10 prostych i zdrowych przepisów dla dzieci

Zawartość:

Jako matka rosnącego dziecka możesz stawić czoła ciągłej walce, jeśli chodzi o karmienie zdrowego jedzenia dziecku. Kiedy przychodzi do zdrowego odżywiania, może się okazać, że twoje dziecko się skurczy. Pytanie tutaj brzmi: jak zwabić swoje dzieci, aby jadły zdrową dietę bez naruszania ich. Naleśniki to coś, czego większość dzieci nie może się oprzeć. Dlatego tutaj mamy zdrowe i super łatwe przepisy na naleśniki, które Twoje dziecko z pewnością polubi. Możesz nawet poprosić swoje dziecko, aby pomógł ci w przygotowaniu tych wspaniałych przepisów. Większość dzieci uwielbia gotować, a co lepsze niż angażowanie ich w tworzenie ulubionych danie.

10 pysznych przepisów na naleśniki dla dzieci

Oto kilka łatwych do wykonania i zdrowych przepisów na naleśniki, które z pewnością staną się ulubionym ulubieńcem Twojego dziecka.

1. Zwykły naleśnik

Naleśniki mogą być wykonane przy użyciu różnych smaków, ale Twoje dziecko może delektować się tym prostym naleśnikiem z dowolnymi dodatkami.

Składniki

• 4- Jaja średniej wielkości
• 1 szklanka (około 140 g) - zwykła mąka
• 1 ½ szklanki - Mleko
• 2 łyżki - masło
• Olej roślinny do gotowania

Jak zrobić

1. Przesiej mąkę do miski.
2. Dodaj jajka do mąki i dobrze wymieszaj.
3. Teraz stopniowo wlewaj mleko i dalej ubijaj ciasto.
4. Gdy ciasto będzie wolne od grudek, dodaj roztopione masło i dobrze wymieszaj.
5. Podgrzać patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu i natłuścić olejem.
6. Stopniowo wlej ciasto naleśnikowe z kadzi i rozprowadź trochę.
7. Gotuj też po drugiej stronie.
8. Podawaj z jakąkolwiek polewą lub syropem Twojego dzieciaka.

Wartość odżywcza

Możesz łatwo zrobić 12 naleśników z wyżej wymienionych składników. W przybliżeniu wartość odżywcza każdego pancake będzie następująca:

• Kcal- 209
• Tłuszcz - 18g
• Węglowodany - 12g
• Nasycone- 5g
• Cukier- 1g
• Białko - 4g
• Sól- 0, 4g

2. Lemon Zest and Blueberry Pancake

Te naleśniki w stylu amerykańskim doskonale nadają się na niedzielny poranny brunch dla Twojego dziecka.

Składniki

• 1 Średniej wielkości jajko
• 1 ½ cup mąki
• ½ szklanki borówek
• 1 łyżeczka śmietany z kamienia nazębnego
• 1 skórkę z cytryny
• 1 łyżeczka złotego syropu
• 1 ½ szklanki mleka
• ½ soda oczyszczona
• Trochę masła

Jak zrobić

1. Weź mąkę, krem ​​z kamienia nazębnego i sody oczyszczonej w misce i dobrze wymieszaj.
2. Teraz dodaj do miski jagody, skórkę z cytryny i złoty syrop i trzymaj się z boku.
3. Ubij mleko i jajka w innej misce, aż staną się lekkie i spienione.
4. Wlać mleko i mieszankę jaj do miski suchych składników.
5. Dobrze wymieszać lub do momentu, aż ciasto będzie bez grudek; w razie potrzeby dodaj więcej mleka, aby zrobić naleśnik.
6. Podgrzej patelnię i rozłóż na niej masło.
7. Gotuj po obu stronach, aż do naleśnika, jest złotobrązowy.

