Palak Baby Corn Sabji

Zawartość:

W tym artykule

• Składniki
• metoda
• Informacje o wartości odżywczej

The Palak Baby Corn Sabji to przyjemność dla wszystkich grup wiekowych! Jest nie tylko pyszny, ale także pełen pożywienia. Palak jest zapakowany w żelazo, a kukurydza dla niemowląt zawiera dużo błonnika. Danie praktycznie nie zawiera cholesterolu i węglowodanów. Palak Baby Corn sabji jest odpowiednim akompaniamentem dla twojego roti, jeśli chcesz zachować kartę kalorii, którą spożywasz.

Czas przygotowaniaCzas gotowania

10-15 minut

15-20 minut

Serwuje

4 osoby

Składniki

• 2 szklanki szpinaku blanszowane i puree
• 10-12 kawałków kukurydzy
• 1 duża cebula drobno posiekana
• 1 duży pomidor drobno posiekany
• 2 łyżeczki czosnku imbirowego
• 4 zielone chilli są mądre
• 1 łyżeczka garam masala
• Sól dla smaku
• 1 łyżeczka oleju
• 1 łyżeczka nasion kminu

metoda

Blednąć szpinak

Krok 1

Dokładnie oczyść i umyj liście szpinaku.

Krok 2

Napełnij patelnię wodą, dodaj liście szpinaku i zagotuj. Gotować przez 20 do 25 minut. W trakcie procesu prasuj delikatnie liście szpinaku w dół.

Krok 3

Gdy liście całkowicie zwisają w wodzie, usuń liście i zmiel je na puree.

Krok 4

Nie wyrzucaj wody, w której gotowałeś szpinak. To jest twój szpinakowy bulion i używaj go podczas gotowania.

Kukurydza Palak Baby

Krok 1

Nacisk ugotuj kukurydzę na 3 gwizdki wraz z odrobiną soli i kurkumy

Krok 2

Pokrój gotowaną kukurydzę na małe cylindry.

Krok 3

Na patelni usmażyć pokrojoną cebulę, zielone papryczki chilli i pomidory w odrobinie oleju i dodać pastę z imbirem i czosnkiem, gdy cebula stanie się trochę przezroczysta.

Krok 4

Wlać oczyszczony szpinak i sól do patelni i gotować, aż mieszanina szpinaku zestali się trochę.

Krok 5

Teraz do tej mieszaniny dodaj kukurydzę i garam masalę i smaż przez minutę.

Krok 6

Wlać bulion małego szpinaku, aby uzyskać pożądaną konsystencję.

Krok 7

Doprowadź mieszaninę do wrzenia i zdejmij ciepło.

Krok 8

Udekoruj liśćmi kolendry i podawaj.

Informacje o wartości odżywczej

80 K cal5, 7 g5, 5 g12, 4 g0 mg728 mg1163 mg

Kalorie

Białka

Tłuszcze

Węglowodany

Cholesterol

Sód

Potas

* Do smażenia dodaj około 10 gramów tłuszczu na porcję przy 9 Kcal / gram tłuszczu.