20 prostych i szybkich obiadów rodzinnych Pomysły na przepis, które mogą uratować Twój dzień

Zawartość:

W tym artykule

• Przepisy na potrawy wegetariańskie dla rodzin
• Przepisy na kolację dla nie-wegetarian

Czy dzwoniłeś z przyjaciółmi na kolację, czy myślisz o stworzeniu czegoś wyjątkowego dla swojej rodziny? Cóż, jeśli chodzi o tworzenie czegoś wyjątkowego, wymaga to skomplikowanych przygotowań i dużego wysiłku. To może nie być prawdą w przypadku naszych przepisów na kolację.

Przepisy na potrawy wegetariańskie dla rodzin

Domowy posiłek nie tylko rozkoszuje się gośćmi, ale jest także bardziej pożywną opcją niż jedzenie poza domem. Oto niektóre z naszych szybkich i prostych przepisów na dania wegetariańskie:

1. Szpinak i kukurydza

Ten przepis z kukurydzą i szpinakiem będzie natychmiastowym hitem.

Składniki

• 500 gramów liści szpinaku
• 200 gramów ziaren kukurydzy
• 3-4 średnie cebule, drobno posiekane
• 3 średnie pomidory, drobno posiekane
• 6-7 koncówek czosnku, mielonych
• ½ cala imbir, mielony
• 1 łyżeczka kminku w proszku
• ½ łyżeczki czerwonego chili w proszku
• ½ łyżeczki proszku kolendry
• ¼ łyżeczki proszku garam masala
• 1 łyżka świeżej śmietany
• Sól dla smaku
• Olej / ghee

metoda

• Zetrzyj liście szpinaku i ułóż je w grubą pastę.
• Dodaj trochę oleju do garnka, a następnie podgrzej go.
• Dodaj posiekaną cebulę, obróć je na złoty kolor.
• Dodaj zmielony imbir i czosnek i gotuj przez kilka minut.
• Dodaj pomidory i gotuj przez 5-7 minut lub do momentu, aż pomidory się skończą.
• Dodaj ziarna kukurydzy i wszystkie suche przyprawy, gotuj przez kilka minut.
• Dodaj szpinak i gotuj przez jakiś czas.
• Gdy warzywa się skończą, dodaj śmietanę i dobrze wymieszaj.
• Podawać z indyjskim chlebem lub gotowanym ryżem.

Czas przygotowania wstępnego: 10-11 minut

Czas gotowania: 20-22 minut

Porcje: Serwuje 4-5

2. Crispy Okra

To chrupiące danie okra może być wykonane w mgnieniu oka i będzie kochane przez twoich młodych.

Składniki

• 500 gramów świeżego okra
• ½ cup gram mąki
• ½ łyżki suszonego proszku z mango
• ½ łyżeczki proszku kminku
• ½ łyżeczki czerwonego chili w proszku
• ½ łyżeczki proszku kurkumy
• ½ łyżeczki proszku garam masala
• Świeże liście kolendry do ozdabiania
• Sól dla smaku
• olej do smażenia

metoda

• Rozcięcie okry wzdłuż; jeden na cztery części.
• Wymieszaj przyprawy i gram mąkę.
• Wymieszaj półsuszone okary z mieszanką przypraw.
• Rozgrzej olej na głębokim patelni.
• Smażony masala rozmiękł okry w mniejszych ilościach, aż był chrupiący.
• Udekorować posiekanymi liśćmi kolendry.

Czas przygotowania wstępnego: 10 minut

Czas gotowania: 15-20 minut

Porcja: serwuje 5-6

3. Faszerowany Capsicum z twarogiem i groszkiem

Ta wszechstronna potrawa może być serwowana z indyjskim menu oraz menu kontynentalnym.