Wartość odżywcza

Z ciasta można łatwo zrobić 14-16 naleśników. Każdy naleśnik zostanie załadowany:

• Kcal- 70
• Cukier- 3g
• Fibre- 2g
• Fat- 1g
• Białko - 1, 5 g
• Węglowodany - 12g

3. Roladki z szynką i serem

Ten przepis jest twistem do zwykłego przepisu naleśnikowego, a chrupkość szynki dodaje mu smaku.

Składniki

Do naleśników

• 2 średnie jaja
• 1 szklanka mąki
• 1 łyżka masła
• 2 ½ kubka mleka (najlepiej mleko odtłuszczone)
• Każdy olej roślinny do smażenia

Do rolek

• 12-13 plasterków szynki
• 1 ½ szklanki gotowanego szpinaku
• I mielę tarty ser cheddar
• ¾ szklanki pół-tłuszczu crème fraiche
• 2-3 plasterki wiosennej cebuli (opcjonalnie)

Jak zrobić

1. Weź mąkę do dużej miski.
2. Dodaj jajka, masło i trochę mleka do mąki i dobrze wymieszaj.
3. Dodaj dodatkowe mleko do rzadkiego ciasta, aby uzyskać gładką konsystencję, jeśli to konieczne.
4. Podgrzej patelnię i posmaruj ją odrobiną oleju.
5. Zdejmij patelnię z ognia, wlej ciasto i wiruj wokół patelni.
6. Zanurz patelnię z powrotem w płomieniu i ugotuj naleśnik z obu stron lub do końca. Zrób 8 naleśników i trzymaj się z boku.
7. Rozłóż wszystkie naleśniki i ładnie przykryj je szynką, szpinakiem, serem i cebulką.
8. Ostrożnie rozwałkuj naleśniki i umieść je w wysmarowanej smalcem naczyniu do pieczenia.
9. Wymieszaj resztki tartego sera, crème fraiche i dymki i rozprowadź na zrolowanych naleśnikach.
10. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni gotowania przez 30-35 minut.

Wartość odżywcza

Powyższe składniki będą wystarczające do zrobienia 8-9 naleśników. Każdy naleśnik będzie miał

• Kcal- 250
• Węglowodany - 17g
• Białko - 12g
• Tłuszcze - 15g
• Fibre- 0, 5g
• Cukier- 3g

4. Pancake ziemniaczany

Ten naleśnik można przygotować przy użyciu resztek puree lub ziemniaków z cebulą i jest to doskonały przepis na naleśnik śniadanie dla małych dzieci.

Składniki

• 1 ½ filiżanki puree ziemniaczanego
• 2 jajka
• 1 szklanka mleka
• Łazę posiekam szczypiorek
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka oleju roślinnego
• Kupa masła

Jak zrobić

1. Weź dużą szklaną miskę i wrzuć do niej tłuczone ziemniaki.
2. Sito proszku do pieczenia i mąki na puree ziemniaczanym.
3. Dodaj do miski mleko i jajka i dobrze wymieszaj wszystkie składniki lub aż ciasto będzie gładkie.
4. Wrzuć posiekane szczypiorki i wymieszaj je.
5. Podgrzej patelnię na średnim ogniu i posmaruj ją olejem i odrobiną masła.
6. Wlej mieszankę naleśników i gotuj po obu stronach, aż stanie się złotobrązowa.
7. Możesz podawać to z jajecznicą i chrupiącym bekonem.

Wartość odżywcza

Możesz łatwo zrobić 12-14 naleśników z wyżej wymienionych składników. Każdy naleśnik będzie miał

• Kcal- 70
• Węglowodany - 8g
• Białko - 4g
• Tłuszcze - 3g
• Cukier - 0, 6 g
• Fibre- 0g

5. Pancake z marchwi pełnoziarnistej

Daj ten naleśnik swojemu dziecku jako świetny kick-start na pełen energii dzień.

