Grillowane quesadillas warzywne
W tym artykule
- Składniki
- metoda
- Informacje o wartości odżywczej
Te grillowane quesadille pochodzą z dobroci warzyw mieszanych i bogatego w białko sera. Jeśli masz jakieś okłady z tortilli, możesz je wykonać w ciągu kilku minut. Jeśli nie możesz zdobyć okładów tortilli, użyj zamiast tego zwykłego chapati. Podawaj z sałatką na kompletny posiłek, założymy się, że twoje dzieci nie będą w stanie utrzymać rąk.
Serwuje | Czas przygotowania | Czas gotowania |
4 osoby | 10-15 minut | 10-15 minut |
Składniki
- 4 okłady z tortilli z pełnego ziarna pszenicy
- 1/4 szklanki marchwi, posiekane
- 1/4 szklanki fasoli, posiekane
- 1/4 szklanki kukurydzy, posiekana
- 1/4 szklanki papryki, posiekane
- 2-3 łyżki kukurydzy cukrowej, gotowane
- 1/4 cebuli, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki masła
- 1/2 szklanki startego sera
metoda
Krok 1
W misce dodaj warzywa, olej, sól i pieprz. Rzucić.
Krok 2
Na blasze wyłożonej papierem pergaminowym dodaj warzywa i grilluj w piekarniku w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez 8-10 minut, aż warzywa lekko zwęglą.
Krok 3
Zjedz okład z tortilli i ułóż warzywa z grilla na pół, a następnie dodaj tarty ser. Złożyć drugą połowę. Nałóż masło z każdej strony i grilluj w grillu. Powtórz to samo z resztą okładów tortilli.
Krok 4
Podawać na gorąco.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie | 334 Kcal
Białka | 10, 5 g
Całkowita zawartość tłuszczu | 18, 6 g
Węglowodany ogółem | 36, 2 g
Cholesterol | 30 mg
Sód | 766 mg
Potas | 135 mg
Wskazówka: Możesz użyć cukinii i grzybów w nadzieniu na zmianę.