Zupa ziemniaczana i szpinakowa

Zawartość:

W tym artykule

• Składniki
• metoda
• Informacje o wartości odżywczej

Ta szybka, pożywna zupa składa się z pakowanego energetycznie ziemniaka i pożywnego szpinaku. Szpinak jest pełen składników odżywczych, takich jak żelazo, wapń, beta-karoten przeciwutleniacz, witamina C i wiele innych ważnych składników odżywczych potrzebnych do rozwoju Twojego dziecka.

Czas przygotowaniaCzas gotowania5 minut15 minut

Serwuje

2 osoby

Składniki

• 1 łyżeczka masła
• 1 ziemniaki, obrane i pokrojone w plastry
• 1 (100g) woreczek świeżych liści szpinaku
• 1/2 litra wody
• W razie potrzeby sól i świeżo zmielony czarny pieprz

metoda

Krok 1

Rozpuść masło w rondlu. Dodaj pokrojone ziemniaki; gotować, aż będą lekko ugotowane i złociste, około 5 minut.

Krok 2

Dodaj liście szpinaku; wlać wodę.

Krok 3

Pozwól się zagotować; zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.

Krok 4

Usuń z ognia. Użyj ręcznego blendera do zupy lub zmiksuj ją w blenderze.

Krok 5

Jeśli chcesz, podawaj z dodatkiem czarnego pieprzu i śmietanki.

Informacje o wartości odżywczej

Rozmiar porcji: 1 porcja

95, 9Całkowita zawartość tłuszczu0, 6 g0, 2 gTłuszcz wielonienasycony0, 2 g0, 0 gCholesterol1, 2 mg405, 6 mgPotas927, 1 mg18, 3 gBłonnik pokarmowy3, 9 g0, 8 gBiałko6, 4 g190, 1%Aneuryna12 3, 9%6 20, 4%Witamina C68, 3%6, 2%Witamina E9, 8%18, 6%Miedź10, 5%52, 7%Żelazo17, 8%25, 2%Mangan50, 9%6, 9%Kwas pantotenowy4, 5%15, 0%Ryboflawina17, 5%3, 7%Tiamina10, 3%6, 5%

Kalorie

Tłuszcz nasycony

Tłuszcz jednonienasycony

Sód

Całkowity węglowodan

Cukry

Witamina A

Aneuryna

Witamina D

Wapń

Folate

Magnez

Niacyna

Fosfor

Selen

Cynk

* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii.
Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.