Jedzenie kraba podczas ciąży

Zawartość:

W tym artykule

Czy można bezpiecznie jeść krab w ciąży?
Korzyści zdrowotne wynikające z jedzenia krabów w ciąży
Zalecane spożycie krabów dla kobiet w ciąży?
Środki ostrożności przed spożyciem krabów w ciąży
Czy nogi na krabach są bezpieczne podczas ciąży?
Łatwe w gotowaniu Przepisy na krab, które są dobre na ciążę

Utrzymanie zrównoważonej diety i zapewnienie odżywienia każdego rodzaju dla siebie i dziecka jest niezbędne podczas ciąży. Ale przy ograniczeniach i produktach żywnościowych, o których wiesz, być może istnieje kilka takich, które mogą cię powstrzymać. A jeśli jesteś entuzjastą owoców morza, możesz się zastanawiać, czy jedzenie mięsa z kraba w ciąży jest możliwe, czy nie.

Czy można bezpiecznie jeść krab w ciąży?

Jednym z głównych powodów, dla których zaleca się unikanie owoców morza w czasie ciąży, są warunki, w których można nabyć owoce morza. Powoduje to występowanie wielu zanieczyszczeń i chemikaliów, w tym rtęci. Na szczęście w sprawach zanieczyszczenia kraby mają tendencję do opadania na bezpieczniejszą stronę.

Tak długo, jak krab jest dobrze ugotowany, spożywany w umiarkowanych ilościach, a krab został pozyskany z czystego miejsca, dobrze jest jeść mięso kraba.

Korzyści zdrowotne wynikające z jedzenia krabów w ciąży

Niektóre z korzyści zdrowotnych, jakie możesz uzyskać z kraba, są

1. Zapewnij doskonałe odżywianie

Okręg wyborczy bogaty jest w różnorodne witaminy i minerały, zwłaszcza białka, kwasy tłuszczowe, miedź, cynk, wapń, mangan, żelazo i wiele innych. Są one niezbędne do utrzymania zdrowia, a także dobrego samopoczucia dziecka w czasie ciąży.

2. Poprawia zdrowie psychiczne

Jednym z głównych składników kraba jest kwas tłuszczowy omega-3. Ten pierwiastek odgrywa istotną rolę w utrzymaniu dobrego zdrowia psychicznego i zwalczaniu objawów depresji. Jeśli cierpisz na podobne objawy lub masz ogólny stresujący lub napięty stan psychiczny, robienie mięsa z kraba częścią diety byłoby całkiem korzystne.

3. Dobre źródło wapnia

Zawartość wapnia w mięsie krabowym jest obecna w dość dobrej ilości. Wapń pomaga nie tylko w rozwoju kości dziecka, ale także w wzmacnianiu struktury kostnej matki, gdy przechodzi ona fizyczne zmiany. Jeśli chodzi o dziecko, to wykracza poza kości i pomaga w rozwoju nerwów i uszu. Podczas laktacji wapń pomaga utrzymać wysoką jakość mleka kobiecego.

4. Obecność żelaza

Podaż żelaza u kobiet w ciąży jest niezwykle ważna, aby utrzymać ją na właściwych poziomach. Pomaga w budowaniu odporności organizmu, a także podnosi poziom hemoglobiny. Oba te efekty pomagają utrzymać dziecko w zdrowiu i poprawić jego jakość. Krab jest doskonałym źródłem żelaza, które pomaga osiągnąć wszystkie powyższe.

5. Lepszy rozwój dziecka

Rozwój dziecka w czasie ciąży jest szczytowy, ponieważ wiele aspektów ciała i mózgu ulega jednoczesnemu wzrostowi. Takie sytuacje wymagają stałej potrzeby zarówno białka, jak i kwasu foliowego. Oba są obecne w krabach w dość dobrych ilościach, co czyni je bardzo istotnymi w budowaniu zdrowego dziecka.

6. Zredukuj problemy nadciśnienia

Podczas ciąży poziom stresu w twoim ciele ulega wzrostowi, co również zwiększa ciśnienie krwi, prowadząc do objawów nadciśnienia. Może to być problematyczne dla dziecka. Jedząc mięso kraba, możesz pozwolić, aby magnez w nim obecny został wchłonięty przez organizm. Magnez udaje się kontrolować nadciśnienie w spektakularny sposób.

