

  • Podgrzej nieprzywierającą patelnię i nalej na nią oliwy z oliwek.
  • Połóż plasterki cukinii na patelni i posyp je wszystkie ziołami i solą.
  • Gotuj z każdej strony plasterków cukinii przez kilka minut lub aż będą złocistobrązowe.
  • Na plasterki rozetrzyj starty ser i umieść pokrywkę na patelni.
  • Pozwól mu gotować przez jakiś czas lub aż ser się rozpuści.

{title}

5. Marchew i szpinak Puri

Naturalnie kolorowe puri w atrakcyjnych odcieniach czerwieni i zieleni mogą być jednym z idealnych indyjskich przepisów dla wybrednych zjadaczy.

Składniki

  • Szpinak (blanszowany i puree)
  • Marchewka (z szwem i puree)
  • Szczypta Hinga
  • Szczypta proszku z kurkumy
  • Nasiona Carom (Ajwain)
  • Sól dla smaku
  • 1 ½ szklanki mąki pszennej
  • Olej do wyrabiania
  • Olej do smażenia puris

Jak przygotować

  • Dodaj ziarna karomia i sól do mąki pszennej i podziel na trzy porcje.
  • Dodaj puree z marchwi w jednej porcji, dodaj puree ze szpinaku w drugiej i dodaj trochę wody do trzeciego.
  • Dodaj trochę oleju do każdej porcji i ugniataj, aby uzyskać sztywne ciasto.
  • Wziąć ciasto z każdej porcji i zwinąć, aby uzyskać małe kulki.
  • Rozwałkuj trzy kolorowe kulki, aby utworzyć cienki roti o średnicy około 5 cali.
  • Teraz najpierw umieść zielony roti, nałóż na niego odrobinę oliwy, a następnie nałóż na nią biały roti.
  • Rozprowadź trochę oleju na białym roti, a następnie nałóż na niego pomarańczowo zabarwioną roti.
  • Teraz zwinąć razem trzy roti i pokroić rolkę na kawałki 1-calowe
  • Wyciągnij jeden kawałek z puri.
  • Głęboko usmażyć puri w wystarczającej ilości oleju.
  • Powtórz proces i usmaż wszystkie puri.

{title}

6. Banana Sheera

Jeśli chcesz indiańskie przepisy na małe dzieci, aby przybrać na wadze, to bananowa sheera może być właściwym wyborem.

Składniki

  • 3 łyżki suji
  • Szczypta proszku kardamonu
  • ½ szklanki mleka
  • Banany (3 małe)
  • Desi Ghee

Jak przygotować

  • Dodaj desi ghee do patelni i podgrzej.
  • Dodaj suji i piecz go, aż będzie jasnobrązowy.
  • Wlać mleko i gotować, aż mieszanina trochę zgęstnieje.
  • Mieszanina powinna mieć ciekłą konsystencję.
  • Spryskaj proszek kardamonu i usuń mieszaninę z płomienia.
  • Pokrój banana na kawałki i zmieszaj z gładką pastą w blenderze.
  • Połącz tę pastę bananową z mieszanką suji i podawaj na ciepło.

{title}

7. Mango Shrikhand

To urocze danie z pewnością stanie się ulubionym dla malucha.

Składniki

  • Twaróg
  • pulpa z mango
  • Mielony kardamon
  • Cukier

Jak przygotować

  • Weź muślinową ściereczkę i przenieś do niej twaróg i zawieś go, aż cała woda spłynie z niego.
  • Zmieszaj masę serową, miąższ mango, proszek kardamonu i cukier, aby uzyskać gładką konsystencję.
  • Podawaj zimno.

{title}

8. Czekoladowy koktajl bananowy

Ta szybka niespodzianka z pewnością wywoła uśmiech na twarzy malucha.

Składniki

  • Banany (najlepiej dojrzałe)
  • 200 ml świeżej śmietany
  • Trzy łyżeczki kakao w proszku
  • Pół łyżki miodu
  • mleko

Jak przygotować

  • Połącz wycięte banany.
  • Dodaj świeżą śmietankę, kakao w proszku, miód i dobrze połącz.
  • Uzyskaj pożądaną konsystencję, dodając mleko.

{title}

9. Kukurydza i zupa ziemniaczana

Ta smakowita zupa ma wysoki smak i wartość odżywczą.

Składniki

  • ½ szklanki słodkiej kukurydzy
  • Ziemniak (1 lub 2)
  • 1 szklanka mleka
  • Startego sera
  • Sól dla smaku
  • masło

Jak przygotować

  • Zagotuj słodką kukurydzę i ziemniaki i zmiksuj je w gładką pastę.
  • Podgrzej trochę masła na patelni
  • Dodaj pastę i gotuj przez kilka minut.
  • Dodaj mleko, ser i dostosuj sól.
  • Zaczekaj na gotowanie zupy przez 3-4 minuty

{title}

10. Jajecznica z marchewki

Jajecznica z niespodzianką może być wspaniałą opcją jako przepis na jajka indyjskie dla małych dzieci .

Składniki

  • Jajko
  • Marchewka (drobno starta)
  • Pieprz i sól do smaku
  • masło

Jak przygotować

  • Rozbij jajko do miski i dodaj sól i pieprz według życzenia.
  • Dodaj startą marchewkę i wymieszaj dokładnie.
  • Podgrzej nieprzywierającą patelnię i dodaj masło.
  • Wlać mieszaninę.
  • Mieszaj i mieszaj miksturę, aż uzyskasz efekt jastrychu.

{title}

Pozwól swojej kreatywności zabłysnąć i wykorzystaj pomysłowe sposoby przygotowania zdrowych posiłków i zaprezentowania je maluchowi, aby walczyć z jego dziwactwami podczas posiłków.

Poprzedni Artykuł Następny Artykuł

Zalecenia Dla Moms.‼