Popularne trendy żywieniowe do naśladowania w 2019 roku na zdrowy nowy rok!

Zawartość:

Nowy rok jest przeznaczony na nowe zmiany i słusznie - jest to idealny czas na rozpoczęcie wszystkich rzeczy, które odłożyłeś na później. Jeśli masz zamiar się zdrowo, ale czujesz się zbyt leniwy, aby się na to zdobyć, 2019 to rok, w którym pracujemy nad tym!

Popularne trendy żywnościowe w 2019 roku dla zdrowia i kondycji

Diety nie muszą być szalone ani ekstremalne - wprowadzenie pewnych inteligentnych i niewielkich zmian w nawykach żywieniowych może mieć ogromne znaczenie dla zdrowia. Trendy kulinarne w 2019 roku to doskonały sposób na osiągnięcie zdrowia - bo "zdrowie" jest modne na nadchodzący rok!

Oto popularne tendencje w zakresie żywności w 2019 roku, które można śledzić w zdrowszym nowym roku:

1. Pokarmy pochodzenia roślinnego

W roku 2018 nastąpił gwałtowny wzrost liczby dań i potraw na bazie roślin, a ten trend nie słabnie w najbliższym czasie. Dieta roślinna zawiera rośliny strączkowe, warzywa liściaste, zboża, nasiona i orzechy oraz obejmuje unikanie mięsa i nabiału. Dieta oparta na roślinach jest idealna dla surowych wegetarian, ponieważ daje im to wszystko, czego potrzebują do utrzymania się. W tym roku wybierz zdrową pszenicę, ryż, soczewicę, sabzis i suszone owoce.

2. Jedzenie w misce

To jest tak proste, jak się wydaje! Jednym z głównych trendów kulinarnych przewidywanych w 2019 r. Jest wzrost posiłków w misce - miseczki, miseczki smoothie, miseczki Buddy i sałatki. Ponieważ ludzie na całym świecie stają się coraz bardziej świadomi stanu zdrowia, ich wybory żywieniowe stają się coraz bardziej precyzyjne - oczywiście bez uszczerbku na małżonce! W tym roku obiecujcie sobie więcej posiłków w misce, ponieważ dostarczają różnorodnych składników odżywczych dzięki różnym składnikom i decydują, co w nich wkładacie. Miski koktajlowe są pyszne, kolorowe i super odżywcze. Sałatki mogą również być świetną alternatywą na ciężki obiad, zwłaszcza, że ​​można bawić się z dressingiem tak bardzo, jak chcesz. Miski do miski są dla żądnych przygód, szczególnie dla tych, którzy lubią azjatyckie jedzenie.

Oto prosty i pyszny przepis na miskę smoothie, który możesz wypróbować, aby zacząć od tego zdrowego i pożywnego trendu kulinarnego:

Bananowy i Owiesowy Smoothie Bowl

Składniki:

• 1/2 szklanki banana
• 1/3 szklanki owsa
• 1 szklanka mleka (jeśli chcesz, możesz użyć mleka odtłuszczonego, migdałowego, kokosowego lub sojowego)
• 1 łyżka nasion chia
• Szczypta soli
• 1/2 łyżeczki esencji waniliowej (opcjonalnie)

Wskazówki:

• Umieść wszystkie powyższe składniki w blenderze i wymieszaj.
• Przenieś koktajl do miski.
• Na wierzch miseczki z kawałkami bananów, nasion chia i ciemną czekoladą dla dodania smaku.

3. Awokado

Awokado to trend wszędzie, a powody są liczne - są miękkie, kremowe i pełne dobrych tłuszczów, które mogą pomóc odżywić Twój system i sprawić, że będziesz zdrowy. Awokado są dość uniwersalne - można je używać w takim stanie, w jakim są, mieszać je i rozprowadzać na grzance, zamieniać je w kremowe dipy lub nawet używać w miskach smoothie jako źródło tłuszczu. Awokado są zdrową alternatywą dla tłustych produktów, takich jak masło. W tym roku spróbuj zmienić sposób spożywania tłuszczów - w końcu są tak ważne jak proteiny, które podtrzymują ciało. Jeśli próbujesz odejść od niezdrowej żywności, ale zmagasz się, zacznij wprowadzać niewielkie zmiany: zamiast jeść smażone w głębokim tłuszczu frytki, zdecyduj się na pieczone chipsy lub chipsy pita, które możesz zrobić nawet w domu. W przypadku spadków, porzuć majonez - zamiast tego upiększasz awokado.