Składniki

• 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
• 1 jajko
• 2 szklanki startej marchwi
• 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
• ½ łyżeczki cynamonu w proszku
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• ½-węglanu sodowego
• 3 łyżki brązowego cukru
• ¼ pełnotłuszczowy krem
• ¾ kubek mleka
• 1 łyżka esencji waniliowej
• Szczypta soli

Jak zrobić

1. W dużej misce wymieszać mąkę, cynamon w proszku, proszek do pieczenia, węglan sodowo-sodowy i sól. Dodaj posiekane orzechy i dobrze wymieszaj.
2. W osobnej misce wymieszaj mleko, jajka, śmietanę, esencję waniliową, brązowy cukier i marchew.
3. Dodaj suche składniki stopniowo do mokrych i dobrze wymieszaj, aż nie pozostaną grudki.
4. Umieścić nieprzywierającą patelnię na kuchence gazowej i ogrzać ją na średnim ogniu i natłuścić olejem.
5. Wlać ciasto naleśnikowe i dobrze ugotować po obu stronach.
6. Podawaj z syropem do wyboru.

Wartość odżywcza

Możesz zrobić 8-9 naleśników z wyżej wymienionych składników. Każdy naleśnik będzie miał:

• Kcal- 130
• Węglowodany - 22g
• Białko - 4g
• Fat- 3g

6. Bananowy naleśnik

Jest to łatwy, ale smaczny przepis na naleśniki bananowe dla małych dzieci.

Składniki

• 4 duże jaja
• 2 szklanki mąki
• 2 średnie banany (tłuczone)
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka cynamonu w proszku
• ¾ filiżanka truskawek w plasterkach (opcjonalnie)

Jak zrobić

1. Weź miskę i wymieszaj mąkę, jajka, banan i cynamon w proszku.
2. Podgrzej patelnię na średnim ogniu i posmaruj masłem.
3. Wlej mieszankę naleśników i gotuj, aż zrobi się po obu stronach.
4. Możesz umieszczać pokrojone truskawki i nalewać miód nad naleśnikami, dodając im smaku i smaku.

Wartość odżywcza

Powyższy przepis służy cztery i każda porcja ma

• Kcal- 750
• Węglowodany - 85g
• Białka - 32g
• Tłuszcze - 33g
• Fibre- 12g

7. Pyszny naleśnik z migdałami

Ten zdrowy przepis na naleśnik można wykorzystać jako pyszny piknik.

Składniki

• 1 szklanka mąki migdałowej
• 2 duże jaja
• 1 łyżeczka oleju kokosowego
• ¼ łyżeczki soli
• ¼ szklanki wody
• 1 łyżka syropu klonowego

Jak zrobić

1. Wymieszaj mąkę migdałową, jajka, wodę, syrop klonowy i sól w dużej misce do mieszania. Trzepaczka, aż ciasto stanie się gładkie i bez grudek.
2. Włącz kuchenkę gazową i podgrzej patelnię na średnim ogniu.
3. Nasmaruj patelnię olejem kokosowym.
4. Upuść ciasto na patelnię i ugotuj naleśniki z obu stron, aż staną się złotobrązowe.
5. Przed podaniem zalej syrop klonowy na wierzchu.

Wartość odżywcza

Powyższy przepis będzie wygodnie służyć czterem osobom i będzie miał w przybliżeniu następującą wartość odżywczą:

• Kcal- 950
• Węglowodany - 35g
• Białko - 40g
• Tłuszcze - 76g
• Fibre- 13g

8. Naleśnik z twarogiem

Ten przepis będzie absolutną przyjemnością dla dziecka, które uwielbia jeść świeże sery.

Składniki

• ½ szklanki mąki pszennej
• 3 duże jaja
• 1 szklanka tartego lub puree domowego twarożku (możesz użyć zapakowanego sera, jeśli chcesz)
• Każdy olej roślinny do gotowania

Jak zrobić

1. Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce i uformuj gładkie ciasto.
2. Weź płaską patelnię i podgrzej ją na średnim ogniu.
3. Nasmaruj gorącą patelnię odrobiną oleju roślinnego.
4. Nalej naleśnik na patelnię i ugotuj naleśnik z obu stron lub do zbrązowienia.

