Spożywanie dyni podczas ciąży

Zawartość:

W tym artykule

Wartość odżywcza dyni
Korzyści zdrowotne z jedzenia dyni w ciąży
Plusy jedzenia nasion dyni w ciąży
Skutki uboczne przyjmowania dyni podczas ciąży
Szybkie przepisy na dynie dla kobiet w ciąży

Dynia to pożywne żółto-pomarańczowe warzywo, które jest szeroko stosowane ze względu na swoje kulinarne korzyści. Ciąża wymaga od nas dokonywania właściwych wyborów, jeśli chodzi o jedzenie. Tak więc, jeśli zastanawiasz się, jak włączyć to cudowne warzywo do swojej diety w czasie ciąży i uzyskać maksymalne korzyści z tego, to jesteś we właściwym miejscu. W następnym artykule porozmawiamy o korzyściach i prawdopodobnym ryzyku spożycia dyni podczas ciąży. Będziemy również dzielić się pysznymi recepturami z dyni, aby urozmaicić rutynowe posiłki.

Wartość odżywcza dyni

Dynie są bardzo odżywcze i bogate w witaminy i antyoksydanty. Mogą mieć mniej kalorii, ale dynie są dobrym źródłem witaminy A, witaminy B-6, witaminy C, żelaza i cynku. Nasiona dyni mają również ogromne korzyści zdrowotne dla kobiet w ciąży. Nasiona te są bogate w moc witamin, minerałów, białek i kwasów tłuszczowych omega-3. 100 gramów dyni ma około 26 kalorii i nie zawiera cholesterolu ani tłuszczów nasyconych.

Korzyści zdrowotne z jedzenia dyni w ciąży

Jeśli masz pytanie, czy możemy jeść dyni w czasie ciąży, następujące korzyści zdrowotne potwierdzają roszczenie o jedzeniu dyni w ciąży:

Dobre źródło odżywiania: Magazyn różnych ważnych składników odżywczych, dynia zapewnia obfite odżywianie nie tylko kobietom w ciąży, ale jest również korzystny dla jej rosnącego płodu. Jest obciążony białkami, węglowodanami, witaminami i minerałami.

Utrzymuje poziom cukru we krwi w kontroli : dynie są bardzo skuteczne w utrzymywaniu poziomu cukru we krwi pod kontrolą w czasie ciąży. Dlatego, aby uzyskać maksymalne korzyści z dyni, należy spożywać dynie bez dodawania dodatkowego cukru.

Pomaga w zapobieganiu biegunce : Wyprysk i biegunka to tylko niektóre z typowych dolegliwości związanych z ciążą. Spożywanie dyń jest pomocne w usuwaniu robaków ze śledziony i jelit, zmniejszając w ten sposób szanse na złapanie jakiegokolwiek zakażenia żołądka podczas ciąży.

High In Protein: Pumpkins są doskonałe dla Ciebie w ciąży, ponieważ są bogate w białko. Są również bogate w błonnik i pomagają w utrzymaniu zaparć na dystans.

Pomocne w skurczach brzucha: dynie działają bardzo dobrze w utrzymaniu skurczów ciąży w szachu. Możesz spożywać dynie w dowolnej postaci, aby złagodzić skurcze ciąży.

Plusy jedzenia nasion dyni w ciąży

Poniżej przedstawiono niektóre korzyści zdrowotne, jakie możesz uzyskać poprzez spożywanie nasion dyni w czasie ciąży:

Dobre źródło cynku: Cynk jest bardzo korzystny dla kobiet w ciąży, a nasiona dyni są dobrym źródłem cynku. Pomagają one nie tylko w utrzymaniu huśtawki nastrojów, ale także pomagają wzmocnić układ odpornościowy.

Zachowuje zdrowe serce: nasiona dyni są bardzo skuteczne dla zdrowia twojego serca. Pomagają sercu prawidłowo pompować krew. Poza tym są one również korzystne dla tworzenia kości i zębów Twojego dziecka.

