5 Indian Winter Foods dla dzieci z przepisami
Wszyscy lubimy jeść ciepłe i wspaniałe potrawy w zimie. Ponieważ dzieci zaczynają jeść stałe pokarmy, nawet one lubią nowe i różne produkty spożywcze. Ale kiedy jest zima, musisz być trochę ostrożny, co dajesz swojemu maleństwu. Dieta Twojego dziecka powinna zawierać pokarmy, które wzmacniają jego odporność. Oto pięć niesamowitych potraw z przepisami na twój mały munchkin.
Zdrowa żywność zimowa z przepisami dla niemowląt
Gdy twoja mała dziewczynka skończy zimę 1, musisz być trochę kreatywna, aby zmusić go do jedzenia dla własnego dobra. Musisz być cierpliwy przy robieniu różnych produktów, które zadowolą Twoje dziecko. Cokolwiek zrobisz, powinno zapewnić mu odporność i pożywienie dla Twojego dziecka. Oto kilka potraw z ich receptur, które możesz zrobić:
1. Mleko w proszku z owoców suszonych
Jest to wspaniały sposób na włączenie dobroci suchych owoców w sezonie zimowym. Suchy owocowy proszek smakuje pysznie, gdy jest dodawany do mleka.
Dlaczego powinieneś dać
Dobroć suchych owoców pomaga maluchowi przybrać na wadze. Jego delikatny aromatyczny aromat sprawia, że jest kusząca, a najlepszą rzeczą w tym daniu jest to, że proszek jest poręczny i można go dodać do mleka w dowolnym miejscu.
Sugerowany przepis
- Suchy owoc w proszku: 2 łyżeczki
- Mleko: 1 łyżeczka
Przygotuj suchy proszek owocowy i przechowuj go w hermetycznym pojemniku. Dodaj proszek do mleka i gotuj, aż stanie się pienisty. Podawaj ciepło.
2. Almond Halwa / Badam Halwa
Jest to pyszny, zdrowy deser, który składa się z mleka, cukru, ghee i migdałów.
Dlaczego powinieneś dać
Migdały utrzymują ciepło ciała w zimie i stymulują proces trawienia. Są również dobrym źródłem białek, które pomagają wzmocnić kości. Bogate w proteiny i węglowodany migdały zapewniają natychmiastową energię dla niemowląt.
Sugerowany przepis
- Migdały: 1 łyżka
- Mleko: ¾ kubek
- Cukier: ¾
- Domowe ghee: ¼ filiżanki
Mocz migdały przez około 4 godziny, a następnie obierz ich skórę. Wziąć migdały, cukier i mleko do miksera, aby uzyskać grubą pastę. Stopić 2 łyżki. ghee na patelni i dodać do niego pastę. Dodaj pozostały ghee ciągle mieszając. Kiedy halwa zgęstnieje, wyłącz gaz. Powinien być miękki, ani lepki, ani mokry.
3. Marchew Halwa
Jest to tradycyjny deser w Indiach, który jest najczęściej przygotowywany w zimie, aby utrzymać izolację ciała.
Dlaczego powinieneś dać
Świeże soczyste marchewki są używane wraz z mnóstwem ghee, orzechów i mleka. Ma niezbędne składniki odżywcze do wzmocnienia układu odpornościowego. Cukier biały, jeśli zostanie zastąpiony przez cukier palmowy lub brązowy, sprawi, że będzie zdrowszy.
Sugerowany przepis
- Marchew: 3medium (tarty)
- Mleko: 1 szklanka
- Cukier palmowy / brązowy: ¾ szklanka
- Domowe ghee: 3 łyżki
- Orzechy nerkowca: 10
- Rodzynki: 1 łyżka stołowa.
Umyć, obrać, a następnie zetrzeć marchewkę. Smażyć orzechy nerkowca i rodzynki w łyżce. ghee. Dodaj startą marchewkę i saute, aż dojrzeje surowy smak. Dodaj mleko i gotuj na średnim ogniu. Po wchłonięciu mleka dodaj cukier. Gdy halwa zgęstnieje, dodaj smażone orzechy nerkowca i rodzynki i wyłącz płomień.
4. Krem z zup pomidorów
Jest to delikatna i pikantna zupa przygotowana ze śmietany, przypraw i świeżych pomidorów, która jest zdrowa i zdrowa.
Dlaczego powinieneś dać
Zawiera witaminę C i zwiększa naturalną odporność. Miska zupy pomidorowej jest bardzo orzeźwiająca i energetyzująca, a dzieci ją pokochają.
Sugerowany przepis
- Pomidory: od 3 do 4
- Cebula: 1 łyżka drobno posiekana
- Czosnek: 4 małe goździki, drobno posiekane
- Kostki chlebowe: opcjonalne
- Masło / ghee: 1 łyżeczka.
- Pieprz w proszku: ½ łyżeczki.
- Świeża śmietanka: 1 łyżeczka
Zagotuj pomidory po ich dokładnym umyciu. Zmiel obrane pomidory, aby uzyskać delikatne puree. Wznieść toast za chleb na maśle. Dodaj pozostałe masło, posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj puree z pomidorów, gdy cebula zmieni kolor na złoty. Następnie dodaj 1/4 szklanki wody i gotuj na średnim ogniu. Dodaj sól, pieprz w proszku, starty ser, świeżą śmietanę i dobrze wymieszaj. Podawać na ciepło z opiekanymi kostkami chleba.
5. Warzywa i zupa z soczewicy
Jest to kremowa i smakowa zupa. Jeśli Twoje dziecko nie je zdrowego posiłku, możesz podać mu warzywa i zupę z soczewicy.
Dlaczego powinieneś dać
Różne warzywa, moong daal i łagodne przyprawy są pełne odżywiania. Rośliny strączkowe i warzywa są również dobrym źródłem białek i witamin. Warzywa i zupa z soczewicy mogą być podawane z roti lub idli / dosa.
Sugerowany przepis
- Moong dal: 4 łyżki.
- Nasiona kminku: ¼ łyżeczki.
- Marchewka, fasola, groch, ziemniak: mała ilość.
- Czosnek: 1 lub 2
- Masło / ghee: ¼ łyżeczki.
- Pieprz w proszku: szczypta
Umyć i gotować pod ciśnieniem pokrojone warzywa razem z moong dal. Pozwól im ostygnąć, a następnie zmiksuj, aby uzyskać gładką pastę. Rozgrzej zmieszaną zupę masłem lub ghee i dodaj do niej sól i pieprz w proszku i podawaj na ciepło.
Jeśli nie masz pewności, jakie pokarmy należy podawać dziecku w czasie zimy, wypróbuj te wymienione powyżej. Dobroć składników zapewni mocny posiłek.