Piramida żywieniowa dla dzieci - Know The Key Components

Zawartość:

{title}

W tym artykule

  • Czym jest piramida żywieniowa?
  • Dlaczego piramida żywieniowa jest ważna dla dzieci?
  • Jakie są kluczowe elementy piramidy żywieniowej?
  • Czym jest mój talerz i czym różni się od piramidy żywieniowej?

"Normalny jest nudny" jest odpowiedni, jeśli chodzi o jedzenie. Dzieci oczekują odmiany i znaleźć zwykłe produkty spożywcze, które będą nudne. W miarę, jak twoje dzieci rosną, masz tendencję do niepokoju o swoje nawyki żywieniowe i częściej kończą zastanawianie się, czy otrzymują wystarczającą ilość pożywienia, karmione na czas, a także, czy jest to pożywne czy nie. Tak, zbadajmy pożywne jedzenie dla dzieci.

Czym jest piramida żywieniowa?

Zazwyczaj dzieci potrzebują zdrowej i zbilansowanej żywności, aby uzupełnić ich rosnące ciała. Zbilansowana żywność zawiera proporcjonalne ilości żywności należące do określonych, ale podstawowych grup żywności, takich jak warzywa, zboża i tak dalej. Aby ułatwić zrozumienie zrównoważonej żywności, stosuje się piramidę żywieniową. Jest to ilustracja w kształcie piramidy, która daje obrazowy widok różnych artykułów spożywczych i ich odpowiednich proporcji, które dzieci muszą jeść. Mówiąc prosto, jest to karta żywnościowa, która zawiera szczegółowe informacje na temat wymaganej ilości tłuszczów, witamin i minerałów, białek i węglowodanów dla dzieci.

Górna część jest zwężająca się i wskazuje produkty spożywcze, które muszą być spożywane w małych ilościach. Najniższa część piramidy wskazuje na produkty spożywcze, które można spożywać w dużych ilościach.

Typowa piramida żywieniowa (od góry do dołu) składa się z:

  • Górna warstwa zwężająca się - Żywność i napoje o wysokiej zawartości tłuszczu, cukru i soli
  • Druga warstwa - Tłuszcze i oleje
  • Trzecia warstwa - mięso, drób, ryby, jaja, fasola i orzechy
  • Czwarta warstwa - Mleko, zsiadłe mleko i inne produkty mleczne
  • Piąta warstwa - Warzywa i owoce
  • Szósta warstwa - płatki i chleb

Dlaczego piramida żywieniowa jest ważna dla dzieci?

Rosnące dzieci wymagają węglowodanów, witamin, minerałów, białka, błonnika i tłuszczów. Jednak ilość każdego z tych ważnych składników różni się w zależności od wieku i płci. Piramida żywieniowa lub wykres przedstawia ogólne wytyczne, które pomogą rodzicom zrozumieć potrzebę i składniki kompletnej i zbilansowanej diety. Ogólnie rzecz biorąc, zrównoważona dieta, z odpowiednimi składnikami odżywczymi, musi zawierać co najmniej 3 do 5 grup żywności w każdym posiłku.

W razie wątpliwości należy odwołać się do piramidy żywieniowej, która służy jako wskazówka dostarczająca szczegółowych informacji na temat optymalnych ilości składników żywności niezbędnych do zdrowego wzrostu dziecka.

Jakie są kluczowe elementy piramidy żywieniowej?

Pięć podstawowych grup żywności dla dzieci które są częścią piramidy żywieniowej to:

1. Ziarna

Dzieci biorą udział w wielu aktywnościach fizycznych i potrzebują węglowodanów jako źródła energii. Ziarna, w tym chleb i rotis, są źródłem węglowodanów.

{title}

Codzienne zalecenie (w Uncji (oz))Źródła jedzenia3-5 uncji5-8 ozDziewczyny - 5-7 oz

Chłopcy - 5-9 oz

Grupa wiekowa
Od 2 do 3 lat · Chleb pełnoziarnisty

· Roti

· Ziemniaki

· Całe produkty spożywcze z pszenicy, takie jak czapati i makaron

· Ryż

· Płatki

· Płatki owsiane

· Kukurydza

· Jęczmień

Od 4 do 8 lat
Od 9 do 13 lat

2. Warzywa

Dzieci potrzebują minerałów i witamin. Warzywa są dobrym źródłem tych składników odżywczych. Zielone warzywa liściaste są bogate w składniki odżywcze i zaleca się, aby w codziennych posiłkach dzieci było 5 lub więcej zielonych i kolorowych warzyw.