Oto sposób na łatwe upakowanie z awokado:

Składniki:

• 1 awokado, obrane ze skórki, pestki i grubo pokrojone
• 1/2 szklanki dahi
• 1 łyżeczka kminku w proszku
• 2 ząbki czosnku
• Sok z połowy cytryny
• Sól i pieprz do smaku

Wskazówki:

Połącz wszystkie składniki, aby uzyskać gładką, gęstą pastę. Dostosuj składniki zgodnie ze swoim smakiem. Podawać z chipsami pita, chipsami ze słodkich ziemniaków lub marchewkami i pałeczkami ogórka.

4. Powrót do korzeni - Super pokarmy

Nasi przodkowie z całą pewnością wiedzieli, co wkładają w swoje ciała jako pożywienie, ponieważ wieki później, jedzenie (szalenie popularne ze względu na niezliczone korzyści zdrowotne) powraca. Ajurweda zrobiła nam dobrze Indian i powinniśmy zwrócić uwagę na to, w jaki sposób nasze lokalne zioła, nasiona i ziarna mogą przynieść korzyści naszemu systemowi. Jednym z największych trendów w 2019 roku będzie chodzenie lokalnie, czyli jedzenie bajra, jowar, ragi, singhara, haldi, dal, jawas, sabja i amla, by wymienić tylko kilka. W nadchodzącym roku pożegnaj się z przetworzonymi produktami spożywczymi i korzystaj z luźno dostępnych, pozbawionych środków chemicznych żywności. Lokalnie znalezione ziarna i soczewica są nasycone substancjami odżywczymi, które pomogą rozpoczynać twoją podróż fitness, więc spraw, aby włączenie tych produktów do codziennej diety. Doskonałym sposobem na zrobienie tego jest zamiana składników - na przykład, rób roti ze szczęką lub bajrą cztery razy w tygodniu, aw pozostałe dni wykonuj rotację na pełnych obrotach . Zrób to punkt, aby mieć różne osoby na co drugi dzień na spożycie białka. Spróbuj użyć kurkumy, ragi, jawas, itp. Jako dodatków do codziennego jedzenia. Łatwo dostać się na modę zdrowia, gdy lokalne jedzenie jest tuż za progiem.

5. Going Vegan

Innym trendem, który jest objęty, jest weganizm - koncepcja codziennego odżywiania się wyłącznie z pokarmów roślinnych i unikanie wszystkiego, co pochodzi od zwierząt. Wychowanie wegańskie oznacza rezygnację z wszelkiego rodzaju mięsa i nabiałów - w tym masła, ghee i twarogu. Może się to wydawać na papierze, ale nie jest to zbyt trudne dla Indian, ponieważ większość naszego jedzenia należy do kategorii weganizmu. Jeśli jednak naprawdę potrzebujesz mleka, na rynku dostępnych jest wiele wegańskich opcji, w restauracjach - zamiana regularnego mleka na mleko migdałowe lub sojowe, użycie mleka kokosowego zamiast jedzenia na bazie twarogu itp. tylko zdrowa alternatywa, ale jest także świetna dla środowiska, ponieważ przetwarzanie warzyw wymaga mniej wody niż przetwórstwo mięsa.

6. Herbata

Może się to wydawać nieco dziwne na liście, ale wcale nie jest to mniej znaczące - herbata ostatnio zrobiła wielkie wejście i pozostanie tu w 2019 roku. Dzieje się tak, ponieważ herbata oferuje niezliczone korzyści - ma działanie przeciwzapalne właściwości i uspokaja nerwy, pomagając im pozbyć się niepokoju myśli. Herbata jest bogata w przeciwutleniacze, które sprawiają, że jest to świetna zdrowa żywność. Najlepszym sposobem na skorzystanie z herbaty podczas swojej podróży fitness jest wypicie gorącej filiżanki herbaty (minus mleko, oczywiście) każdej nocy przed pójściem spać. Niektóre z najlepszych herbat, które można rozważyć to zielona herbata, herbata rumiankowa i herbata hibiskus, ponieważ mają mnóstwo wspaniałych właściwości. Jeśli szukasz niespodzianki, nie wahaj się ulepszyć swojej herbaty mieszanką przypraw, takich jak kardamon i cynamon, ponieważ same mają właściwości przeciwzapalne.

Trendy żywnościowe w ciągu ostatnich kilku lat pokazały nam, jak możemy zadbać o siebie i nadal cieszyć się jedzeniem, które lubimy, i 2019 pokazuje kilka ekscytujących trendów, które można śledzić, aby osiągnąć swoje cele zdrowotne i fitness. Zawsze pamiętaj, aby dobrze się bawić bez względu na to, co jesz - wtedy osiągnięcie celów fitness będzie proste.