Czy jedzenie Capsicum podczas ciąży jest bezpieczne?
W tym artykule
- Czy możesz jeść Capsicum podczas ciąży?
- Wartość odżywcza Capsicum
- Korzyści z jedzenia Capsicum podczas ciąży
- Skutki uboczne nadmiernej konsumpcji Capsicum podczas ciąży
- Jak wybrać odpowiedni koc i jak go przechowywać
- Przepisy Capsicum dla kobiet w ciąży
Musisz zdawać sobie sprawę z korzyści płynących z jedzenia zielonej papryki podczas ciąży. Jeśli jesteś w ciąży, w tym papryka w diecie byłoby doskonałym sposobem na utrzymanie zdrowia przez dziewięć miesięcy ciąży. Aby poznać korzyści płynące z jedzenia capsicum podczas ciąży, przeczytaj ten artykuł.
Czy możesz jeść Capsicum podczas ciąży?
Capsicum to zdrowe warzywo, które można spożywać w dowolnym momencie życia. Oczywiście możesz jeść capsicum w czasie ciąży, ponieważ ma mnóstwo korzyści, jednak zjedz go w odpowiedniej formie i ilości. Nie jedz zbyt dużo.
Wartość odżywcza Capsicum
Capsicum jest powszechnie stosowane w naszej kuchni do podniesienia smaku lub zwiększenia atrakcyjności wizualnej podniebienia. Ale ma o wiele więcej. Capsicum zawiera nam szeroką gamę witamin i minerałów niezbędnych dla naszego organizmu. Skład pokarmowy w 100 g papryki jest podzielony następująco.
Odżywka | Wartość
Cholina | 5, 5 mg
Fitosterole | 9 mg
Betaina | 0, 1 mg
Witamina b12 | 0, 0 mcg
Selen | 0, 1 mcg
Miedź | 65 mcg
Fluorek | 2, 1 mcg
Cynk | 0, 15 mg
Fosfor | 20 mg
Mangan | 122 mcg
Magnez | 10 mg
Żelazo | 350 mcg
Wapń | 10 mg
Sód | 3 mg
Potas | 174 mg
Witamina K | 7, 4 mcg
Witamina E | 0, 4 mg
Witamina C | 80, 4 mg
Witamina A | 370 jm
Foliany | 10 mcg
Witamina B6 | 0, 2 mg
Kwas pantotenowy | 0, 1 mcg
Niacyna | 0, 5 mg
Ryboflawina | 0, 0 mg
Tiamina | 0, 1 mg
Białka | 0, 9 gm
Kwasy omega-3 | 8 mg
Kwasy omega-6 | 54 mg
Tłuszcze nasycone | 0, 1 gms
Błonnik | 1, 7 g
Cukier | 2, 4 g
Węglowodany | 4, 6 g
Skrobia | 0, 0 gramów
Źródło: //nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2536/2
Korzyści z jedzenia Capsicum podczas ciąży
Capsicum są dostępne w wielu kolorach, a każdy z nich ma określoną zaletę podczas ciąży.
1. Red Capsicum
Jedzenie czerwonej papryki podczas ciąży jest korzystne, ponieważ zawiera właściwości zapobiegania nowotworom ze względu na obecność w niej antyoksydantów likopenowych.
2. Zielony Capsicum
Zielona papryka jest wysoce zalecana dla kobiet ze względu na obecność w niej naturalnego krzemu, który utrzymuje paznokcie i włosy w zdrowiu podczas ciąży.
3. Żółty Capsicum
Obecność zeaksantyny luteinowej jest dość wysoka w żółtej papryce. Pomaga w zwalczaniu wolnych rodników i wzmacnianiu układu odpornościowego w czasie ciąży.
Skutki uboczne nadmiernej konsumpcji Capsicum podczas ciąży
Chociaż jedzenie capsicum jest korzystne w czasie ciąży, to w pewnych warunkach jedzenie może okazać się szkodliwe dla przyszłej mamy i dla dziecka.
Capsicum zawiera liczne nasiona, które mają silną tendencję do wywoływania alergii u osoby, która już cierpi na nie. Może to spowodować wysypkę na ciele lub cykle kichania, które mogą nie być bezpieczne w czasie ciąży. Podobnie, spożywanie dużej ilości papryki może zaburzyć wewnętrzną równowagę żołądka, powodując częste stolce lub niestrawność.