{title}

Poniższa tabela zawiera listę zalecanych dziennych porcji dla dzieci:

Codzienne zalecenie (w filiżankach)Źródła jedzenia1 filiżanka1, 5 filiżankiDziewczyny - 2 filiżanki

Chłopcy - 2, 5 filiżanki

Grupa wiekowa
Od 2 do 3 lat Warzywa obejmują surowe lub gotowane. Możesz również podać je jako puree lub smoothies. Niektóre warzywa obejmują:

· Marchew

· Brokuły

· Buraki

· Szpinak

· Pomidory

· Zielone liście, takie jak Palak

Od 4 do 8 lat
Od 9 do 13 lat

3. Owoce

Owoce są dobrym źródłem witamin i błonnika. Całe owoce są zalecane w porównaniu do soków owocowych.

{title}

Codzienne zalecenie (w filiżankach)Źródła jedzenia1-1, 5 szklanki1-1, 5 kubki1, 5-2 filiżanki
Grupa wiekowa
Od 2 do 3 lat Owoce obejmują:

· Jabłko

· Banan

· Pomarańczowy

· Brzoskwinia i wiele innych owoców, które preferuje twoje dziecko

· Suszone owoce

Od 4 do 8 lat
Od 9 do 13 lat

4. Mleko / nabiał

Mleko i produkty mleczne dostarczają dziecku wymaganej ilości wapnia, witamin i protein. Te składniki odżywcze pomagają w rozwoju kości i budowaniu silnych zębów.

{title}

Codzienne zalecenie (w filiżankach)Źródła jedzenia2 kubki2, 5 filiżanki3 filiżanki
Grupa wiekowa
Od 2 do 3 lat · Mleko

· Jogurt / Twaróg

· Paneer

· Ser

· Maślanka

Od 4 do 8 lat
Od 9 do 13 lat

5. Mięso / fasola / ryba

Mięso, fasola i ryby są bogate w białka, które są niezbędnym składnikiem wzrostu dziecka. Pomagają w budowaniu i wymianie tkanek w ciele dziecka.

{title}

Codzienne zalecenie (w Uncji (oz))Źródła jedzenia2 uncje4 uncje5 oz
Grupa wiekowa
Od 2 do 3 lat · Mięso

· Ryba

· Sucha fasola

· Jajka

· Orzechy

· Masło orzechowe

· Nasiona

· Fasolki sojowe

· Impulsy

· Czarna fasola i zielone gramy

· Groch

· Kiełki

Od 4 do 8 lat
Od 9 do 13 lat

Ponadto piramida żywieniowa zawiera także tłuszcze i oleje. Tłuszcze i oleje mogą wydawać się niezdrowe. Jednak wszystkie tłuszcze nie należą do niezdrowej kategorii. Tłuszcze zajmują niewielką część piramidy żywieniowej. Dzieci wymagają odpowiedniej ilości tłuszczów i olejów, ponieważ nadal przechodzą fazę rozwojową i biorą udział w wielu aktywnościach fizycznych, które wymagają energii. Nasz organizm potrzebuje tłuszczów i olejów z następujących powodów:

    • Aby chronić ważne organy
    • Aby kontrolować temperaturę ciała
    • Aby pomóc komórkom skóry, nigdy i mózgu

Olej z wątroby dorsza, oliwa, fasola, nasiona słonecznika i orzeszki ziemne są dobrym źródłem zdrowych tłuszczy. Źródła te dostarczają tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone, które są dobre dla zdrowia Twojego dziecka.

Jednym z najważniejszych wymagań, które uzupełniają zdrową i zbilansowaną żywność, jest woda. Upewnij się, że dzieci piją dużo wody. Płyny odgrywają ważną rolę w posiłku Twojego dziecka. Tak więc, jako część posiłku dziecka należy wymienić arbuz, wodę kokosową, pomarańcze i maślankę.

