15 łatwych przepisów, które dzieci mogą zrobić
Zaangażowanie swoich dzieci podczas gotowania jest zawsze zabawne, nie tylko pomaga dziecku nauczyć się pewnych cennych umiejętności życiowych, ale także daje ci coś, z czym możesz się związać. Jeśli chodzi o kuchnię, najlepiej nie dawać dziecku wolnej woli, powinien zawsze gotować pod twoim nadzorem. Po pierwsze, pozwól mu pomóc, a następnie możesz nauczyć go prostych receptur żywności, które Twoje dziecko może spróbować na własną rękę.
Niektóre dzieci dręczą się, gdy chodzi o jedzenie warzyw, ale jeśli włączysz je podczas robienia określonej potrawy z tymi warzywami, nie będą się w ogóle wkuwać. Umożliwienie dziecku wypowiadania się na temat tego, jakie składniki powinny wpływać na pewne rzeczy, sprawi mu radość i zacznie jeść owoce i warzywa.
Szybkie i łatwe przepisy, które dzieci mogą zrobić samemu
Kiedy angażujesz swoje dziecko w gotowanie, zacznij od przepisów, które są dla nich łatwe, ponieważ otrzymanie czegoś dobrego sprawi, że Twoje dziecko będzie bardziej entuzjastycznie nastawione do ponownego spróbowania, a może nawet do odgałęzienia się nieco dalej.
Więc na co czekasz? Oto kilka prostych przepisów kulinarnych dla dzieci:
1. Kanapki z marchwi i chutney
Marchewki są pakowane w składniki odżywcze i są również przyjazne dla kieszeni. Tutaj mamy bardzo prosty przepis na kanapkę z marchwi i chutney, którą twój maluch będzie mógł zrobić i cieszyć się w każdej chwili.
Składniki
- Jedna szklanka tartej marchwi
- Cztery łyżki zielonego chutney
- Dwanaście kromek chleba pełnoziarnistego
- Dwie łyżki majonezu
- Jedna szklanka tartego paneera
- Sól
Potrzebny czas: dwadzieścia minut
Porcje: Serwuje cztery
Jak zrobić:
- W misce weź startą marchewkę, dodaj majonez, sól i dobrze wymieszaj.
- Dodaj tartego paneera, zielony sos i sól do smaku w innej misce i dobrze wymieszaj.
- Jedna kanapka wymaga trzech kromek chleba. Weź jedną kromkę chleba i rozprowadź mieszankę marchwi.
- Przykryj ją innym kromka chleba, a następnie rozłóż na tym plasterku zielony sos chutney i paneer, a na końcu nałóż ostatnią kromkę chleba.
- Przyciąć skorupy i cieszyć się.
2. Kluski z kurczakiem
Jeśli twoje dzieci lubią jeść orientalne potrawy, wypróbuj ten przepis na makaron i kurczaka, który zawiera nawet masło orzechowe. To danie jest smaczne i zdrowe. Dzieci powinny jednak przepisać ten przepis pod nadzorem osoby dorosłej. W rzeczywistości dziecko będzie potrzebowało twojej pomocy, aby przygotować ten przepis.
Składniki
- 500-gramowy pakiet cienkich makaronów ryżowych
- 900 gramów kurczaka z rożna
- Jedna marchewka
- Jeden beznasienny ogórek
- Pół szklanki kremowego masła orzechowego
- Dwie łyżki sosu sojowego; niska zawartość sodu
Potrzebny czas: od pół godziny do czterdziestu pięciu minut
Porcje: cztery
Jak zrobić
- Później opróżnij je w durszlaku. Tutaj dzieci powinny wziąć pomoc swojej mamy.
- Pomóż dziecku rozerwać mięso z kurczaka, usuwając kości i skórę. Wymieszaj makaron i kurczaka.
- Przygotuj paski marchewki i ogórka za pomocą obieraczki do warzyw.
- W innej misce wymieszaj masło orzechowe i sos sojowy z sześcioma łyżkami wody, aż będzie gładka.
