Co oczyścić z twojej lodówki na raz
Lodówki przychodzą nam na ratunek, szczególnie w gorące letnie miesiące, kiedy wszystko zamienia się w papkę zbyt wcześnie, ale jak długo trwa jedzenie w lodówce? A co ważniejsze, na długo przed tym, jak ma się ją rozłożyć? Teraz są to pytania, które często pozostają niezauważone.
Aby nie pozwolić, by cokolwiek poszło na marne, większość ludzi trzyma się tego, co jest przechowywane w lodówce, dopóki nie zobaczą jej końca. Podczas gdy chłodziarki zostały stworzone w celu bezpiecznego przechowywania żywności i przedłużania jej życia, niektóre produkty spożywcze muszą być wyrzucane, gdy wymaga tego czas. Jeśli nie masz absolutnie pojęcia o tym, oto kilka zaleceń na temat tego, co jest bezpieczne i jak długo.
Ograniczenia bezpieczeństwa dotyczące przechowywania żywności w lodówce
Surowe mięso
Surowe mięso, takie jak wołowina, jagnięcina i wieprzowina świeżo kupione, można przechowywać w lodówce przez 3-5 dni, pod warunkiem, że temperatura lodówki dla bezpieczeństwa żywności wynosi 5 ° C lub mniej. Można je dodatkowo zamrozić do czterech miesięcy, jednak po ugotowaniu można je bezpiecznie przechowywać przez 3-4 dni, po przekroczeniu których nie jest już uważany za bezpieczny do spożycia.
Jajka
Surowe jaja można bezpiecznie przechowywać w lodówce przez 3 do 5 tygodni. Zaleca się trzymanie ich w opakowaniu z jajecznym środkiem lodówki, zamiast umieszczania ich w odpowiednich pojemnikach na jaja, dla lepszego przechowywania.
mleko
Rozpuszczone mleko należy przechowywać w plastikowym pojemniku lub butelce, a nie w opakowaniu kartonowym lub plastikowym opakowaniu, ponieważ zachęca to bakterie. Zwykle pozostaje otwarta przez 5 do 7 dni od otwarcia. Nie zaleca się przechowywania mleka, które przekroczyło datę ważności.
Ser
Otwarty ser w plastikowym opakowaniu jest dobry przez 3 do 4 tygodni, podczas gdy nieotwarte bloki i plastry pozostają świeże nawet po sześciu miesiącach. Jeśli pojawi się lekka pleśń na krawędzi bloku, nie trzeba go wyrzucać. Po prostu odetnij tę porcję, bo nadal jest bezpieczna do spożycia.
Owoce i warzywa
Jak przechowywać żywność w lodówce, jeśli chodzi o owoce i warzywa? Jeśli są przechowywane oddzielnie i umieszczane luźno w lodówce, mają tendencję do dłuższego działania, a 2 do 4 dni są idealne. Trzymanie ich w torbach lub pojemnikach nie jest wskazane, ponieważ ma tendencję do gromadzenia się wilgoci, która psuje owoce i warzywa.
Jedzenie w puszce
Przetwory spożywcze, takie jak mięso na obiad, sardynki i fasolka po bretońsku, mają zazwyczaj długi okres trwałości i mogą trwać dłużej, jeśli nie są otwarte. Po otwarciu powinny być przeniesione do plastikowego lub szklanego pojemnika przed schłodzeniem i powinny być spożywane w ciągu 3-4 dni od schłodzenia.
Resztki
Jeśli chodzi o resztki, pytanie brzmi, jak długo trwa jedzenie w lodówce? Wszelkie pozostałości żywności powinny być przechowywane w hermetycznych pojemnikach lub opakowaniach i spożywane w ciągu 3-4 dni od momentu schłodzenia. Dłuższy dzień i staje się niebezpieczny, a na pewno nie jest zdrowy.
Podczas gdy większość artykułów konsumpcyjnych wymaga odpowiedniego przechowywania, pojawia się pytanie, które produkty spożywcze nie powinny być przechowywane w lodówce. Ziemniaki, cebula, imbir, czosnek, gorące sosy, a nawet chleb najlepiej przechowywać w spiżarni. Przestrzeganie tych limitów bezpieczeństwa dotyczących przechowywania chłodzonej żywności zapewni, że żywność nie będzie psuła się.