Składniki

• 8-10 średniej wielkości capsicums
• 200 g świeżego twarogu
• 200 gramów gotowanego zielonego groszku
• 1 cebula, posiekana
• 1 łyżka pasty z imbirem i czosnkiem
• 1 łyżeczka kminku w proszku
• ½ łyżeczki czarnego pieprzu w proszku
• ½ łyżeczki czerwonego chili w proszku
• ½ łyżeczki proszku kolendry
• 3-4 łyżki sera, starty
• Sól dla smaku
• Olej do gotowania

metoda

• Weź capsicums, odrzuć ich ogony i zgarnij nasiona.
• Rozgrzej olej na patelni.
• Włóż cebulę i pozwól im się rozejrzeć.
• Dodaj pastę z imbirem i czosnkiem i gotuj przez minutę.
• Dodaj groch i suszone przyprawy i gotuj przez kilka minut.
• Mash ser dobrze i umieścić na patelni.
• Dobrze wymieszaj i gotuj przez 3-4 minuty.
• Wypełnij paprykę mieszanką.
• Cook capsicums na płaskiej patelni, aż staną się miękkie.
• Dodaj tarty ser na wierzchu i mikrofalówkę z papryki na dwie minuty.

Czas przygotowania wstępnego: 10 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcja: Służy 4-5

4. Egzotyczne mieszanie smażonych warzyw

Żadnych wymyślnych przygotowań, ale wciąż to danie okazuje się być całkowicie egzotyczne i równie smaczne.

Składniki

• 1 średnie brokuły pokrojone w różyczki
• 1 żółtą cukinię pokroić w kostkę
• 1 zielona cukinia, pokrojona w kostkę
• 200 gramów grzybów posiekanych
• 1 czerwona papryka, posiekana
• 1 żółta papryka, posiekana
• 3-4 ząbki czosnku, zmiażdżone
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu w proszku
• ½ łyżeczki uniwersalnej przyprawy
• ½ szklanki natki pietruszki, posiekane
• 2 łyżki masła
• Sól dla smaku

metoda

• Podgrzej masło na patelni.
• Dodaj czosnek i gotuj przez minutę
• Dodaj wszystkie warzywa, sól i pieprz i gotuj przez 5-6 minut.
• Po przetarciu dodaj przyprawę i dobrze wymieszaj.
• Udekoruj świeżo posiekaną natką pietruszki

Czas gotowania: 20-25 minut

Porcja: Służy 3-4

5. Aromatyczne kliny ziemniaczane

Jest to świetny dodatek i można go szybko przygotować.

Składniki

• 6-7 średnich ziemniaków pokrojonych w kliny
• 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
• ½ łyżeczki czarnego pieprzu
• ½ łyżeczki grubo posiekanych suszonych czerwonych papryczek chilli
• 2 łyżki masła
• Sprzedaż do smaku

metoda

• Podgrzej masło na patelni.
• Dodaj ziemniaki i gotuj je na dużym ogniu przez kilka minut.
• Dodaj wszystkie przyprawy i sól i gotuj przez 7-8 minut lub do momentu, aż ziemniaki się skończą.
• Przed podaniem posyp trochę rozmarynu.

Czas gotowania: 25 minut

Porcja: Służy 2-3

6. Twarożek w kremowym sosie pomidorowym

Krem nadaje gładkiej i bogatej konsystencji temu pysznemu daniu z twarożku.

Składniki

• 4-5 pomidorów
• 7-8 ząbków czosnku
• ½ cala imbir
• 200 g twarożku pokrojonego w kostkę
• 100 gramów świeżej śmietany
• ½ szklanki orzechów nerkowca, namoczone w ciepłej wodzie
• 1 łyżeczka kminku w proszku
• 1 łyżeczka proszku kolendry
• ½ łyżeczki czerwonego chilli w proszku
• ½ łyżeczki garam masala w proszku
• Sól dla smaku
• 1 łyżka Ghee

metoda

• Wymieszać cebulę, orzechy nerkowca, pomidory, imbir i czosnek w drobną pastę.
• Podgrzej trochę ghee i dodaj powyższą mieszaninę na patelni
• Gotuj, aż rozdzieli się ghee.
• Dodaj wszystkie wysuszone składniki.
• Dodaj ser i śmietanę i dobrze wymieszaj
• Gotuj przez dwie minuty. Podawać na gorąco z indyjskim chlebem lub ryżem.

Czas gotowania: 20-22 minut

Porcja: Służy 4-5

7. Kalafior Keema z groszkiem

Jest to wegetariańska odmiana zwykłego nie-wegetariańskiego przepisu keema.

