Maawa Cake (bez jaj)

Zawartość:

W tym artykule

• Składniki
• metoda
• Informacje o wartości odżywczej

Ciasto Maawa to bogaty i pożywny placek wykonany z maawa czyli wysuszonego lub odparowanego mleka. Nie wymaga oblodzenia lub oszronienia, ponieważ sam smakuje pysznie. Podawaj z gorącą herbatą lub kawą i założymy, że goście nie odejdą bez kolejnego kawałka tego uroczego ciasta i chwalą cię za doświadczenie gotowania.

Serwuje	Czas przygotowania	Czas gotowania
10 osób	15-20 minut	40-45 minut

Składniki

• 2 filiżanki maida
• 1 szklanka maawa, pokruszony
• 1 szklanka mleka
• 1 szklanka cukru, sproszkowana
• 3/4 szklanki masła
• 3 łyżki śmietany
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka kardamonu w proszku

metoda

Krok 1

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.

Krok 2

Smarujemy do pieczenia masłem.

Krok 3

Weź masło i sproszkowany cukier w dużej misce. Ubij mieszankę do lekkiego i puszystego za pomocą elektrycznego ubijaka lub ręcznie wymieszaj łyżką.

Krok 4

Dodaj pokruszoną maawę do powyższej mieszanki i ubij dalej, aby uzyskać kremową mieszankę.

Krok 5

Sieve maida, soda oczyszczona i proszek do pieczenia. Teraz włóż tę mieszaninę do miski zawierającej kremową mieszankę Maawa.

Krok 6

Następnie dodaj proszek kardamonu, mleko i śmietanę.

Krok 7

Wymieszaj je dobrze z elektrycznym ubijakiem lub ręcznie, aż zostaną zmieszane. Sprawdź spójność. W razie potrzeby dodaj mleko.

Krok 8

Wlać ciasto do pieczenia.

Krok 9

Trzymaj formę do pieczenia w rozgrzanym piekarniku i piecz przez 45 - 50 minut lub do momentu, aż wykałaczka wyskakuje wewnątrz ciasta. Górna część ciasta również będzie się rumienić.

Krok 10

Wyjmij patelnię z piekarnika i pozwól jej ostygnąć.

Krok 11

Wyjmij ciasto i pokrój je na kawałki. Podawać z gorącą herbatą.

Informacje o wartości odżywczej

276 Kcal4, 4 g17, 9 g26, 6 g52 mg222 mg242 mg

Kalorie

Białka

Tłuszcz

Węglowodany

Cholesterol

Sód

Potas