Krewetki wymieszać smażyć
W tym artykule
- Składniki
- metoda
- Informacje o wartości odżywczej
Krewetki gotują się szybko. Biorąc pod uwagę ten aspekt, krewetki mogą stać się doskonałą bazą dla każdego przepisu z frytkami. Od krewetek chili po proste krewetki smażone po chińsku, opcje są liczne. Wracając do naszej wersji, powiedzmy, że nasz przepis jest łatwy - chrupiący, szybki, niskokaloryczny i absolutnie pyszny.
Serwuje | Czas przygotowania | Czas gotowania |
4 osoby | 20-25 minut | 15-20 minut |
Składniki
- 3 łyżki orzecha ziemnego lub oleju słonecznikowego
- 2 - 3 ząbki czosnku, pokrojone w cienkie plasterki
- ½ czerwonej papryki, rdzeniowanej, bezziarnistej i cienko pokrojonej w plasterki
- ½ zielonej papryki, rdzeniowanej, bezziarnistej i cienko pokrojonej w plastry
- 200 g krewetek, odplamiane i łuskane
- 2 łyżki sosu sojowego
- 100 gm liści szpinaku dla dzieci
metoda
Krok 1
Podgrzej wok na średnim ogniu. Gdy poczujesz, jak ciepło rośnie, dodaj 2 łyżki oleju.
Krok 2
Po mniej więcej minucie dodaj plasterki czosnku i smaż smażyć, aż zacznie się obracać.
Krok 3
Następnie dodaj paprykę i smaż przez około 1-2 min.
Krok 4
Na koniec wrzuć krewetki i smaż przez kolejne 2-3 minuty. Zamknij pokrywkę wok i trzymaj przez 3 - 5 minut. Dodaj sos sojowy lub rybny.
Krok 5
Na koniec, tuż przed podaniem, wrzuć szpinak i smażyć na rozgrzanym sosie, aż zmięknie szpinak.
Krok 6
Podawaj natychmiast z sosem czosnkowo-czosnkowym.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie | 318 Kcal
Białka | 31, 3 g
Tłuszcz | 13, 5 g
Węglowodany | 29, 9 g
Cholesterol | 10 mg
Sód | 1045 mg
Potas | 4266 mg