Dynia dla dzieci: zalety i przepisy
W tym artykule
- Czy dynia może być podawana dzieciom?
- Najlepszy czas na wprowadzenie Pumpkins To Babies
- Korzyści dla zdrowia dyni dla niemowląt
- Jaka jest wartość odżywcza dyni ?:
- Sposoby gotowania dyni dla Twojego dziecka
- Proste i łatwe do przepisywania dyni dla niemowląt
- Najczęściej zadawane pytania
Kiedy Twoje dziecko ma około 6 miesięcy, zaczyna ząbkowanie i jest w stanie żuć niektóre stałe pokarmy, które je podajesz. To najlepszy czas, aby wprowadzić wszystkie odżywcze owoce i warzywa i zbudować dla nich zdrową dietę.
Dynia jest jednym z takich warzyw, które ma wielkie wartości odżywcze i jest bogata w beta-karoten. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o zaletach dyni w diecie Twojego dziecka i o tym, jak możesz jej używać w kilku przepisach.
Czy dynia może być podawana dzieciom?
Tak, możesz bezpiecznie dać dynie dzieciom. W rzeczywistości dynia zawiera kilka składników odżywczych, które pomagają dziecku zbudować silny układ odpornościowy. Ma również właściwości przeciwdrobnoustrojowe, które zabijają szkodliwe drobnoustroje w jelicie dziecka. To sprawia, że jest to niezbędny składnik ich diety, aby były zdrowe.
Najlepszy czas na wprowadzenie Pumpkins To Babies
Najlepszym momentem na włączenie dyni do diety Twojego dziecka byłaby sytuacja, w której dziecko zaczyna rozwijać zęby mleczne. Proces ten rozpoczyna się od 3 do 12 miesięcy, ale najczęściej około 6 miesięcy. Jeśli dasz dziecku stałe jedzenie przed upływem 6 miesięcy, w końcu wyplują je tak szybko, jak je karmisz. Tak więc, mniej więcej w tym samym czasie, gdy mają 6 miesięcy, możesz spróbować karmić je dyniami wśród innych pokarmów stałych lub półstałych.
Korzyści dla zdrowia dyni dla niemowląt
Dynia ma wiele zastosowań i korzyści, z których niektóre obejmują:
1. Niezbędne składniki odżywcze
Dynia zawiera wiele niezbędnych witamin i składników odżywczych, które Twoje dziecko potrzebuje. Zawiera duże ilości wapnia i magnezu, dzięki którym kości Twojego dziecka stają się silniejsze. Fosfor w dyni może również poprawić funkcje mózgu, utrzymać poziom hormonów zrównoważony i poprawić trawienie
2. Zdrowie oczu
Dynia jest również magazynem witaminy A, która jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla zdrowia oczu. Ułatwia dobre widzenie zarówno w świetle dziennym, jak iw nocy. Jest także bogaty w karotenoidy, które zmniejszają ryzyko kilku chorób i stanów oczu. Te karotenoidy pomagają zmniejszyć zwyrodnienie plamki żółtej (gromadzenie się substancji tłuszczowych na siatkówce, które powodują niewyraźne widzenie) zarówno u dzieci jak iu dorosłych, co pomaga poprawić wzrok. Ten karotenoid jest odpowiedzialny za jasny pomarańczowy kolor dyni
3. Poprawia trawienie
Dynie mają wysoką zawartość błonnika, co pomaga w trawieniu. Regulują ruchy jelit u twojego dziecka i zapobiegają zaparciom
4. Bogaty w antyoksydanty
Dynie zawierają wysokie poziomy beta-karotenu, który jest przeciwutleniaczem i zmniejsza stres oksydacyjny na wielu narządach. Stres oksydacyjny odnosi się do braku równowagi w wytwarzaniu wolnych rodników w twoim ciele. Z biegiem czasu może powodować przewlekłe choroby, takie jak cukrzyca i rak. Organizm twojego dziecka może również przekształcić beta-karoten w witaminę A, aby dodać korzyści
5. Przynosi blask na skórze
Karotenoidy pomagają usunąć wolne rodniki w ciele dziecka, które zmniejszają starzenie. Czyści powierzchnię skóry Twojego dziecka, dzięki czemu świeci. Może również zapobiegać chorobom skóry.
