15 najlepszych receptur zdrowej żywności dla kobiet w ciąży

Zawartość:

W obliczu niepewności i mylących elementów ciąża może być jedną z najtrudniejszych zmian, z jakimi można sobie poradzić. Jak każdy rozsądny człowiek zrobiłby, wygoda żywności wydaje się najlepszą opcją, aby pomóc w walce z takim kryzysem. Jednak matki zazwyczaj nie są pewne, jakie produkty spożywcze mogą spożywać bez narażania zdrowia dziecka. Te indiańskie przepisy na ciąże od pierwszego trymestru do ostatniego zapewnią ci zdrowie i satysfakcję.

15 najlepszych przepisów dotyczących ciąży

Dieta matki oczekującej jest jednym z najważniejszych trybów w zapewnieniu zdrowia dziecka, więc nie należy lekceważyć jej. Pocieszanie fast-foodów nieuchronnie wydaje się najlepszą opcją, ale należy zachować ostrożność, aby uniknąć tak nijakiego, pozbawionego pokarmów jedzenia. Oto kilka przepisów dla kobiet w ciąży, które możesz wypróbować.

1. Przepis na makaron z kurczaka i pomidorów
   

Nie-wegetarianin z tangiem!

Co będzie potrzebne:

• 350 gramów suszonego makaronu penne
• 100 gramów groszku
• 500 gramów filetów z piersi kurczaka
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżka pomidorowego sosu pomidorowego
• Sól
• Mielony pieprz

Jak zrobić:

Makaron należy najpierw ugotować, postępując zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, zwykle gotując go w wodzie przez określony czas, aż osiągnie odpowiednią konsystencję. Podczas gotowania makaronu dodaj do niego groszek śnieżny i delikatnie wymieszaj. Następnym krokiem jest zabranie kurczaka i posypanie go kawałkami oliwy i przyprawienie solą i pieprzem według potrzeb. Gotowanie filetów z kurczaka odbywa się na dużej patelni, aż filety osiągną delikatną konsystencję. Następnie pozostawia się je do ostygnięcia, zanim zostanie pokrojony na przekątnej. Kurczak jest następnie mieszany z makaronem w innym garnku, w którym sos do podgrzania jest podgrzewany. Po dokładnym wymieszaniu danie będzie gotowe do spożycia.

2. Masło orzechowe i batoniki energetyczne Chocolate Chip
   

Naczynie o wysokiej wartości odżywczej i energetycznej!

Co będzie potrzebne:

• 1 szklanka orzeszków ziemnych (palona)
• 1/2 szklanki masła orzechowego
• 1 łyżka esencji waniliowej
• 1/2 szklanki nasion słonecznika
• 1/2 szklanki kawałków czekolady
• 1 szklanka owsa
• 20 terminów (dołkowe)
• 2 jajka
• 1 łyżka soli koszernej

Jak zrobić:

Używając blendera, dokładnie wymieszaj owies, masło orzechowe, nasiona słonecznika, orzeszki ziemne i daty. Osobno wymieszaj jajka, esencję waniliową i sól w misce. Dwie mieszanki są następnie ponownie ubijane w blenderze, aby utworzyć pastę. Pastę należy następnie złożyć w czekoladowe chipsy. Następnie piecze się w piecu przez 35 minut, w temperaturze 200 stopni F. Po ochłodzeniu kostek; twoje pyszne orzeszki ziemne są gotowe do spożycia.

3. Jabłko I Sałata Sałatka z Przepis Melon Dressing
   

Sałatka owocowa, która idzie łatwo na brzuch.

Co będzie potrzebne:

• 1/2 szklanki purée z muskmelonu
• 1/2 łyżki kminku (prażone)
• 3 łyżki kolendry (posiekane)
• Sól
• Mielony pieprz
• 1 szklanka sałaty
• 1/2 szklanki kapusty
• 1/4 kostki startej marchwi
• 1/4 kubka czerwonej i żółtej papryki
• 1/2 szklanki posiekanych jabłek
• 1/2 łyżki soku z cytryny
• 1/2 szklanki kiełków fasoli
• 2 łyżki posiekanych winogron
• 1 łyżka posiekanej dymki
• Sól

Jak zrobić:

Kapustę, marchew, sałatę i pieprz należy umieścić w lodowatej wodzie na pół godziny, a następnie odsączyć i umieścić w lodówce. Jabłka umieszcza się w soku z cytryny i zamraża. Wszystkie składniki sałat są następnie dobrze mieszane w misce. Składniki sosu należy zmieszać, a następnie dodać do sałatki.