Zaleca się matkom, aby trzymały się z dala od papryki podczas karmienia piersią, ponieważ może to spowodować, że mleko matki będzie korzenne dla dziecka. Podobnie, najlepiej przestać jeść capsicum na kilka tygodni przed porodem, ponieważ może to spowodować zmniejszenie objętości krwi i doprowadzić do nadmiernego krwawienia podczas porodu.
Jak wybrać odpowiedni koc i jak go przechowywać
Kupując paprykę z rynku, wybierz te, które są jędrne, o równomiernie zabarwionej skórze, która jest gładka i bez skazy. Trzymaj się z dala od capsicums, które wyglądają na suche lub pomarszczone. Upewnij się, że myjesz je przed użyciem lub przechowywaniem i używasz je tak świeżo, jak to możliwe.
Przepisy Capsicum dla kobiet w ciąży
Capsicum można spożywać na wiele sposobów w czasie ciąży i ogólnie. Oto kilka przepisów, które mogą pomóc w smaku papryki w całej jej okazałości.
1. Capsicum Gravy
Capsicum ma wspaniały smak, gdy jest spożywany w suchym preparacie warzywnym. Ten sosny przepis pomoże Ci w prosty sposób zrobić to najlepiej.
Składniki
- Nasiona kopru
- MAK
- Orzechy nerkowca
- Kurkuma
- Garam masala
- Pasta imbirowo-czosnkowa
- Proszek kolendry
- Chilli
- Twaróg
- Capsicums
- Cebule
- Pomidory
Jak przygotować
- Weź nasiona kopru włoskiego i maku razem z orzechami nerkowca i zmiksuj je razem.
- Weź trochę oleju na patelni. Podgrzej i dodaj garam masala.
- Później dodać posiekane papryczki i cebulę na patelnię i zamieszać.
- Po odpowiednim smażeniu papryki i cebuli, dodaj czosnek imbirowy do patelni i wymieszaj wszystkie prawidłowo.
- Na koniec wlać przecier pomidorowy i całość wymieszać.
- Pozwól całemu preparatowi gotować na patelni przez 3-5 minut. Po zakończeniu należy wlać do niej trochę wody.
- W razie potrzeby dodaj resztki przypraw, pasty z orzechów nerkowca, soli i innych przypraw.
- Połącz je wszystkie, mieszając prawidłowo. Pozwól mu gotować ponownie przez około 15 minut.
- Gdy sos zostanie przygotowany i olej oddzieli się, wyłącz płomień. Podawaj sos z roti i ryżem.
2. Capsicum Masala
Podczas gdy sos z warzyw z suchego capsicum ma swoją własną zabawę, prawdziwe doświadczenie w palcowaniu wynika z cudownego przygotowania papryki, która może naprawdę łaskotać kubki smakowe w ciąży.
Składniki
- Olej
- Nasiona kminku
- Kurkuma
- Czerwony chili w proszku
- Zielone papryczki chili
- Pomidory
- Capsicums
- Orzech kokosowy
Jak przygotować
- Weź trochę oleju na patelnię i pozwól mu dobrze się rozgrzać.
- Dodaj do niego zielone papryczki chilli i gotuj, dopóki ich kolor się nie zmieni.
- Później dodajemy chili w proszku, nasiona kminku, kurkumę i dobrze mieszamy.
- W tej mieszaninie dodać pokrojoną paprykę i podsmażyć. Następnie dodaj posiekane pomidory, sól i dobrze wymieszaj.
- Pozwól mu gotować przez chwilę. W razie potrzeby dodaj więcej przypraw.
- Możesz dodać startego kokosa, jeśli chcesz.
- Później dodać trochę wody i doprowadzić mieszaninę do wrzenia.
- Niech olej oddzieli się od masy. Kiedy to nastąpi, wyłącz płomień i służcie.
Spożywanie papryki i innych warzyw podczas ciąży ma mnóstwo zalet zarówno dla przyszłej mamy, jak i dla rosnącego dziecka. Równoważenie, że spożycie z dietą, która zapewnia wszystko dookoła odżywiania, może pomóc ci pozostać w różowym zdrowiu przez cały czas.