Veg Chowmein

Zawartość:

W tym artykule

• Składniki
• metoda
• Informacje o wartości odżywczej

Chowmein jest hitem wszech czasów zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Aby danie było zdrowsze, musisz dodać warzywa w większych ilościach. Dzięki temu danie będzie bardziej kolorowe i atrakcyjne. Dodaj odciski, grzyby, groszek lub inne warzywa

wybór nalezy do ciebie! Na koniec wystarczy wrzucić mały sos sojowy, sos chili i ocet, a na stole pojawią się autentyczne chińskie smaki.

Serwuje	Czas przygotowania	Czas gotowania
4 osoby	20-25 minut	20-25 minut

Składniki

• 1 paczka-kupił długie kluski
• 1 marchewkę pokroić w cienkie długie paski
• 1 papryka, pokroić w cienkie długie paski
• 1 szklanka kapusty, drobno posiekana
• 2 łyżki oleju / masła
• Sól dla smaku
• Czarny pieprz do smaku
• 1 calowy imbir, tarty
• 2 łyżeczki sosu chilli
• 2 łyżeczki sosu sojowego
• 2 łyżeczki octu

metoda

Krok 1

Przerwij kupiony w sklepie makaron na mniejsze części.

Krok 2

Podgrzać wodę w głębokim naczyniu i zanurzyć makaron. Dodaj trochę soli i oleju do wody.

Krok 3

Gdy woda zacznie się gotować, włóż w nią makaron i gotuj przez 8 - 10 minut.

Krok 4

Gotuj makaron do "al dente", co oznacza "po prostu ugotowane". Upewnij się, że makaron nie jest rozgotowany.

Krok 5

Wyłącz gaz, spuść gorącą wodę i umyj makaron zimną wodą.

Krok 6

Rozgrzej olej / masło na patelni z grubym dnem i dodaj imbir, marchew, paprykę i kapustę.

Krok 7

Daj wszystkie składniki przyjemnie wymieszać. Gotuj przez 2 minuty.

Krok 8

Następnie dodaj makaron, sól, sos sojowy, ocet, sos chili i szczyptę czarnego pieprzu.

Krok 9

Wymieszaj wszystkie składniki prawidłowo przez 2 - 3 minuty na dużym ogniu.

Krok 10

Udekoruj posiekaną cebulką i podawaj na gorąco.

Informacje o wartości odżywczej

144 Kcal1, 9 g10, 5 g11, 2 g20 mg252 mg138 mg

Kalorie

Białka

Tłuszcz

Węglowodany

Cholesterol

Sód

Potas