Składniki

• 1 kalafior, tarty
• 1 szklany groszek, gotowany
• 1 łyżeczka pasty z imbirem i czosnkiem
• ½ tuz kminku
• ½ tabletki kolendry
• ½ łyżeczki czerwonego chilli w proszku
• ½ masowy chaat masala
• Sól dla smaku
• 1 łyżka oleju

metoda

• Podgrzej wok i dodaj olej.
• Dodaj kminek i pastę z imbirem.
• Dodaj groch i gotuj przez 2-3 minuty.
• Dodaj tarty kalafior i wszystkie inne przyprawy z wyjątkiem chaat masala, gotuj do końca.
• Dodaj chaat masala i podawaj na gorąco.

Czas gotowania: 15-20 minut

Porcja: Służy 3-4

8. Mieszane warzywa z bazylią

Basil dodaje aromatyczny akcent do zwykłej receptury mieszanki warzyw.

Składniki

• 200 gram tofu, pokrojonego w kostkę
• 200 gramów czerwonej dyni, cienko pokrojone
• 1 każdą z czerwonej i zielonej papryki pokrojonej w kostkę
• 1 cebula, posiekana
• 2 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki czerwonego sosu chilli
• ½ świeżych liści bazylii
• 3 świeże czerwone papryczki chilli, z grubsza posiekane
• 1 łyżka oleju
• Sól dla smaku

metoda

• Rozgrzej olej w woku ; dodaj cebulę i dynię na chwilę.
• Dodaj sos sojowo-chili i dobrze wymieszaj.
• Dodaj tofu i czerwone papryczki chilli.
• Dodaj capsicums.
• Dodaj posiekane liście bazylii i sól.
• Dobrze wymieszaj i gotuj przez 3-4 minuty.

Czas gotowania: 20-22 minut

Obsługa: Serves 4

9. Kremowe ziemniaki czosnkowe

To pyszne danie główne z ziemniaków z odrobiną czosnku.

Składniki

• 4-5 ziemniaków, pokrojonych w kostki
• 1 szklanka mleka
• 6-7 ząbków czosnku posiekanych
• 3-4 dymki z cebulką, posiekane
• 1 łyżka czarnego pieprzu, zmiażdżona
• 1 łyżka masła
• Sól dla smaku

metoda

• Rozgrzej masło na patelni, dodaj czosnek, ziemniaki i sól. Dobrze wymieszaj.
• Dodaj mleko, przykryj i ugotuj.
• Dodaj cebulę i gotuj pod przykryciem przez 7-8 minut.
• Gotuj na małym ogniu, aż ziemniaki się skończą.
• Przed podaniem dodaj pokruszony pieprz i cebulkę.

Czas gotowania: 20-23 minut

Porcja: Służy 4-5

10. Suszona zielona rozdrobniona soczewica z liśćmi z tamaryndowca

Ta pikantna zielona soczewica jest świetnym dodatkiem.

Składniki

• 1 szklanka zielonej zielonej soczewicy, maczona
• 1 szklanka tamaryndowca
• 1 cebula, posiekana
• 1 łyżeczka pasty z imbirem i czosnkiem
• 2 zielone papryczki chilli, posiekane
• ½ nasiona kminku
• ½ nasiona gorczycy
• ½ łyżeczki chilli w proszku
• ½ łyżeczki kurkumy w proszku
• 1 łyżka oleju
• ¼ łyżeczki asafoetida
• Sól dla smaku

metoda

• Gotuj namoczoną soczewicę z kurkumą i 2 szklankami wody przez 6-7 minut.
• Dodaj liście tamaryndowca i gotuj przez kolejne 3-4 minuty.
• Na osobnej patelni rozgrzać olej i dodać nasiona kminku, nasiona gorczycy i asafetydę.
• Dodaj cebulę i gotuj przez minutę. Dodaj chili w proszku i dobrze wymieszaj.
• Dodaj mieszaninę soczewicy do garnka.
• Dodaj pastę z imbirem i czosnkiem i gotuj pod przykryciem przez 5 minut na średnim ogniu.
• Podawać na gorąco.

Czas przygotowania wstępnego: 10-15 minut

Czas gotowania: 21-24 minut

Obsługa: Serves 4

Przepisy na kolację dla nie-wegetarian

Oto kilka przepysznych, nie wegetariańskich, prostych przepisów na kolację dla rodzinnych obiadów, które można szybko ubić. Te proste recepty na kolacje są również przyjazne dzieciom.

1. Jaja pieprzowe

To prosty i łatwy przepis na danie główne dla wszystkich miłośników jajek.