Pomaga ci lepiej spać: Ciąża może powodować zakłócony sen. Spożywanie nasion dyni na kilka godzin przed snem może pomóc ci lepiej spać. Tryptofan, aminokwas w pestkach dyni przekształca się w melatoninę, hormon snu w organizmie i pomaga w lepszym śnie.

Zapobiega cukrzycy: nasiona dyni świetnie nadają się do kontrolowania poziomu insuliny w organizmie, a tym samym pomagają w zapobieganiu cukrzycy w czasie ciąży. Jeśli chorujesz na cukrzycę lub masz wysokie ryzyko cukrzycy, pomocne może być skonsumowanie dyń.

Zdrowe źródło tłuszczów: nasiona dyni są dobrym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 i tłuszczów nienasyconych. Pomagają one w rozwoju mózgu płodu.

Skutki uboczne przyjmowania dyni podczas ciąży

Dynia ma ogromne korzyści zdrowotne dla kobiety w ciąży. Jednakże, jeśli jest spożywany w dużych ilościach, może prowadzić do dyskomfortu żołądka lub bólu brzucha z powodu dużej ilości błonnika. Spożywanie dyń może wywoływać reakcję alergiczną, która może obejmować duszność, świszczący oddech, wymioty lub skurcze brzucha, chociaż brak wystarczających dowodów naukowych potwierdzających takie reakcje u kobiet w ciąży. Dlatego zaleca się spożywać umiarkowane ilości dyni, aby uniknąć prawdopodobnych powikłań zdrowotnych u kobiet w ciąży.

Szybkie przepisy na dynie dla kobiet w ciąży

Oto kilka prostych i obfitych przepisów na dyni, które możesz wypróbować:

1. Zupa z dyni i soczewicy:

Dla tych, którzy chcą zachować proste rzeczy

Czego potrzebujesz -

1 łyżka oleju
2-3 posiekane ząbki czosnku
2 posiekane, średniej wielkości cebule
1 mała dynia (około 700-800 gramów), bez skóry i nasion
1 szklanka lub 100 g rozdrobnionej czerwonej soczewicy
2-3 łyżki tymianku
Dzbanek lub 1 litr zapasu warzyw
Sól do smaku, szczypta cukru
Pół szklanki świeżej śmietany

Jak zrobić-

Rozgrzej olej na patelni. Dodać cebulę i smażyć na złoty kolor. Dodaj czosnek, tymianek, miąższ dyni i soczewicę i dobrze wymieszaj. Teraz dodaj bulion warzywny i gotuj z pokrywką przez około 20-25 minut lub aż zawartość miseczki stanie się delikatna.
Wymieszaj tę mieszankę dyni w mieszance. Dodaj śmietanę i ponownie wymieszaj.
Udekoruj tę zupę tymiankiem i świeżą śmietaną.

2. Przepis na potrawy z szałwi i dyni:

Dla tych, którzy chcą włoskich doświadczeń

Czego potrzebujesz

700-800 gramów miąższu dyni
15-20 posiekanych liści szałwi
100 gramów masła
300-400 suszonych spaghetti
Sok z cytryny
1 łyżeczka cukru rycynowego (złoty)
50 gramów tartego parmezanu
Sól i pieprz do smaku

Jak zrobić

Umieść dynię z cukrem i solą na patelni. Dodaj kilka łyżek wody i przykryj pokrywką. Gotuj, aż dynia będzie miękka, ale zachowa swój kształt.
Umieść masło i szałwię na patelni. Jeden zaczyna skwierczeć, dodać sok z cytryny, dynia i parmezan.
Dodaj spaghetti i dobrze wymieszaj. Dodaj sól i pieprz do smaku.

3. Pikantne nasiona dyni:

Dla tych, którzy chcą trochę przyprawy w życiu.