Jogurt dla dzieci - korzyści, ryzyko i przepisy

Zawartość:

W tym artykule

• Czy jogurt jest dobry dla dzieci
• Jakie są zalety jedzenia jogurtu dla dzieci
• Czy istnieje jakiekolwiek ryzyko zjedzenia jogurtu?
• Przepisy na zdrowe i pyszne jogurty dla dzieci

Wiele indyjskich gospodarstw domowych ma zwyczaj spożywania łyżki jogurtu każdego dnia, szczególnie przed ważnymi zadaniami i wielkimi przedsięwzięciami. Obecnie w całym mieście znajdują się sklepy oferujące mrożony jogurt dla dzieci, przynosząc ogromną rozkosz dla małych twarzy, gdy nurkują w różnych smakach jogurtu. Korzyści płynące z regularnego spożywania jogurtu w diecie, ale w niektórych przypadkach mogą być nieodpowiednie dla niektórych dzieci.

Czy jogurt jest dobry dla dzieci

Jogurt ma bardzo dobrą kondycję i jest wysoce zalecany dla dzieci. Większość dzieci zmęczy nos, gdy określisz jakąkolwiek żywność jako zdrową, ponieważ mają tendencję do patrzenia na nią jako na akt manipulacji, aby nakarmić ich, by zjedzili coś, czego nie lubią! Jogurt to wyjątek, ponieważ nie tylko dzieci go uwielbiają, ale również mogą cieszyć się różnymi smakami, które można z nim zintegrować.

Jakie są zalety jedzenia jogurtu dla dzieci

Istnieje wiele korzyści, które jogurt zapewnia, od żywienia po ochronę dla dzieci i dorosłych.

1. Bogate źródło wapnia

Mleko jest zwykle uważane za niezbędne dla dzieci, głównie dlatego, że jest doskonałym źródłem wapnia. Ale nie wszystkie dzieci akceptują mleko, a wapń nie jest łatwo dostępny w wielu innych produktach żywnościowych. Wiadomo, że jogurt ma znacznie wyższe stężenie wapnia, nawet większe niż mleko. Prosta mała filiżanka jogurtu może dostarczyć dziecku prawie 450 mg wapnia, bezpośrednio wpływając na rozwój kości i wzmacniając ją.

2. Różnorodność przyrządzania potraw

Jeśli twoje dzieci nie lubią jeść jogurtu w formie, która zwykle jest, bez problemu. Zdolność jogurtu do połączenia z niemal każdą potrawą sprawia, że ​​jest niezwykle wszechstronny w użyciu w wielu kuchniach. Bez względu na to, czy są to sałatkowe dipy, koktajle owocowe czy kremowo-mrożony jogurt o odpowiednim smaku, twoje dzieci będą się w nie zanurzały i otrzymają odpowiednią ilość jogurtu.

3. Dom na dobre probiotyki

Mleko jest przekształcane w jogurt poprzez aktywność bakterii, co prowadzi do przechowywania w nim wielu bakterii probiotycznych. Dzieci mające jogurt regularnie mają na ogół uzupełnione jelita dobrymi bakteriami, utrzymując zdrowie w dobrym zdrowiu i usprawniając procesy trawienne.

4. Wiele białek

Dla rodzin, które są ściśle wegetariańskie, uzyskanie białka w znacznych ilościach stanowi problem. Jogurt przychodzi na ratunek, ponieważ jedna duża miarka może zawierać tyle białka, ile można dostać z jajka. Pomaga to dziecku uzyskać energię, której potrzebuje, ponieważ nawet niewielka ilość jogurtu w szkole może dać mu impuls na cały dzień.

5. Kontrola wagi

Gorące jedzenie lub złe nawyki żywieniowe powodują, że otyłość u dzieci staje się istotnym problemem dla dzisiejszego pokolenia. Aby nie dopuścić do otyłości Twojego dziecka i cierpienia z powodu różnych problemów zdrowotnych w późniejszym życiu, zacznij zmieniać dietę, włączając w to jogurt. Spożywanie jogurtu w dobrych ilościach pomaga dzieciom czuć się pełniejszym szybciej niż zwykle. Pomaga to ograniczyć spożycie nadmiernej ilości pokarmu, a jednocześnie zapewnia energię, której potrzebuje, aby przejść przez cały dzień.

Czy istnieje jakiekolwiek ryzyko zjedzenia jogurtu?

Biorąc pod uwagę wszystkie te korzyści, które przynosi jogurt, wciąż nie jest to ten biały rycerz, jakiego moglibyśmy sądzić. Istnieją pewne skutki uboczne i wady, które dzieci mogą napotkać na spożywanie jogurtu, może w innej formie lub jeśli mają pewien stan zdrowia.