Składniki

• 4-5 jajek na twardo, pokrojonych na połówki
• 1 szklanka przecieru pomidorowego
• 2 cebule, cienkie plasterki
• 1-2 zielone papryczki chilli, rozcięte na połówki
• 10-15 liści curry
• 1-2 łyżki rozgniecionego czarnego pieprzu
• ½ pensów nasion kopru włoskiego
• ½ szklanki nasion kolendry
• ½ łyżeczki czerwonego chilli w proszku
• ½ łyżeczki kurkumy w proszku
• 1 łyżka oleju
• Sól dla smaku
• Siekane liście kolendry do ozdabiania

metoda

• Rozgrzej olej, dodaj nasiona kopru i kolendry na patelni
• Dodaj liście curry i zielone papryczki chilli i pozwól mu się rozprysnąć.
• Dodaj cebulę i wszystkie przyprawy, dobrze wymieszaj.
• Dodaj puree z pomidorów i gotuj przez 2-3 minuty.
• Dodaj sól i ułóż jajka w mieszance.
• Gotuj przez 2-3 minuty.
• Udekoruj świeżą kolendrą.

Czas przygotowania wstępnego: 10-15 minut.

Czas gotowania: 15-20 minut

Porcja: Służy 4-5

2. Suszony imbir i pieprz z kurczaka

Ten przepis na kurczaka może być podawany jako danie główne i stanowi również świetną przekąskę.

Składniki

• ½ kg kurczaka bez kości, pokroić na kawałki
• 2 łyżki imbiru, starty
• 2 łyżki czarnego pieprzu, pokruszone
• Sok z 1 cytryny
• 2 łyżki masła
• Sól dla smaku

metoda

• Podgrzej masło na patelni nieprzywierającej.
• Dodaj kurczaka, gotuj na wysokim ogniu przez dwie minuty.
• Dodaj tarty imbir, pieprz i sól, dobrze wymieszaj.
• Gotuj pod przykryciem przez 10-12 minut lub do końca.
• Dodaj sok z cytryny i gotuj przez minutę.
• Posyp trochę świeżo zmiażdżonego czarnego pieprzu do przyozdobienia.

Czas gotowania: 20-25 minut

Porcja: Służy 4-5

3. Kurczak w białym sosie

Ten smaczny przepis na kurczaka jest idealnym rozwiązaniem dla osób, które nie lubią pikantnych dań z kurczaka.

Składniki

• ½ kg kurczaka bez kości, pokroić na kawałki
• 3 do 4 Średniej wielkości cebula, cienka w plasterkach
• 1 łyżka pasty z imbirem i czosnkiem
• 2 łyżki rozgniecionego czarnego pieprzu
• 2 łyżki gęstego twarogu
• 1 łyżka stołowa kminku
• 1 łyżka suszonych liści kozieradki
• 1 łyżka świeżej śmietany
• Sól dla smaku
• 1 łyżka oleju

metoda

• Weź płaską patelnię, podgrzej olej.
• Smażyć cebulę, aż się zarumienią. Weź te cebule, ochłodź je i uformuj w drobną pastę.
• Marynować kurczaka z twarogiem, solą, kminkiem w proszku, pastą z imbirem i czosnkiem, 1 łyżką pieprzu i solą przez 5-10 minut.
• Dodaj olej na patelni wraz z kurczakiem. Gotuj na wysokim ogniu przez dwie minuty.
• Dodaj puree z cebuli i resztki pieprzu. Gotuj pod przykryciem przez 8-10 minut.
• Dodaj liście kozieradki i śmietanę, dobrze wymieszaj. Podawać na gorąco.

Przygotowanie wstępne: 5-10 minut

Czas gotowania: 15-20 minut

Obsługa: Serves 4

4. Ryby w gęstym sosie

Najlepiej użyć do tego dania ryb bez kości, lub wybrać ten, który Ci się podoba.