- Podziel makaron na cztery miski, a następnie na wierzch z sosem i dressingiem z marchwi i ogórka.
Doprowadzić wodę do wrzenia, a następnie wsypać makaron; wyłączyć płomień i pozwolić mu usiąść przez 30 minut.
3. Kanapka z kurczakiem Tikka
Kurczak tikka to ulubione, komfortowe jedzenie. To danie jest idealne, aby nauczyć swoje dzieci kreatywności z resztkami.
Składniki
- Mniej więcej 12 uncji resztek kurczaka tikka
- Cztery kromki chleba kanapkowego lub dwa chapatti
- Cztery łyżki masła
- Jedna duża cebula, cienka w plasterkach
- Sok limonkowy
- Chaat masala
- Cztery do pięciu łyżek mięty i ostry sos z kolendrą
Potrzebny czas: dziesięć minut
Porcja: służy dwa
Jak zrobić
- Umieść plastry cebuli w misce i wyciśnij sok z limonki.
- Dodaj do niego chaat masala i dobrze wymieszaj.
- Połóż kromki chleba na talerzu i rozłóż na nich masło. Możesz nawet użyć cienkiej warstwy majonezu, jeśli chcesz. Rozłóż na wierzchu dużą ilość miętowego sosu. Zrób to samo, jeśli używasz czapati.
- Warstwy posiekane tikka z kurczaka na dwóch kromkach chleba lub chapatis.
- Umieść plasterki cebuli na plasterkach.
- Połóż pozostałe dwie kromki chleba na dwóch załadowanych, a kanapka z kurczakiem tikka jest gotowa! Jeśli używasz czapati, zwiń je i ciesz się.
4. Papad Bhel
Kolejna prosta i zdrowa przekąska, którą Twoje dziecko może nauczyć się naprawiać samodzielnie.
Składniki
- Cztery papad
- Cztery szklanki dmuchanego ryżu
- Dwa średniej wielkości ziemniaki, gotowane i obrane
- Dwie łyżki chana masala
- Pół łyżki pasty z tamaryndowca
- Dwie łyżeczki zielonego chutney
- Dwie łyżki liści kolendry, posiekane
- Do ozdabiania użyj pół filiżanki sev
Potrzebny czas: dwadzieścia minut
Porcje: Służy cztery
Jak zrobić
- Posiekaj ziemniaki w kostkę i włóż je do miski.
- Dodaj do niego pastę z tamaryndowca, zielony sos i dmuchany ryż.
- Weź smażone papadry i podziel je na małe kawałki.
- Wymieszaj to wszystko i dodaj trochę chaat masala i soli do smaku.
- Ponownie wymieszać i posypać sev i posiekaną kolendrą.
- Twój papadowy bhel jest gotowy.
5. Paneer Mac
Łatwe i smaczne, to będzie coś, co Twoje dziecko może zrobić naprawdę szybko. Nie tylko jest szybki, ale jest absolutnie pyszny i prosty!
Składniki
- ½ funta makaronu
- Rozdrobniony paneer
- Jedna szklanka mleka
- Jedna mała papryka (posiekana)
- Sól
- Pieprz
- woda
Potrzebny czas: dziesięć minut
Porcja: służy cztery
Jak zrobić
- W dużej, bezpiecznej w mikrofalówce misce, weź wodę i umieść makaron w kuchence mikrofalowej na około trzy minuty.
- Wyjmij miskę makaronu i zamieszaj.
- Mikrofale przez kolejne dwie minuty następnie zamieszać mieszaninę.
- Mikrofalówki jeszcze przez minutę i zamieszaj. Do tej pory woda dostanie się do makaronu.
- Dodaj mleko, paneer, paprykę i kuchenkę mikrofalową przez kolejne kilka minut.
- Weź miskę z kuchenki mikrofalowej i zamieszaj, ponownie kuchenka mikrofalowa na kolejną minutę.
- Na koniec wyjmij miskę, dopraw solą i pieprzem i dobrze wymieszaj. Twój panner mac będzie gotowy.
