#SnackAttack
W tym artykule
- Składniki
- metoda
To jest moja najlepsza recepta, kiedy jestem głodna i nie mam energii i cierpliwości, by gotować coś od zera. To jest wypełnienie, składniki są zawsze w mojej kuchni i jeśli nie jest to najzdrowsza z opcji, pociesza mnie myśl, że przynajmniej nie jest smażona! Podawaj to (lub jedz) z małą sałatką lub miską zupy i wystarcza na posiłek - tak jak to jest, jest to idealna przekąska!
Serwuje | Czas przygotowaniaCzas gotowania
2 osoby | 5 minut10 minut
Składniki
- 4 duże ziemniaki, przemyte i wyszorowane
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól
- Świeżo zmiażdżony czarny pieprz
- Płatki chilli (opcjonalnie)
- 2 łyżki masła
metoda
Krok 1
Użyj widelca, aby nakłuć ziemniaki na całej powierzchni, przed umieszczeniem w misce z mikrofalówką
Krok 2
Posyp oliwą z oliwek na ziemniaki, dopraw solą i świeżym pieprzem
Krok 3
Mikrofale na pełnej mocy przez 3 do 3 i pół minuty, następnie wywróć ziemniaki i kuchenkę mikrofalową przez kolejne 4 minuty. (Działa to w mojej kuchence mikrofalowej, konieczne może być dostosowanie czasu).
Krok 4
Po zakończeniu ziemniaki będą delikatnie pomarszczone i będą miękkie w dotyku.
Krok 5
Aby podawać, rozetnij każdy ziemniak na otwartą przestrzeń (ustaw długość i szerokość) i dodaj odrobinę masła - masło roztopi się w miąższu. Dodaj więcej skrętów świeżego pieprzu i płatków chilli, jeśli używasz - i gotowe!
Krok 6
Jeśli jesteś świadomym kalorii, możesz pominąć masło i użyć zawieszonego twarogu jako dipu.