• Handlowy jogurt niekoniecznie ma niską zawartość tłuszczu lub kalorii. Te zwykle mają duże ich ilości, co może ułatwić przybranie na wadze zamiast go zmniejszyć. To jeszcze bardziej pogorszy otyłość u dziecka i doprowadzi do dalszych warunków zdrowotnych w miarę dorastania. Dla dzieci, które już borykają się z takimi zjawiskami lub ogólnie, najlepiej wybrać jogurty beztłuszczowe, które mogą zapewnić żywienie bez nadmiernej ilości tłuszczu i kalorii.
• Nietolerancja laktozy stanowi poważny problem, który stwarza mnóstwo problemów i ograniczeń dietetycznych dla dzieci, zwłaszcza gdy są one młode. Stan ten utrudnia dzieciom syntezę laktozy w swoim ciele, co powoduje konieczność całkowitego wyeliminowania jej spożycia, w tym również jogurtu. Jogurt na bazie mleka koziego lub mleka sojowego może być alternatywą, która może pomóc dziecku.
• Handlowo dostępne jogurty nie są pozbawione cukru i zawierają pewną ilość tego na pewno. Spożywanie dużej ilości jogurtów może zwiększyć spożycie cukru w ​​Twoim dziecku, zanim się o tym dowiesz, prowadząc do problemów zdrowotnych rozwijających się w nim. Jeśli Twoje dziecko jest wielkim fanem jogurtu, wybierz wariant o niskiej zawartości cukru, aby mógł on bez problemu się napełniać.
• Są szanse, że spożywany jogurt może mieć ślady hormonu wzrostu. Jest to zwykle hormon sztucznie wstrzykiwany bydłu, aby pomóc im szybko rosnąć i wytwarzać więcej mleka. Większość marek używa mleka pochodzącego od bydła pozbawionego hormonów, co sprawia, że ​​ich jogurt jest bezpieczniejszy. Jeśli jednak tak nie jest, spożywanie takiego jogurtu może spowodować komplikacje u niektórych dzieci, takie jak początek dojrzewania płciowego przed zwykłym wiekiem, wzrost ryzyka zachorowania na raka i wiele innych powikłań.

Przepisy na zdrowe i pyszne jogurty dla dzieci

Dla dzieci, które są fanami jogurtu, istnieje mnóstwo przepisów, które można wykorzystać do przygotowania jogurtowych przekąsek dla dzieci, które można zjeść w dowolnym momencie.

1. Koktajl owocowy z jogurtem

Zrób szybki akompaniament dla wieczornej przekąski, która jest kojąca i pełna składników odżywczych dla Twojego dziecka.

Co będzie potrzebne

• jogurt
• Mrożone truskawki
• Sok pomarańczowy
• Banany

Jak to zrobić

• Weź pojemnik blendera i dodaj do niego owoce i sok pomarańczowy. Połącz je, aż zamieni się w puree.
• Dodaj do niego jogurt i mieszaj, aż się ładnie wygładzi.

2. Mrożony jogurt z truskawkami

Nie musisz spieszyć się do najbliższego sklepu, aby uzyskać mrożony jogurt. Zrób to w domu i pozwól dziecku zachwycać się swoimi umiejętnościami kulinarnymi.

Co będzie potrzebne

• jogurt
• Truskawki
• kochanie
• Sok cytrynowy
• Wanilia

Jak to zrobić

• Weź miskę i wymieszaj wszystkie składniki razem z truskawkami.
• Dodaj cukier lub inny słodzik, jeśli Twój maluch ma słodycze.
• Zamrozić miskę, a następnie dodać do niej tę mieszaninę. Udekoruj go truskawkami, niektóre całe, niektóre posiekane.
• Umieść go w zamrażarce na kilka godzin lub dłużej, a następnie podawaj.

3. Naleśniki jogurtowe

Piękny sposób na pyszne śniadanie, które jest bogate w składniki odżywcze i smakuje w ustach.

Co będzie potrzebne

• Jagody
• Maida
• Proszek do pieczenia
• Cynamon
• Wanilia
• Ubite jajka
• jogurt
• mleko
• Sól

Jak to zrobić

• Weź miskę i wymieszaj maida, proszek do pieczenia, sól i cynamon.
• W innej misce wymieszaj wanilię, jajko i jogurt.
• Na gorącej patelni dodaj masło i zalej pierwsze ciasto, aby zrobić naleśniki. Pozwól każdej stronie gotować przez około 3-4 minuty.
• Gdy wszystkie naleśniki zostaną przygotowane, dopraw je jogurtem i mżawką miodu i pozwól dziecku je zjeść.

Jogurt zawsze był określany jako zdrowa żywność ze względu na różne korzyści. Jednak pewne środki ostrożności związane z jego spożywaniem są niezbędne dla dzieci, zwłaszcza jeśli istnieją określone warunki zdrowotne. Wybierając odpowiednie alternatywy i robiąc z tego pyszne przepisy, twoje dziecko może wyciągnąć z tego wszystko, co najlepsze i zachować zdrowie bez żadnych problemów.