Spaghetti z kulkami mięsnymi i sosem

Zawartość:

W tym artykule

• Składniki
• metoda
• Informacje o wartości odżywczej

Spaghetti z kulkami mięsnymi to klasyka. Są bardzo łatwe do zrobienia i stworzenia zdrowego domowego i pożywnego posiłku. Zrób krok do przodu, aby uczynić to danie atrakcyjnym wizualnie dla maluchów, dekorując go, a Twoje dziecko pozostanie uzależnione od tego smacznego, zdrowego dania.

Czas przygotowaniaCzas gotowania10-15 minut25 minut

Serwuje

4 osoby

Składniki

Do kul mięsnych

• 1 szklanka Mięso mielone / Warzywa do wyboru
• 4 ząbki zmiażdżonego czosnku
• 1/2 szklanki drobno posiekanej cebuli
• 1 jajko
• 1/4 szklanki suchej bułki tartej
• 1 łyżeczka soli
• 2 łyżki oleju

na sos

• 2 duże pomidory - blanszowane i puree
• 1/2 szklanki grubo mielonej cebuli
• 4 ząbki zmiażdżonego czosnku
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 liście laurowe
• 1 łyżeczka soli

Do spaghetti

• 1 paczka kupił spaghetti
• 1/2 łyżki oleju
• Sól dla smaku

metoda

na sos

Krok 1

Rozgrzać olej na patelni i obsmażyć liście laurowe, cebulę i czosnek.

Krok 2

Gdy kolor cebuli się zmieni, przetrzyj go w pomidorowym puree i pozwól mu się zagotować.

Krok 3

Dodaj sól i ciągle zeskrobuj boki patelni.

Krok 4

Można również dodać ocet do sosu.

Do kul mięsnych

Krok 1
Dodaj wszystkie składniki do dużej miski i dokładnie wymieszaj.

Krok 2

Wytwarzaj kulki z miksturą wystarczająco dużą, aby zmieściły się w pięści.

Krok 3

Rozgrzej olej na patelni i delikatnie ułóż kulki na patelni.

Krok 4

Brązuj ​​kulki ze wszystkich stron, delikatnie je obracając.

Krok 5

Zdejmij ciepło i delikatnie upuść kulki do sosu.

Krok 6

Pozwól mu się gotować przez około dziesięć minut i zdejmij ciepło.

Krok 7

Trzymaj się z boku.

Dla spaghetti

Krok 1

Zagotuj osoloną wodę na dużej patelni.

Krok 2

Włóż spaghetti do wrzącej wody i pozwól mu gotować.

Krok 3

Po ugotowaniu zdjąć z ognia i wlać olej i dobrze wymieszać, aby spaghetti nie klei się.

Krok 4

Podawaj spaghetti na gorąco z sosem i kulkami mięsnymi.

Informacje o wartości odżywczej

214 K cal3, 4 g17, 2 g10, 1 g41 mg1233 mg278 mg

Kalorie

Białka

Tłuszcze

Węglowodany

Cholesterol

Sód

Potas

Wskazówka: * Do smażenia dodaj około 10 gramów tłuszczu na porcję przy 9 Kcal / gram tłuszczu.