6. Zwiększa poziomy energii
Potas jest doskonałym źródłem energii, a tylko jedna filiżanka dyni jest doskonałym źródłem potasu. Poprawia równowagę elektrolitów we krwi i poprawia funkcjonalność mięśni
7. Wzmacnia układ odpornościowy
Dynie zawierają duże ilości witaminy C i biochemikaliów, które chronią Twoje dziecko przed przeziębieniem i grypą. Mają także właściwości przeciwdrobnoustrojowe, które poprawiają odporność Twojego dziecka
8. Zapewnia dobry sen
Substancja zwana tryptofanem obecna w dyniach pomaga wytwarzać serotoninę w naszych ciałach. Serotonina jest aminokwasem, który indukuje spokój w ciele i pozwala na lepszy sen w nocy
9. Właściwości przeciwrobacze
Niemowlęta, które wciąż mają rozwinięty układ odpornościowy, są nie tylko podatne na mikroby, ale także robaki i inne pasożyty. Właściwości przeciwrobacze dyni (moc niszczenia robaków) powstrzymują te robaki i pasożyty przed utrzymaniem zdrowego dziecka
Jaka jest wartość odżywcza dyni ?:
Poniższa tabela zawiera listę składników odżywczych dyni.
| Wartości odżywcze | Wartość na 100g
| Energia | 26 kcal
| woda | 91g
| Cukier | 2, 8 g
| Węglowodany | 6, 5g
| Białko | 1g
| Tłuszcz lipidowy | 0, 1 g
| Błonnik | 0, 5g
| Żelazo | 0, 8 mg
| Wapń | 21 mg
| Magnez | 12 mg
| Potas | 340 mg
| Fosfor | 44 mg
| Witamina C | 9 mg
| Witamina B6 | 0, 06 mg
| Witamina A | 8510 IU
| Witamina E | 1, 1 mg
| Witamina K | 1ug
| Folate | 16ug
| Cynk | 0, 3 mg
| Sód | 1 mg
| Tiamina | 0, 05 mg
| Niacyna | 0, 6 mg
| Ryboflawina | 0, 1 mg
Sposoby gotowania dyni dla Twojego dziecka
Istnieje kilka sposobów na gotowanie lub pieczenie dyni przed podaniem jej dziecku. Poniżej wymienione są niektóre sposoby gotowania i pieczenia dyń.
1. Metoda pieczenia
Po umyciu dyni, umyj połówki dyni oliwą z oliwek i połóż je skórką do dołu na blasze do pieczenia. Piec ok. 45 minut na 375 ℉ lub do momentu, aż stanie się miękki. Wyjmij je z piekarnika i zgarnij miazgę do miski. Dobrym pomysłem jest również dodanie masła.
2. Metoda gotowania
Doprowadź wodę do wrzenia. Przełóż pokrojone kawałki dyni na patelnię i gotuj, aż będą miękkie. Opróżnij wodę i pozwól dyni ostygnąć przez kilka minut. Możesz użyć tego natychmiast w naczyniu lub umieścić je w zamrażarce. Nie należy przechowywać ich w lodówce, ponieważ mogą uzyskać brązowawo-pomarańczowy kolor, który nie jest zdrowy w konsumpcji.
Możesz nawet nakarmić surówkę z dyni w postaci puree - albo zwykłego, albo razem z płatkami zbożowymi lub jogurtem.
Proste i łatwe do przepisywania dyni dla niemowląt
1. Puree z dyni dla niemowląt
Gotuj dyni w wodzie, aż będzie miękka. Usuń kawałki dyni z wody i wymieszaj je, tworząc puree. Można nawet dodać wodę lub mleko z piersi, aby uzyskać pożądaną konsystencję puree.
2. Puree z jabłek i dyni
Do tego potrzebna jest jedna dynia cukrowa i trzy jabłka obrane z usuniętym rdzeniem. Pokrój je w kostkę i gotuj w wodzie, aż będą miękkie. Po schłodzeniu zetrzeć mieszaninę, aby uzyskać puree i dodać trochę cynamonu, aby dodać smaku.
3. Zupa dyniowa
Przygotowanie zupy z dynią dla dziecka to świetny sposób na zintegrowanie go z dietą. Aby przygotować:
- Dodaj 2 łyżki. masła na patelni i niech się rozpuści
- Dodaj ćwierć filiżanki posiekanej cebuli i podsmaż
- Dodaj trzy szklanki czerwonej dyni pokrojonej w kostkę i podsmaż przez chwilę
- Do tego dodaj trzy szklanki wody wraz z odrobiną soli i pieprzu dla smaku
- Gotuj tak długo, aż dynie staną się miękkie, a następnie pozwól mieszaninie ostygnąć przez około 15 minut
- Wymieszaj tę mieszaninę w blenderze i dodaj płyn do miski
- Doprowadź zupę ponownie do wrzenia po dodaniu ćwierć filiżanki śmietanki
- Udekoruj go wiosenną cebulką i nakarm swoje dziecko
4. Puree z dyni i gruszek
Do tego przepisu, po prostu weź jedną gruszkę, która jest obrana i wyhodowana. Rozetrzyj gruszkę i wymieszaj z puree z dyni. (Przepis wspomniany powyżej.)
5. Dynia, banany i brzoskwinie
Paruj jedną gruszkę i jedną brzoskwini razem, aż staną się miękkie i zmieszaj je lub zmieszaj w miksturę. Dodaj do tego konserwowane lub najlepiej świeżo przygotowane puree z dyni i wymieszaj.
