Czat Khakra

Zawartość:

W tym artykule

• Składniki
• metoda
• Informacje o wartości odżywczej

Chaat chaat to przysmak i jest idealny na wieczorne pragnienie. Jest to zdrowy posiłek sam w sobie i spełnia wszystkie wymagania dietetyczne danej osoby. Paneer, zielony groszek zapewnia odpowiednio białko i żelazo, a bogaty w błonnik khakra połączony ze sobą tworzy smaczną zdrową przekąskę.

Czas przygotowaniaCzas gotowania5-10 minut00 minut

Serwuje

2 osoby

Składniki

• khakhras (z podziałem na 5 - 6 sztuk)
• 1/4 szklanki cebuli (posiekane)
• 1 łyżeczka czosnku (startego)
• 2 pomidory (blanszowane i puree)
• 1/4 szklanki paneer (o niskiej zawartości tłuszczu)
• 1/4 szklanki zielonego groszku (gotowane)
• 1/4 szklanki pomidorów (posiekane)
• 1 zielony chili (posiekany)
• 1 łyżeczka chilli w proszku
• 1 łyżeczka oleju
• 1 łyżka kolendry (posiekana)

metoda

Krok 1

Rozgrzej olej na patelni, dodaj cebulę i czosnek i usmaż, aż cebula stanie się półprzezroczysta.

Krok 2

Dodaj puree z pomidorów i gotuj, aż olej oddzieli się.

Krok 3

Dodaj paneer, zielony groszek, pomidor, zielone chili, chili w proszku i sól i smaż przez 2-3 minuty.

Krok 4

Usuń z ognia i trzymaj się z boku.

Krok 5

Umieść kawałki khakhry na talerzu do serwowania.

Krok 6

Na wierzch z dodatkami i udekoruj posiekaną kolendrą. Natychmiast podawaj.

Informacje o wartości odżywczej

157 K cal5 g4 g24 g

Kalorie

Białka

Tłuszcz

Węglowodany