Składniki

• ½ kilograma bez kości, pokrojone na kawałki średniej wielkości.
• 2 cebule
• 3 pomidory
• 1 łyżka pasty z imbirem i czosnkiem
• 1 łyżka nasion gorczycy
• 2-3 zielone chilli
• 1 łyżeczka kurkumy w proszku
• ½ łyżeczki chilli w proszku
• 1 łyżka startego kokosa
• 3-4 suszone czerwone papryczki chilli
• 1 szklanka wody
• 2 łyżki oleju musztardowego

metoda

• Marynować ryby za pomocą ½ łyżeczki kurkumy, soli i ½ łyżeczki imbirowej pasty czosnkowej przez 15-20 minut.
• Rozgrzać olej na patelni, po czym należy płytko podsmażyć ryby.
• Weź cebulę, pomidory, zielone papryczki chilli i nasiona gorczycy, ułóż je w drobną pastę.
• Rozgrzej olej na patelni, dodaj suszone czerwone chili, kurkumę i chili.
• Dodaj pastę cebulową i pastę z imbirem. Gotuj przez 6-7 minut.
• Użyj trochę posiekanego kokosa i gotuj tak samo przez około 6 minut.
• Dodaj sól i wodę; gotować przez 7-8 minut.
• Dodaj rybę; gotować pod przykryciem przez 3-4 minuty.
• Podawać na gorąco z ryżem.

Czas przygotowania wstępnego: 15-20 minut

Czas gotowania: 20-25 minut

Porcja: Służy 4-5

5. Łatwy kurczak Briyani

Jeśli myślisz, że briyani jest nużący, spróbuj tego super łatwego przepisu!

Składniki

• 1 kilogram kurczaka, pokroić na 10-12 kawałków
• 2 ½ szklanki ryżu długoziarnistego
• Jedna filiżanka wisiała na twaróg
• 4-5 cebuli, cienkie plasterki
• 2 łyżki pasty z imbirem i czosnkiem
• 2 łyżeczki garam masala w proszku
• 1 łyżeczka biryani masala w proszku
• Szczypta kurkumy
• 1 łyżeczka czerwonego chili w proszku
• 9-10 świeżych liści mięty
• 4 łyżki masła
• 2 łyżki oleju
• Sól dla smaku

metoda

• Marynowane kawałki kurczaka z pół plasterki cebuli, twaróg, 1 łyżeczka garam masala i sól.
• Rozgrzej olej na patelni, włóż resztę cebuli i obróć je na złoty kolor. Wyjmij łyżeczkę do ozdabiania.
• W pozostałej cebuli dodać pastę z imbirem i czosnkiem i gotować przez 1 minutę.
• Dodaj marynowanego kurczaka, gotuj przez 10-15 minut lub aż kurczak będzie już prawie gotowy.
• Dodaj umytego ryżu, garam masala, chilli w proszku, biryani masala i sól, gotuj na wysokim ogniu przez 2 minuty.
• Dodaj 4 szklanki wody, szczyptę kurkumy i listki mięty.
• Gotuj pod przykryciem przez 7 do 8 minut. Dodaj dobrze masło.
• Udekoruj smażoną cebulką przed podaniem.

Czas przygotowania wstępnego: 20-25 minut

Czas gotowania: 20-25 minut

Porcja: serwuje 5-6

6. Wymieszać smażony kurczak z papryką i cebulą

Wypróbuj ten prosty i szybki przepis na kurczaka, gdy masz niespodziewanych gości w domu.

Składniki

• 500 g kurczaka bez kości
• 2 zielone papryczki, pokrojone w kostkę
• 2 cebule, pokrojone w kostkę
• 1 łyżka pasty z imbirem i czosnkiem
• 1 łyżeczka zielonej papryczki chilli
• 1 łyżeczka sosu z grilla
• 1 łyżeczka rozgniecionego czarnego pieprzu
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżka posiekanej wiosennej cebuli
• Sól dla smaku

metoda

• Rozgrzej olej na płaskiej patelni.
• Połóż kurczaka i gotuj na dużym ogniu przez minutę.
• Dodaj pastę z chili, pastę z imbirem i solą.
• Przykryj i gotuj przez 5-7 minut.
• Dodaj capsicums i cebulę i gotuj przez 4-5 minut.
• Dodaj sos barbecue i rozgniecione ziarna pieprzu. Gotuj przez 3-4 minuty.
• Udekoruj cebulką.

Czas gotowania: 20-25 minut

Porcja: Służy 3-4

7. Kurczak w sosie z grzybów

To pyszny przepis na kurczaka w białym sosie.