6. Twaróg ryżowy
Wszyscy uwielbiamy jeść ryż z twarogu, a dzieci mogą zrobić to przy użyciu resztek ryżu.
Składniki
- Jedna filiżanka ryżu
- Dwie szklanki wody
- Jedna filiżanka twarogu
- Trzy łyżki oleju jadalnego
- 1 łyżeczka nasion gorczycy
- Kilka liści curry
- Dwa lub trzy chilli kaszmirskiej
- Porąbane liście kolendry do dekoracji
- Sól dla smaku
Potrzebny czas: jedna godzina
Porcje: Serwuje od dwóch do czterech
Jak to zrobić
- Pomóż dziecku zrobić ryż lub może wziąć resztki ryżu.
- Odstaw ryż na kilka godzin, a następnie dodaj do niego twaróg. Dodaj sól do smaku.
- Rozgrzej trochę oleju, a następnie dodaj nasiona gorczycy, kaszmirskie papryczki chilli i liście curry. Zaczekaj, aż się rozejdą.
- Gdy chilli staną się nieco ciemne, dodaj mieszankę do ryżu i wymieszaj wszystko naprawdę dobrze.
- Udekoruj potrawę liśćmi kolendry i podawaj z marynatą, sosem chutney lub innym dodatkiem.
- Należy pamiętać, że to danie powinno być przygotowane pod nadzorem osoby dorosłej.
7. Kubek Pizza
Czy Twoje dziecko lubi pizzę? Oszczędź czas i pieniądze, wykonując ten pyszny mały przysmak. Poniższy przepis wystarczy na jedną filiżankę, więc po prostu utwórz tyle filiżanek, ile chcesz. Ta podstawowa receptura może zostać zmodyfikowana przez Twoje dziecko i jest idealna do tego, aby wszystkie zaangażowały się w proces przygotowania. Każdy może wybrać dowolne dodatki, które chcą w swoich kubkach po pizzy.
Składniki
- 4 łyżki. mąka uniwersalna
- 1/8 łyżeczki. proszek do pieczenia
- 1/16 th łyżeczka. proszek do pieczenia
- 1/8 łyżeczki. Sól
- Trzy łyżki. mleko
- Jedna łyżka. Oliwa z oliwek
- Jedna łyżka sosu marinara
- Jedna łyżka. rozdrobniony ser mozzarella
- Pięć mini pepperoni
- ½ łyżeczki. suszone zioła
Potrzebny czas: Piętnaście minut
Porcje: jedna
Jak zrobić
- Weź kubek z mikrofalą i wymieszaj mąkę, sodę, proszek do pieczenia i sól.
- Dodać olej i mleko, a następnie dobrze wymieszać.
- Przełóż trochę sosu marinara na ciasto i równomiernie rozprowadź.
- Posyp ser, pepperoni i suszone zioła, a następnie włóż je do kuchenki mikrofalowej, aż polewa się podniesie i będzie bąbelkować (około minuty).
- Pozwól mu ostygnąć i ciesz się.
8. Tandetna kanapka z jabłkami
Kanapka z jabłkami może wydawać się nieco dziwna, ale smakuje mniam, a twoje dzieci potrafią ładnie i łatwo się poruszać. Jabłka są potężnym źródłem przeciwutleniaczy, więc musisz teraz spróbować przepisu na kanapkę z jabłkami.
Składnik
- Cztery kromki chleba pełnoziarnistego
- Dwa plasterki paneera
- Plastry sera cheddar
- plasterki jabłka
- masło
Potrzebny czas: pięć minut
Porcje: serwuje dwa proste przepisy kulinarne dla dzieci
Jak zrobić
- Rozłóż masło po jednej stronie chleba.
- Połóż plastry sera cheddar na dwóch kromkach chleba, następnie ułóż plasterki jabłka, a następnie ułóż plasterek.
- Połóż pozostałe dwie kromki chleba na wierzchu i masuj górną stronę kanapki.
- Rozpuść trochę masła na patelni na średnim poziomie i dodaj do niego kanapkę, posmarowaną masłem do góry. Po minucie zmień stronę i wznieś toast do preferencji.