4. Przepis na naleśniki z orzechami bananowymi
   

Uczta dla tych, którzy mają słodycze!

Co będzie potrzebne:

• ¼ szklanki puree bananowego
• 1/2 szklanki drobno posiekanych orzechów włoskich
• 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
• 2 łyżki otrąb pszennych
• 1/2 szklanki mleka
• 4 łyżki stołowe cukru
• 1/2 łyżki esencji waniliowej
• 1/2 łyżki proszku do pieczenia
• 4 łyżki masła
• Plastry bananowe
• kochanie

Jak zrobić :

Wymieszaj wszystkie składniki w misce razem z pół szklanką wody. Postaw na patelni na średnim ogniu i rozpuść w nim masło. Mieszankę należy następnie wlać i rozprowadzić równomiernie i wyrzucić tak, aby gotowała równomiernie po obu stronach. Podawaj naleśniki z plasterkami banana i miodem.

5. Przepis na zupę fasolową
   

Prosty posiłek wypełniony białkami.

Co będzie potrzebne:

• 3/4 szklanki fasoli nerek
• 1/2 szklanki posiekanej cebuli
• 2 szklanki pokrojonych pomidorów
• 1 łyżka drobno posiekanego czosnku
• 1/2 łyżki proszku chili
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżka oleju
• Sól
• Plastry dymki
• Porąbana kolendra

Jak zrobić:

Ziarna nerki moczone są przez noc w wodzie, a olej i posiekane cebule gotuje się w szybkowarze, aż cebula stanie się przezroczysta. Dodaj czosnek, pomidory, sól, chili w proszku i pozostaw miksturę na kilka minut. Następnie dodaj fasolę i wodę, i pozwól mu gotować przez 15 minut. Za pomocą blendera ułóż fasolę po ostygnięciu. Podgrzej zupę i dodaj sok z cytryny. Do dekorowania używaj liści kolendry.

6. Przepis Broccoli i Baby Fertish-Fry
   

Zdrowe danie wegetariańskie

Co będzie potrzebne:

• 3/4 szklanki brokułów
• 1/3 kubka kukurydzy
• 1 / 3rdcup capsumum
• 1/3 szklanki cebuli
• 2 łyżki francuskiej fasoli
• 8 prażonych orzechów nerkowca
• 1 łyżka drobno posiekanego czosnku
• 1 łyżka mąki kukurydzianej
• Szczypta cukru
• ½ łyżki czarnego pieprzu w proszku
• 2 łyżki oleju
• Sól

Jak zrobić :

Olej jest początkowo podgrzewany na wysokim ogniu, w woku. Czosnek dodaje się, a następnie gotuje przez minutę. Następnie dodaj wszystkie warzywa i smaż przez jakiś czas. Wymieszaj pół szklanki wody z mąką kukurydzianą i dodaj ją do warzyw wraz z przyprawami. Następnie mieszaninę gotuje się przez minutę i podaje z prażonymi orzechami nerkowca.

7. Pałeczki perkusyjne zostawiają przepis na zupę
   

Prosta zupa o bogatym smaku.

Co będzie potrzebne:

• 2 szklanki liści podudzia, posiekane
• Jedna czwarta filiżanki szalotki lub pearlonions, drobno posiekane
• 1 łyżka imbiru, drobno startego
• 1 łyżka czosnku, drobno posiekana
• Jedna czwarta kielicha pomidora, posiekana
• 1 łyżeczka kminku (jeera)
• Jedna czwarta porcja kurkumy w proszku
• 1 łyżeczka czarnego pieprzu w proszku
• 4 szklanki wody w razie potrzeby
• Sól
• Pół łyżeczki oleju

Jak zrobić :

Rozgrzać olej na patelni i dodać kminek, czosnek i imbir-saute, aż mieszanina stanie się brązowa. Szalotki należy dodawać i smażyć, aż staną się półprzezroczyste. Dodaj pomidory, liście podudzie, proszek kurkumy, sól i wodę i zagotuj całą mieszankę. Połóż na nim pokrywkę, gotując i gotuj przez kilka minut. Przełóż mieszaninę przez sito po ostudzeniu, aby uzyskać klarowną zupę.

