Kminek / Jeera Cookies

Zawartość:

W tym artykule

• Składniki
• metoda
• Informacje o wartości odżywczej

Dzielimy się z Tobą klasycznym, pikantnym, ciasteczkowym przepisem, który pokochają ludzie w każdym wieku. Te ciasteczka o smaku z kminkiem i ziarnem karambolu są wytwarzane z mąki pełnoziarnistej. Zapakuj kilka z nich w pudełko lunchowe Twojego dziecka wraz z kanapką na pełny posiłek.

Czas przygotowaniaCzas gotowania10-15 minut15-20 minut

Serwuje

4 osoby

Składniki

• ½ filiżanki mąki pełnoziarnistej
• ¼ cup maida
• ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
• Szczypta sody oczyszczonej
• ¼ cup miękkie masło
• 2 łyżki cukru pudru
• ¼ łyżeczki soli
• ½ łyżeczki nasion kminu
• ½ łyżeczki nasion karomowca
• 2 łyżki wody w razie potrzeby

metoda

Krok 1

Rozgrzej piekarnik w temperaturze 180 ° C i nasmaruj blachę do pieczenia.

Krok 2

W misce dodaj mąki. Dodaj proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, cukier, kminek i nasiona carom i zamieszaj. Teraz dodaj masło i za pomocą ręki wymieszaj je.

Krok 3

Ugniataj mąkę palcami do gładkości. Dodaj wodę stopniowo, jeśli to konieczne.

Krok 4

Kształtuj ciasto na 10-12 kulek o równej wielkości i nasmarowanych dłoniach.

Krok 5

Spłaszcz je, umieszczając między dłońmi. Umieść je na przygotowanej blasze i zaznacz wierzchnią widelcem.

Krok 6

Piec ciasteczka przez 12-15 minut w 180 stopniach, aż będą jasnozłote. Ostudzić je całkowicie przed przechowywaniem. Cieszyć się!

Informacje o wartości odżywczej

204 K cal2, 6 g11, 8 g22, 2 g31 mg230 mg65 mg

Kalorie

Białka

Tłuszcze

Węglowodany

Cholesterol

Sód

Potas