Wartość odżywcza

Możesz z łatwością podać cztery osoby, a fakty żywieniowe są następujące:

• Kcal- 760
• Węglowodany - 35g
• Białko - 50g
• Tłuszcze - 45g
• Fibre- 4g

9. Pancake z jabłkami

Ten przepis naleśnikowy w idealnej opcji Tiffin dla Twojego małego wybrednego zjadacza.

Składniki

• 4 jajka
• ½ mąki
• ½ szklanki mleka
• 1 duże jabłko
• 1 łyżka masła
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżka cukru pudru
• ½ łyżeczki esencji waniliowej
• Szczypta soli

Jak zrobić

1. Weź jabłko, obiń je ładnie i usuń rdzeń. Pokrój jabłko w cienkie kliny.
2. Umieść patelnię na średnim ogniu i włóż masło.
3. Po stopieniu masła dodaj kliny jabłkowe i gotuj przez 4 do 5 minut.
4. W blenderze weź mleko, jajka, masło, cukier granulowany, sól i esencję waniliową i dobrze wymieszaj.
5. Wlej zmieszaną mieszankę do jabłek.
6. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i umieść patelnię w piekarniku i gotuj przez 15 minut lub do momentu, gdy naleśnik zamieni się na złoty kolor.
7. Przed podaniem posyp sproszkowany cukier, aby dodać zing do smaku.

Wartość odżywcza

Powyższe składniki wystarczyłyby dla dwóch osób i zawierają następujące fakty żywieniowe:

• Kcal- 1400
• Węglowodany - 160g
• Białka - 42g
• Tłuszcze - 70g
• Fibre- 9g

10. Cynamon i płatki owsiane

Ten aromatyczny przepis na naleśniki będzie hitem Twojego maleństwa.

Składniki

• 1 ½ szklanki owsianki
• ½ szklanki mleka
• 2 białka jaj
• ½ łyżeczki cynamonu w proszku
• ¼ łyżeczki proszku z gałki muszkatołowej
• ½ łyżki cukru
• ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
• Szczypta soli

Jak zrobić

1. Weź dużą miskę i wymieszaj ze sobą wszystkie składniki.
2. Upewnij się, że ciasto nie jest zbyt rzadkie lub rzadkie; możesz dodać dodatkowe płatki owsiane do pracy nad konsystencją ciasta.
3. Podgrzej każdą nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu.
4. Posmaruj patelnię i stopniowo wylej mieszankę naleśników.
5. Ułóż naleśniki dobrze z obu stron.
6. Możesz podawać naleśniki z dowolną polewą lub dowolnym syropem do wyboru.

Wartość odżywcza

Wymienione wyżej składniki będą wygodnie służyć dwóm osobom i zawierają następującą wartość odżywczą:

• Kcal- 400
• Węglowodany - 80g
• Białko 22g
• Tłuszcze - 5g
• Fibre- 10g

Możesz z łatwością wypróbować jeden z wyżej wymienionych przepisów w domu. Jeśli twoje dziecko jest wybredne lub po prostu uparte, aby spróbować czegoś nowego, możesz zwabić je do zdrowego odżywiania się, próbując któregokolwiek z naszych wyżej wymienionych przepisów na naleśniki. Jednakże, jeśli twoje dziecko jest uczulone na jakiś konkretny składnik, prosimy o dokładne sprawdzenie przed wypróbowaniem jakiegokolwiek przepisu. Te łatwe do przygotowania zdrowe przepisy na naleśniki będą kochane przez wszystkich. Możesz również wprowadzać odmiany do przepisów zgodnie z upodobaniem swojego dziecka lub dodać dodatkowe zing do przepisu. Dzieci uwielbiają wypróbowywać nowe rzeczy i eksperymentować z różnymi smakami, dlatego dobrym pomysłem jest rozpoczęcie wprowadzania różnych smaków w młodszym wieku, aby uniknąć jakichkolwiek awersji.

Przepisy na makaron dla dzieci
Przepisy kanapkowe dla dzieci
Przepisy na pizzę dla dzieci