7. Magnez jest kluczem

Kontynuując znaczenie magnezu, jest to jeden z tych podstawowych elementów, które są niezbędne w rozwoju człowieka. Niestety, jest to również jeden z tych elementów, które nie są wytwarzane z natury w ciele. Dodatkowe źródło magnezu jest bardzo potrzebne, aby wszystkie nerwy i mięśnie w organizmie funkcjonowały z maksymalną wydajnością.

8. Zmniejszenie problemów z sercem

Kwasy tłuszczowe omega 3 nie są po prostu odpowiedzialne za rozwój mózgu dziecka. Są one również wymagane podczas porodu, ponieważ zmniejszają poziom tłuszczu we krwi, który, jeśli zostanie pozostawiony bez kontroli, może doprowadzić do ogromnej katastrofy. Omega-3 pomaga również zmniejszyć szanse na udar.

9. Obecność kwasu foliowego

Kwas foliowy jest niezbędny dla dziecka, ale bardzo ważne jest, aby był on obecny w wymaganej ilości, aby upewnić się, że rura nerwowa dziecka rośnie bez żadnych wad. Zawiera również witaminę B9, która może wiele pomóc w czasie ciąży. Chociaż kwas foliowy występuje w różnych warzywach i owocach, posiadanie ich w suplementach nie szkodzi.

10. Nie więcej anemii

Witamina B12 jest składnikiem łatwo dostępnym w krabach. Ta witamina odgrywa najważniejszą rolę, która jest pomocna w produkcji czerwonych krwinek. Dzięki stymulacji wzrostu krwinek czerwonych niedokrwistość nie stanowi już problemu.

Zalecane spożycie krabów dla kobiet w ciąży?

Chociaż ilość rtęci obserwowana u krabów jest dość niska, nie oznacza to, że spożywanie krabów do rozkoszy serca jest często możliwe. Kraby królewskie to te o najniższej zawartości rtęci, które można spożywać najwyżej dwa razy w tygodniu, w sumie około 170 gramów. W przypadku innych odmian krabów, takich jak kraby śnieżne i niebieskie kraby, zalecana ilość jest jeszcze niższa, ponieważ mają wyższą zawartość rtęci. Najlepiej ich unikać.

Środki ostrożności przed spożyciem krabów w ciąży

Oto kilka rzeczy, na które musisz zwrócić uwagę, jeśli chcesz jeść kraby w ciąży.

1. King Kraby Zawsze

Ilość rtęci nadal jest różna w różnych wariantach kraba. We wszystkich tych przypadkach zaobserwowano, że kraby królewskie wydają się mieć jak dotąd najniższą kwotę. To czyni je najbezpieczniejszymi i jednym z najbardziej popularnych wyborów do konsumpcji w czasie ciąży. Rtęć jest niezwykle szkodliwa dla płodu, ponieważ bezpośrednio wpływa na rozwój mózgu i całego układu nerwowego, prowadząc do wielu wad związanych z porodem i problemów behawioralnych.

2. Wybierz odpowiedni krab

Nawet w przypadku krabów królewskich ilość rtęci, którą zawierają, może zależeć w dużej mierze od miejsca, w którym zostały schwytane. Określony zbiornik wodny może być dość zanieczyszczony, co prowadzi do tych krabów, które mają wyższą zawartość rtęci niż inne. Należy unikać krabów złowionych w lokalnych zbiornikach wodnych.

3. Brak surowego mięsa

Istnieją pewne potrawy z kraba, które korzystają z surowego mięsa kraba lub niektórych miejsc, które mogą korzystać z gotowanych krabów. Nie są one zdrowe ani korzystne, ponieważ mogą zawierać wiele drobnoustrojów lub pasożytów, które stanowią ich dom w mięsie. W przypadku spożycia może to spowodować zatrucie pokarmowe i, jeśli wystąpi jakakolwiek infekcja, może nawet wpłynąć na rozwój dziecka.

4. Mięso powinno być odpowiednio ugotowane

Podobnie jak w przypadku surowego mięsa, każdy rodzaj mięsa, który nie został odpowiednio ugotowany we właściwy sposób, wiąże się z takim samym ryzykiem. Proces gotowania jest niezbędny, ponieważ całe ciepło kończy się zabiciem drobnoustrojów i pasożytów, zmniejszając ryzyko zakażenia.