Oto zalecany pobór wody dla dzieci:

  • 5 do 8 lat - 5 szklanek (1 litr)
  • 9 do 12 lat - 7 szklanek (1, 5 litra)
  • 13+ lat - 8 do 10 szklanek (2 litry)

Czym jest mój talerz i czym różni się od piramidy żywieniowej?

Wraz z rosnącym naciskiem na zdrowie, zdrowe jedzenie stało się priorytetem. Mieszanie odpowiedniej ilości różnych produktów żywnościowych może pomóc ci być zdrowszym w teraźniejszości i przyszłości. Zdrowe jedzenie nie może ograniczać się do kilku składników. Jest ono kształtowane przez różne czynniki, takie jak preferencje żywieniowe, etapy życia, dostęp do artykułów spożywczych, kultura, osobiste wybory i decyzje oraz tradycje. Tak powstał nowy model o nazwie MyPlate. Zostało ono rozpoczęte przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), który jest agencją odpowiedzialną za żywienie.

{title}

MyPlate to kolorowa ilustracja na tablicy, która przypomina ludziom, aby spożywać szereg zdrowych produktów spożywczych i zapewniają, że jedzą mniej niektórych produktów spożywczych i więcej innych produktów spożywczych. Płyta jest podzielona na cztery części i zawiera oddzielną sekcję obok płyty, wskazującą kolejność boczną.

Poniżej znajdują się części płyty:

  • warzywa
  • Owoce
  • Ziarna
  • Białka
  • I boczny porządek produktów mlecznych

Spójrzmy na różnice między piramidą żywieniową a MyPlate:

1. Właściwe wskazanie grup żywności

Przedstawienie produktów żywnościowych w strukturze piramidalnej wskazuje, że niektóre produkty spożywcze są bardzo ważne, a niektóre są mniej ważne. Na przykład ziarna zajmowały największą część, co wprowadzało w błąd ludzi, że ziarna są bardzo ważne, podczas gdy inne elementy, takie jak owoce i warzywa, są mniej ważne. Jednak w MyPlate płyta jest podzielona w następujący sposób:

  • Owoce i warzywa - połowa talerza
  • Ziarna i białka - około jednej czwartej płyty
  • Podzielone porcje obrazowo dają wyobrażenie o wymaganej ilości składników odżywczych.

2. Łatwa, prosta i relatywna ilustracja

Piramida żywieniowa ma zróżnicowane pasma wskazujące grupy żywności. Ten format nie jest łatwy do zrozumienia. Jednak MyPlate stosuje prosty, łatwy i możliwy do zidentyfikowania format. Używamy talerzy do jedzenia naszego jedzenia. Tak więc ten format użycia tablicy wskazującej przybliżone ilości grup żywności jest łatwiejszy do zrozumienia. Za każdym razem, gdy jesz posiłek, możesz odnieść się do ilości i odpowiednio ustalić posiłek.

{title}

3. Brak tłuszczów i olejów

Piramida żywieniowa zawiera tłuszcze i oleje, ponieważ są one również ważnymi składnikami naszego ciała. Jednak MyPlate nie obejmuje tłuszczów i olejów. Zrozumiałe jest, że niektóre z naszych produktów spożywczych są przygotowywane przy użyciu olejów, a niektóre produkty spożywcze z podstawowych grup żywności zawierają tłuszcz. Tak więc tłuszcze i oleje nie są wyraźnie zawarte w tabliczce.

4. Brak porcji jedzenia

Piramida żywieniowa wskazuje liczbę porcji z każdej kategorii żywności, którą należy podać w posiłku. Jednak MyPlate nie wskazuje liczby porcji. Podkreśla po prostu ilość każdej grupy żywności. Wskazuje, w jaki sposób zrównoważyć spożywaną żywność.

Chociaż istnieją różne wytyczne, które pomogą Ci zrozumieć składniki odżywcze, które są potrzebne do uzyskania zbilansowanego posiłku, upewnij się, że lubisz posiłek, pij dużo wody i unikaj przejadania się.

Poprzedni Artykuł Następny Artykuł

Zalecenia Dla Moms.‼