Składniki

• 2 piersi z kurczaka, pokrojone na małe kawałki
• 2 szklanki pieczarek, posiekane
• 1 duża cebula, posiekana
• 8-10 ząbków czosnku, pokruszonych
• 2-3 łyżki śmietany
• ½ szklanki mleka
• 1 łyżeczka oregano
• 1 łyżeczka czarnego pieprzu
• 1 łyżka oleju
• Sól dla smaku

metoda

• Rozgrzej trochę oleju, dodaj zmiażdżony czosnek i smaż przez minutę na patelni.
• Dodaj cebulę i gotuj przez 1-2 minuty.
• Dodaj kurczaka, gotuj na dużym ogniu przez minutę.
• Dodaj grzyby i sól; gotować pod przykryciem przez 7-9 minut.
• Dodaj pieprz i oregano i gotuj przez 3-4 minuty.
• Dodaj mleko i śmietanę i zagotuj.
• Podawać na gorąco z ryżem.

Czas gotowania: 25-30 minut

Porcja: Służy 3-4

8. Pikantny Baraniny Sos

To niezbędny przepis dla wszystkich miłośników baraniny.

Składniki

• ½ kilograma baraniny, pokroić na kawałki
• ½ szklanki twarogu
• 3-4 cebule, w plasterkach
• 3-4 suszone czerwone papryczki chilli
• 2 łyżki pasty z imbirem i czosnkiem
• ½ łyżeczki nasion kminu
• 4-5 zielony kardamon
• 4-5 czarny kardamon
• 2-3 liście laurowe
• ½ łyżeczki goździka
• ½ łyżeczki kurkumy w proszku
• ½ łyżeczki chilli w proszku
• 2 łyżki oleju
• 1 szklanka wody
• Sól dla smaku
• Świeży zielony kolendra do ozdabiania

metoda

• Marynować baraninę z twarogiem, solą i 1 łyżką pasty z imbirem i czosnkiem przez 20-25 minut.
• Podgrzej olej w szybkowarze, wrzuć całe przyprawy i gotuj przez 1-2 minuty.
• Dodać cebulę i brązowie, dodać pastę z imbirem i czosnek i gotować przez minutę.
• Dodaj baraninę i wszystkie suszone przyprawy, dobrze wymieszaj. Gotuj pod przykryciem przez 10-15 minut.
• Dodać wodę i gotować ciśnieniowo na średnim ogniu przez 10-12 minut.
• Udekoruj posiekaną kolendrą.

Czas przygotowania wstępnego: 20-25 minut

Czas gotowania: 25-30 minut

Porcja: Służy 3-4

9. Jajka na twardo z smażonymi warzywami

To jest zdrowy przepis, który możesz zrobić, by nudne posiłki były bardziej interesujące.

Składniki

• 3-4 jajka na twardo, pokrojone na połówki
• 1 szklanka brokułów różyczki
• 1 zielona papryka, posiekana
• 1 marchewka, posiekana
• 1 cebula, posiekana
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżka pomidorowego keczupu
• 1 łyżka posiekanej dymki
• ½ łyżeczki czarnego pieprzu
• 1 łyżka oleju
• Sól dla smaku

metoda

• Rozgrzać olej i dodać wszystkie warzywa i podsmażyć na patelni z dużym płomieniem przez 3-4 minuty.
• Dodaj sos sojowo-pomidorowy, gotuj przez minutę.
• Dodaj sól, czarny pieprz i gotowane jajka, dobrze wymieszaj.
• Udekoruj cebulką.

Czas gotowania: 15-20 minut

Porcja: Służy 3-4

10. Ryba czosnkowo-cytrynowa

Ten łatwy przepis na ryby będzie hitem na każdej imprezie lub rodzinnej kolacji.

Składniki

• ½ kg bez kości, pokroić na kawałki
• Sok z cytryny
• 2 łyżki rozgniecionych ząbków czosnku
• 2 łyżki rozgniecionego czarnego pieprzu
• 1 łyżka masła
• Sól dla smaku

metoda

• Smażyć kawałki ryby z sokiem z cytryny, solą z czarnego pieprzu i zmiażdżonym czosnkiem. Odłóż na bok na 10 minut.
• Podgrzej masło i pozwól mu gotować przez 4-5 minut na patelni.
• Przed podaniem posyp trochę soku z cytryny.

Czas gotowania: 20 minut

Porcja: Służy 2-3

Mamy nadzieję, że wypróbujesz niektóre z tych przepisów i sprawisz, że posiłki będą bardziej interesujące!