8. Vangi Bhaat z Przepisami z orzeszków ziemnych
   

To danie z Karnataki to połączenie brinjalu, ryżu i orzeszków ziemnych i jest jednym z tych indiańskich przepisów na ciążę, których nie można przegapić.

Co będzie potrzebne:

• 2 szklanki brinjal, posiekane
• 1 szklanka ryżu, gotowana
• 2 łyżeczki orzeszków ziemnych
• 1 łyżka liści curry
• 1 suszone czerwone chili
• Pół łyżeczki czarnego grama
• Pół łyżeczki bengalskiego grama
• Jedna czwarta porcja kurkumy w proszku
• 1 łyżka kolendry w proszku
• 1 łyżeczka czerwonego chili w proszku
• 1 łyżeczka garam masala
• Jedna czwarta ekstraktu z tamaryndowca
• 1 łyżka jaggery, zmiażdżony
• 2 łyżki liści kolendry, drobno posiekane
• 1 łyżka liści curry, drobno posiekana
• Jedna czwarta nasion musztardy
• Jedna czwarta łyżeczki zielonego chilli, posiekana
• Sól
• 1 łyżeczka oleju

Jak zrobić :

Na patelni rozgrzać olej z nasionami gorczycy i dodać czarnego grama, bengalskiego grama, czerwonej papryczki chilli, liści curry i zielonych papryczek po zatarciu musztardy. Dodaj orzeszki ziemne i proszek z kurkumą po kilku minutach smażenia. Dodaj brinjal do mieszanki, a po dokładnym wymieszaniu wrzuć proszek kolendry, proszek z chili i garam masala. Ponownie dodaj ekstrakt z tamaryndowca i gotuj mieszankę przez kilka minut. Dodaj do mieszanki jogurt i sól i gotuj, dopóki woda tamaryndowa nie wyschnie. Ryż należy delikatnie mieszać z tą mieszanką i przyozdobić liśćmi kolendry.

9. Przepis na orzeszki ziemne i świeże sałatki warzywne
   

Dla tych, którzy nie chcą opodatkować przewodu pokarmowego, jest to dobra opcja.

Co będzie potrzebne:

• 2 szklanki surowych orzeszków ziemnych, łuskane i gotowane ciśnieniowo
• Jedna czwarta marchewki, posiekana
• Jedna czwarta pocięta brokuły
• Jedna czwarta filiżanki francuskiej fasoli, posiekana
• Jedna czwarta łyżeczki zielonego chilli, posiekana
• 2 łyżki liści kolendry, posiekane
• Jedna czwarta łyżeczka chaat masala
• Pół łyżeczki kminku w proszku
• Jedna czwarta pieprzowa papryka w proszku
• 1 łyżka soku z cytryny
• Sól

Jak zrobić :

Paruj wszystkie pokrojone warzywa i wymieszaj wszystkie składniki w misce. Mieszankę doprawić sokiem z pieprzu i limonki. Podawaj sałatkę ciepłą lub schłodzoną.

10. Przepis na kotlet z mieszanych warzyw
    

Przepyszna uczta dla tych, którzy lubią ucztę na kotletach.

Co będzie potrzebne:

• 2 duże ziemniaki (aloo) posiekane
• Pół szklanki francuskiej fasoli, drobno posiekane
• Pół szklanki marchwi, drobno posiekane
• Groch pół szklanki
• Pół kapuściana kapusta, drobno posiekana
• Pół cebuli, drobno posiekane
• Jedna czwarta porcja kurkumy w proszku
• Szczypta chili w proszku (Lal Mirch)
• Bułka tarta
• Olej do smażenia kotletów
• Sól

Jak zrobić :

Używając patelni, podgrzej cebulę w oleju, aż staną się półprzezroczyste. Dodaj ziemniaki, fasolę francuską, marchew, kapustę i sól i dobrze wymieszaj. Dodaj także proszek z chilli i proszek kurkumy. Po dokładnym wymieszaniu dodaj trochę wody i gotuj na małym ogniu, aż warzywa będą dobrze ugotowane i miękkie. Rozgrzej wszystkie warzywa i podziel mieszaninę na kuliste proporcje po ostudzeniu. Po spłaszczeniu mieszanki w kształcie kulki należy je obtoczyć w bułce tartej i umieścić na patelni do smażenia, aż skóra stanie się złotobrązowa. Nadmiar oleju spuszcza się przez umieszczenie go w płycie z warstwami tkanek kuchennych.

