Tofu Sałata Pomidorowa Kanapka
W tym artykule
- Składniki
- metoda
- Informacje o wartości odżywczej
Kanapka z pomidorami tofu to szybka zdrowa przekąska. Tofu dostarcza wszystkie białka potrzebne w ciągu jednego dnia. Pomidory są bogate w witaminy A i C i utrzymują naszą miękkość i elastyczność. Kanapka pomidorowo-tofu jest łatwa do przygotowania.
Serwuje | Czas przygotowaniaCzas gotowania
2 osoby | 5-10 minut5-7 minut
Składniki
- 200 g Tofu (odsączone i spłukane)
- 2 łyżki zwinięte twaróg
- 4 kromki chleba pszennego (tostowego)
- 2 szt. Liści sałaty
- 1 pomidor (w plasterkach)
- 1/2 łyżeczki oleju
- 1/2 łyżki sosu musztardowego
- 1/2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka oleju
- 1/2 łyżeczki sosu tobasco
metoda
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 475 ° F. Smarujemy blachę do pieczenia olejem.
Krok 2
Połącz musztardę, sos sojowy i 1/4 łyżkę sosu tobasco w małej misce.
Krok 3
Pokrój tofu poprzecznie na dwa kawałki o grubości 1/2 cala. Osuszyć ręcznikiem papierowym i umieścić na przygotowanym arkuszu do pieczenia.
Krok 4
Za pomocą łyżki rozprowadź połowę mieszaniny musztardy po jednej stronie tofu. Odwróć plasterki i rozłóż pozostałą mieszankę po drugiej stronie.
Krok 5
Piec tofu przez 20 minut.
Krok 6
Połącz zwiędłą twarożek z pozostałą 1/2 łyżeczką tobasco w małej misce.
Krok 7
Rozłóż mieszankę na chleb tostowy. Podziel tofu, sałatę i pomidora na 2 kromki tostu i góry z pozostałym tostem, aby zrobić 2 kanapki. Przeciąć na pół i podawać.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie | 255 K cal
Białka | 17, 1 g
Tłuszcz | 7, 35 g
Węglowodany | 27, 6 g