6. Brązowy ryż i owsianka z dyni
Brązowy ryż jest lekko trudny do strawienia, więc po prostu użyj około pół łyżki ryżu. Wyczyść ryż i zanurz go w wodzie na pół godziny. Paruj obraną dynię o wadze około 120g. Dodaj namoczony ryż do dyni i gotuj na wysokim ogniu przez kilka minut i gotuj jeszcze przez pięć minut. Odcedz to i ochłodź przed karmieniem dziecka.
7. Dynia i szpinak Roti
Do tego potrzebna jest filiżanka startej czerwonej dyni, jedna szklanka szpinaku dokładnie oczyszczona i posiekana, jedna szklanka mąki, najlepiej cała pszenica, pół łyżeczki. proszku z kurkumy, trochę oleju i masła oraz sól do smaku.
- Podgrzej trochę oleju na patelni i na kilka minut podsmażyć szpinak i wyjąć.
- Pozwól, żeby to było fajne przez jakiś czas. Wymieszaj mąkę, dynię i proszek z kurkumy i ugniataj w miękkie ciasto.
- Rzuć kilka kulek i spłaszcz je, aby uzyskać rotis.
- Ugotuj to na patelni z masłem i podawaj ze szpinakiem.
Najczęściej zadawane pytania
1. Czy puszka z dynią dla niemowląt jest bezpieczna?
Karmienie dyni w puszkach jest bezpieczne, o ile jest to dynia czysta. Niektóre puszki zawierają również mieszankę z dyni, która zawiera skrobię, cukry i inne dodatki, które mogą być niezdrowe dla Twojego dziecka. Z tego powodu większość lekarzy zaleca, aby unikać używania karmy dla dziecka. Upewnij się, że czytasz etykietę, aby wiedzieć, że kupujesz odpowiednią dyszę dla swojego dziecka.
2. Jak wybrać dyni dla swojego dziecka?
Dynie zwykle nie wymagają stosowania pestycydów, więc przez większość czasu są bezpieczne do spożycia. Ale jeśli nadal chcesz kupić organiczną dynię dla swojego dziecka, to jest to twój osobisty wybór.
Wybierz mniejsze i mniej dojrzałe dynie dla swojego dziecka. Są one również nazywane dyniami cukrowymi, dyniami do gotowania, a nawet kołowy dyni. Mają mniej włókna w porównaniu do większych, a także mają słodką i jędrną miazgę. Mogą one nadać dodatkowy smak zupom i upieczonej żywności. Upewnij się też, że wybierasz dynię, która jest nieco ciężka jak na swój rozmiar. Oznacza to, że ma większą zawartość wody w miazdze.
Jeśli kupujesz paczkę obranej i pokrojonej dyni, upewnij się, że kolor jest ciemny lub głęboki pomarańczowy. Dla nieciętej dyni, kup tę z jaskrawym pomarańczowym kolorem i bez plamek lub kawałków na powierzchni. Upewnij się, że również nie jest zbyt dojrzały.
3. Jak gotować dynie?
Przed przygotowaniem jakiejkolwiek receptury z dyniami, upewnij się, że obierz ją i wyczyść za pomocą szczotki do warzyw, aby usunąć wszelkie zabrudzenia. Użyj zimnej wody do przepłukania dyni. Następnie pokroić dynię na pół i czerpać nasiona za pomocą łyżki.
Jeśli wolisz pre-cut dynie, upewnij się, że przed użyciem spłucz je w zimnej wodzie w durszlaku. Następnie dynia może być użyta do dowolnego dania, które chcesz zrobić.
Zawsze gotuj dynię zaraz po pokrojeniu. Ale unikaj długotrwałego gotowania, ponieważ może to zmniejszyć wartość odżywczą dyń. Użyj jednego z wyżej wymienionych przepisów lub spróbuj innych przepisów na dynie dla niemowląt, aby uwzględnić je w diecie Twojego dziecka.
Twoje dziecko może pokochać odkrywanie nowych smaków i smaków, ale konieczne jest skonsultowanie się z lekarzem przed wprowadzeniem nowej żywności. Wypróbuj też jedno jedzenie na raz, aby lepiej zrozumieć, czy wywołują one jakiekolwiek alergie lub efekty uboczne. Jeśli dziecko źle się czuje lub przyjmuje leki, nie wprowadzaj nowego pokarmu do diety.
Dynia jest uniwersalnym pokarmem, który dobrze komponuje się z innymi warzywami, owocami, a nawet mięsem. Możesz spróbować mieszać dyni z ryżem, soczewicą, gruszkami, brokułami i wieloma innymi pokarmami, aby dać dziecku wszystkie składniki odżywcze, których potrzebuje do wzrostu.