11. Przepis na ryż kapuściany
    

Prosta, pożywna i aromatyczna mączka, która pomaga w trawieniu.

Co będzie potrzebne:

• 1 ½ szklanki ugotowanego ryżu
• 1 cebula, drobno posiekana
• ½ szklanki rozdrobnionej kapusty
• 1 papryka, w plasterkach
• ½ łyżki proszku pieprzowego
• 2 łyżki masła
• Sól
• 2 łyżki tartego, przetworzonego sera

Jak zrobić :

Rozpuść masło na patelni i dodaj smażoną cebulę. Następnie na patelnię dodaje się paprykę i kapustę i gotuje, aż staną się miękkie. Dodaj ryż i przyprawę i udekoruj ją serem.

12. Krem z selera przepis na zupę
    

Ta zupa to połączenie smacznego i zdrowego.

Co będzie potrzebne:

• 1 łyżka masła
• ½ szklanki posiekanej cebuli
• ¼ szklanki posiekane ziemniaki
• 1 ¼ szklanki drobno posiekanych łodyg selera
• 2 łyżki stołowe mąki kukurydzianej
• ½ szklanki mleka
• Sól
• Pieprz
• 1 łyżka świeżej śmietany

Jak zrobić :

Na kilka minut podsmażyć cebulę i ziemniaki na maśle. Dodaj do selera selera wraz z dwiema szklankami wody - niech mieszanka zacznie się gotować. Pozostaw zawartość miski do ostygnięcia i wymieszaj za pomocą blendera. Odcedź zawartość, a następnie przenieś zupę do garnka i podgrzej. Wymieszaj zupę z mąką kukurydzianą i pół szklanki mleka i dodaj do garnka wraz z przyprawami. Gotuj, aż zupa zgęstnieje.

13. Data i przepis na shake bananowy
    

Napój energetyczny można spożywać w upalny dzień.

Co będzie potrzebne:

• 1/4 filiżankę dat
• 1/2 banana
• 1 szklanka mleka
• 4 do 5 kostek lodu

Jak zrobić :

Namocz daty w ciepłym mleku przez pół godziny i wymieszaj w blenderze wraz z innymi składnikami, aby uzyskać smaczny koktajl.

14. Lemony Sałatka z soczewicy z łososiem Przepis
    

Danie dla tych, którzy kochają owoce morza.

Co będzie potrzebne:

• 1/3 szklanki soku z cytryny
• 1/3 szklanki posiekanego świeżego kopru
• 2 Tbps musztardy Dijon
• ¼ łyżeczki soli
• Świeżo zmielony pieprz do smaku
• 1/3 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 1 średnia czerwona papryka, pokrojona w kostkę
• 1 szklanka pokrojonego w kostkę ogórka
• ½ szklanki drobno posiekanej czerwonej cebuli
• 3 szklanki ugotowanej brązowej soczewicy
• 1 ½ szklanki gotowanego łososia

Jak zrobić :

Wymieszaj w misce koper, musztardę, sól, pieprz i sok z cytryny i powoli dodawaj do niego olej. Dodaj ogórek, cebulę, łosoś, soczewicę i paprykę, a następnie podawaj po dokładnym rzuceniu.

15. Przepis kotletów
    

Szybka przekąska do chrupania na tym jest wysoka w białkach.

Co będzie potrzebne:

• 2 średnie ziemniaki, obrane i gotowane
• 100 gram kiełków
• ½ szklanki świeżej kolendry, posiekane
• Sól
• 8-10 orzechów nerkowca, grubo posiekanych
• 1 łyżka mąki kukurydzianej
• 100 g bułki tartej
• Olej do gotowania

Jak zrobić :

Roztrzepać ugotowane ziemniaki w misce i dodać do miski kolendrę, sól, orzechy nerkowca, mąkę kukurydzianą i kiełki. Z mieszanki ugotuj małe kotlety i obtocz je w okruchach. Posmaruj trochę oleju na powierzchni i płytko smaż je, aż uzyskają złotobrązową konsystencję.

Ciąża może wprowadzić pewne ograniczenia w diecie, ale to nie znaczy, że musisz całkowicie zrezygnować z smacznego jedzenia. Od przepisów dotyczących zdrowej żywności dla ciąży powyżej, możesz jeszcze wzbudzić coś pysznego i pożywnego w ciągu kilku minut.