9. Jajecznica
Ta prosta receptura pozwala na szybkie i zdrowe śniadanie przy minimalnym wysiłku. Wszystko, co musisz zrobić, to wymieszać składniki i umieścić je w kuchence mikrofalowej. Weź kubek z mikrofalą i przygotuj ten przepis.
Składniki
- Dwa jajka
- Dwie łyżki mleka
- Dwie łyżki posiekanego sera
- Sól
- Pieprz
Potrzebny czas: dwie minuty
Porcje: jedna
Jak zrobić:
- Nasmarować wnętrze kubka odpornego na działanie mikrofal.
- Pokonaj jajka i mleko.
- Dodaj do tego rozdrobniony ser.
- Mikrofale przez dziewięćdziesiąt sekund.
- Dodaj sól i pieprz do smaku.
10. Smoothie truskawkowe bananowe
Bogaty w błonnik, witaminy i minerały, to z pewnością będzie ulubieńcem Twojego maleństwa.
Składniki
- 1 banan, posiekany
- 1 szklanka mrożona lub świeże truskawki, posiekana
- 2 szklanki soku pomarańczowego
- ½ szklanki mleka
- 2 łyżki cukru
Potrzebny czas: dwie minuty lub mniej
Porcje: podaje jeden
Jak zrobić
- Umieść wszystko w mikserze i zmieszaj to samo.
- Twój bananowy koktajl jest gotowy.
- Dzieci powinny przygotować ten przepis pod nadzorem osoby dorosłej. Musisz pomóc dziecku korzystać z miksera.
11. Choco Chip Cake w kubku
Dzieci uwielbiają jeść ciasta, a gdy chodzi o chipsy choco, po prostu nie mogą się im oprzeć. Ciasto Choco jest czymś, co może wzbudzić, jeśli ma ochotę na ciasto, gdy nie ma go w domu. Ten przepis jest prosty, a jeśli Twoje dziecko lubi czekoladę, można je ulepszyć, dodając do rzadkiego proszku czekoladę.
Składniki
- 4 łyżki. mąka uniwersalna
- 2 łyżki stołowe. brązowy cukier
- ¼ łyżeczki. proszek do pieczenia
- 3 łyżki. mleko
- 1/8 łyżeczki. esencja waniliowa
- ½ łyżki. olej roślinny
- 2 łyżki stołowe. półsłodkie czekoladowe chipsy
Potrzebny czas: dziesięć minut
Porcje: jedna
Jak zrobić
- Wymieszaj wszystko (z wyjątkiem chipsów czekoladowych) w kubku odpornym na działanie mikrofal, aż nie będzie grudek w mieszance.
- Wymieszać połowę chipsów czekoladowych.
- Posyp resztę chipsów choco na wierzchu.
- Mikrofale przez około minutę.
- Fajnie i ciesz się.
12. Ciasto z kubkiem bananowym
To sprawia, że jest to piękny deser i jest bardzo zdrowe. Kto może się oprzeć pysznemu deserowi, który można zrobić w kilka minut.
Składniki
- 1 dojrzały, średni banan (pokrój połowę na plastry do dekoracji i użyj drugiej połówki w przepisie)
- 1 łyżka. masło migdałowe
- 1 jajko białe
- ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 4 ½ łyżki stołowej. mąka owsiana
- ¼ łyżeczki. proszek do pieczenia
- ¼ łyżeczki. mielony cynamon
- ¼ soli
Potrzebny czas: dziesięć minut
Porcje: jedna
Jak zrobić
- Umieść połowę banana w bezpiecznym dla mikrofalówki kubku i dobrze go rozgnieć.
- Wymieszaj masło migdałowe, białko jaja i wyciąg waniliowy.
- Dodaj mąkę owsianą, proszek do pieczenia, sól i mielony cynamon.
- Mieszaj, aż wszystko zostanie dobrze połączone.
- Kuchenka mikrofalowa na wysokim poziomie przez około minutę lub do momentu, aż środek ciasta będzie mocny.