5. Brak zamrożonego mięsa

Również produkty mrożone nie są wyborem, jeśli chodzi o jedzenie mięsa kraba. Proces konserwacji i zamrażania może czasami powodować pozostawanie bakterii w mięsie. Jednak niektóre badania wykazały, że konserwy kraby lub kraby dostępne w zapieczętowanych torebkach wydają się bezpieczne.

6. Higieniczne metody przygotowania

Tak czysty i zdrowy jak krab, więc techniki przygotowywania i przybory używane do gotowania powinny być również czyste. Wszystko, co służy do obsługi surowych krabów, nie powinno być później używane bez prawidłowego mycia. Wszelkie resztki krabów należy zamrozić w szczelnym pudełku. Jeśli krab został pozostawiony na zewnątrz na więcej niż kilka godzin, wyrzuć go.

Czy nogi na krabach są bezpieczne podczas ciąży?

Próbując osiągnąć pewien rodzaj kompromisu, można się zastanawiać, czy nie byłoby dobrze jeść nogi kraba śnieżnego. W rzeczywistości nogi krabów śnieżnych nie zawierają wystarczającej ilości tłuszczu, ale to, co trzymają, wystarczają, aby zaspokoić codzienną potrzebę ludzkiego ciała. Z drugiej strony wiadomo, że nogi mają duże ilości sodu. To, jeśli spożywane poza normalnymi ilościami, może uszkodzić ciało.

Najlepszym sposobem na zapewnienie zjedzenia nogi kraba śnieżnego jest gotowanie ich dokładnie przez nieustanne gotowanie na parze, gotowanie, smażenie i przy użyciu grilla. Nie spożywaj ich na surowo lub na półgotowanych w żadnych warunkach. Podobnie, umiar jest ważny bez żarłocznego objadania się, aż brzuch będzie pełny.

Łatwe w gotowaniu Przepisy na krab, które są dobre na ciążę

Te proste przepisy na kraby mogą sprawić, że gotowanie krabów stanie się proste.

1. Crab Cakes

Spożywanie ciastek krabowych w czasie ciąży to wspaniały sposób na delektowanie się ulubionym daniem.

Czego będziesz wymagać

Suszone bułki tartej
Olej rzepakowy
Mięso kraba, które jest osuszane i płatkowane
Cebula w proszku
Sucha musztarda
Różne przyprawy
sos Worcestershire
Sok z limonki, który został wyciśnięty na świeżo
majonez
Białka
Ostra papryka
Kolendra
Zielone cebule, które zostały cienko pokrojone
Czerwona papryka, która jest deseeded i pokrojona w kostkę
Zielona papryka, która jest deseeded i pokrojona w kostkę

Jak to zrobić?

Weź dużą patelnię i dodaj trochę oleju. Umieść płaskie ciastka z kraba jeden po drugim stopniowo, aby było wystarczająco dużo miejsca, aby obrócić każde ciasto. Gotuj je z jednej strony, aż zrobi się trochę złotobrązowe. Obróć ciastka i ugotuj drugą stronę w tym samym odcieniu.
Podążaj za tym, dodając do niego mięso kraba i wrzuć je ponownie. Weź trochę mikstury w dłonie i zacznij ją toczyć w kulki. Naciśnij kulki, aby zrobić małe ciasteczka.
Weź miskę i dodaj bułkę tartą. Zmieszaj to z zieloną i czerwoną papryką, pokrojoną w plasterki zieloną cebulką i kolendrą. Podążaj za białkami, kupą majonezu, świeżego soku z limonki, sosem i musztardą. Wszystko dobrze wymieszaj.
Dodaj do niej przyprawę wraz z suchym gorczycą w proszku i wyrzuć ją razem. Dodaj także trochę cebuli w proszku i wymieszaj w taki sposób, aby wszystkie były pokryte razem.
Weź duży talerz i przykryj go bułką tartą. Umieść w nim ciasto z kraba i przekręć je, aby całkowicie pokryć bułką tartą. Powtórz dla wszystkich ciast.
Weź patelnię, dodaj do niej olej i smaż ciasto. To da im chrupiące uczucie.
Wyjmij ciastka i ułóż je na papierze, aby spuścić olej.
Te pyszne ciastka z kraba są gotowe do pożarcia.

2. Pierś z kurczaka z nadzieniem z mięsa kraba

Rozkoszny sposób na jeszcze lepszy smak kurczaka. Z nadzieniem z kraba!