- Top bananowe plasterki i można również posypać odrobiną cynamonu w proszku.
13. Smoothie Tofu
Tofu to dobra niskokaloryczna forma białka, więc możesz dodać odrobinę tofu, aby uzyskać zdrowszy smoothie. Twoje dziecko może zastąpić owoce w tym przepisie tymi, które lubi.
Składniki
- ½ filiżanki tofu
- 1 banan / brzoskwinia
- 2 szklanki soku pomarańczowego
- 8 uncji ananasa, wraz z sokiem
- ½ szklanki kostek lodu
Potrzebny czas: dwie minuty lub mniej
Porcje: służy dwa
Jak zrobić
- Dodaj wszystkie składniki do miksera i mieszaj, aż będą gładkie.
- Pamiętaj jednak, aby pomóc dziecku podczas korzystania z miksera.
14. Koktajl winogronowy
Koktajl winogronowy smakuje wyśmienicie i jest łatwy do wykonania. Obejmuje winogrona powszechnie uważane za królową owoców. Czerwone lub fioletowe jagody są bogate w antocyjany, które pomagają w walce z rakiem, utratą wagi i poprawie zdrowia serca. Oto, jak możesz to zrobić.
Składniki
- 2 szklanki soku z winogron
- 1 szklanka borówek
- 2 szklanki jogurtu zwykłego lub waniliowego
Potrzebny czas: dwie minuty lub mniej
Porcje: służy dwa
Jak zrobić
- Umieść wszystko w mikserze i zmiksuj.
- Zdejmij smoothie z bitą śmietaną i gotowe.
- Ponownie, dzieci powinny zrobić ten przepis pod nadzorem osoby dorosłej.
15. Czekoladowa niedziela
Dzieciom spodoba się Czekoladowa Niedziela. I to jest jeden z fajnych sposobów, aby twoje dziecko jeść banany. Oto, jak możesz mu w tym pomóc.
Składniki
- Cztery małe banany
- Jedna kufel lodów waniliowych
- ¼ szklanki sosu czekoladowego
- ¼ szklanki pokruszonych orzechów włoskich / posiekany orzech kokosowy
Potrzebny czas: dziesięć minut lub mniej
Porcje: Służy cztery
Jak zrobić
- Obierz i pokrój banany.
- Wlać trochę lodów waniliowych do czterech misek.
- Ułóż plasterki bananowe, polej czekoladowym sosem i polej orzechami.
Nauczanie dziecka gotować może przygotować go na przyszłość. Nauczy się dokonywać zdrowych wyborów z ograniczonymi źródłami i zrozumie wartość żywności. Sprawienie, by danie wyglądało atrakcyjnie, wykorzystując jego kreatywność, zwiększy również jego pewność siebie.
Co więcej, twoje dziecko nie będzie musiało polegać na przetworzonej żywności, ponieważ będzie znało się z kuchni i będzie miało z nią kilka rodzinnych przepisów. Gotowanie to sposób przekazywania tajnych składników i rodzinnych przepisów, coś, co odegra ważną rolę w jego życiu, ponieważ większość ludzi tworzy najlepsze chwile podczas ucztowania i świętowania.
Gdy dzieciom zajmuje się gotowanie, poprawia się koordynacja wzrokowo-ręka. Pomaga nawet w udoskonalaniu wszystkich zmysłów. Wypróbowanie niektórych z tych przepisów okaże się korzystne zarówno dla dzieci inteligentnych, jak i dla dzieci inteligentnych. Aby pracować nad innymi "smartsami" swojego dziecka, wypróbuj Intellikit - aktywne uczenie się dla najmłodszych.
Zacznij mały i pozwól dziecku wypróbować nowe przepisy. Dzieci szybko uczą się i lubią eksperymentować z wszystkim, co dostają w swoje ręce, więc możesz spodziewać się całkiem interesujących posiłków zdobiących stół. Zanim się zorientujesz, będziesz miał małego mistrza kuchni w swoim domu.