Czosnek dla niemowląt - korzyści i przepisy

Zawartość:

W tym artykule

• Czy czosnek jest bezpieczny dla małych dzieci
• Kiedy wprowadzić czosnek do diety dziecka
• Odżywcza zawartość czosnku
• Ile czosnek jest bezpieczny dla niemowląt
• Środki, które należy podjąć podczas podawania czosnku dziecku
• Pyszne przepisy zawierające czosnek dla niemowląt

Czosnek jest popularnym składnikiem gotowania; jego mocny smak nadaje smak każdemu przepisowi, dlatego też danie przygotowane bez czosnku nie ma smaku. Czosnek ma również wysoką wartość leczniczą. Twoja babcia musiała zachwycać się właściwościami leczniczymi czosnku i tym, jak pomaga w leczeniu przeziębienia i wzmacnianiu odporności. Oczywiście czosnek ma wiele zalet zdrowotnych, ale czy jest dobry dla dziecka? Wiele nowych matek nie ma pewności co do dawania czosnku ich dzieciom, dlatego włączyliśmy wszystkie niezbędne informacje, aby pomóc Ci zdecydować, czy możesz podać je dziecku, czy nie. Dowiedz się, czy czosnek jest bezpieczny dla dzieci i kiedy możesz podać czosnek w diecie Twojego dziecka.

Czy czosnek jest bezpieczny dla małych dzieci

Nie ma nic złego w podawaniu czosnku niemowlętom, jeśli jest podawany w bezpieczny sposób. Alergie na czosnek istnieją, ale ich występowanie jest dość rzadkie. Mocny i ostry smak czosnku może być trochę za duży dla dziecka, dlatego najlepiej wprowadzić na początku tylko niewielką ilość.

Kiedy wprowadzić czosnek do diety dziecka

Nie ma określonego czasu na wprowadzenie czosnku do diety Twojego dziecka. Niektóre matki mogą zdecydować się na wprowadzenie czosnku w bardzo małych ilościach już od 6 miesiąca życia, podczas gdy inne mogą czekać około roku. Zazwyczaj lekarze zalecają wprowadzenie jakiegokolwiek rodzaju ciał stałych, a zwłaszcza tych mocnych, takich jak czosnek, gdy dziecko skończy 10-11 miesięcy.

Odżywcza zawartość czosnku

Skład czosnku jest dość interesujący, ponieważ ma jedną z najdziwniejszych kombinacji składników, które sprawiają, że jest zdrowy. W 100 g czosnku rozkład można zaobserwować w następujący sposób.

Ilość2, 1 g33, 1 g6, 4 g14917 mg1, 7 mg

Składnik

Błonnik

Węglowodany

Białko

Kalorie

Sód

Żelazo

Źródło - //nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2446/2

Jakie są korzyści zdrowotne czosnku dla niemowląt

Powodem, dla którego większość osób ma tendencję do włączania czosnku do diety dziecka, jest wiele korzyści, jakie oferuje ono dziecku, które może mieć charakter tymczasowy i długotrwały.

1. Wzmacnia układ odpornościowy

Wiadomo, że czosnek wzmacnia układ odpornościowy dziecka poprzez stymulację komórek organizmu, a mianowicie eozynofili, komórek dendrytycznych, naturalnych komórek obronnych i limfocytów. Co więcej, stymuluje on nawet wydzielanie cytokiny, która poprawia metabolizm i umożliwia kontrolę otyłości.

2. Obniża ryzyko raka

Właściwości czosnku chroniącego człowieka przed bakteriami, wirusami i utleniaczami są zwiększone, gdy znajduje się on w pokruszonej formie, ponieważ zawiera większą ilość związków siarkoorganicznych. Wszystkie te elementy działają razem, pobudzając układ odpornościowy do reagowania na stany zapalne i chroniąc dziecko przed różnymi typami raka, takimi jak: jama ustna, okrężnica, nerek.

3. Sprawdza stan zdrowia serca

Zbiór cholesterolu wzdłuż linii tętnic rozpoczyna się od młodego wieku, a obecność złego cholesterolu musi być od początku kontrolowana. Czosnek pomaga w obniżaniu poziomu cholesterolu we krwi, co zmniejsza ryzyko nadciśnienia tętniczego i szans na zawał serca w przyszłości.

4. Walczy z robakami w jelicie

Robaki mogą dostać się do żołądka i jelita dziecka przez pokarm lub ich jaja mogą znaleźć się w jelitach, co prowadzi do infekcji i innych chorób. Czosnek jest jednym z najlepszych sposobów na zabicie tych robaków.

5. Chroni przed infekcjami mikrobiologicznymi

W przewodzie jelitowym znajdują się zarówno dobre bakterie, jak i złe bakterie. Wszelkie leki zwalczające infekcję zwykle kończą się zabijaniem wszystkich bakterii bez dyskryminacji. Jednak czosnek zawiera substancje fitochemiczne, które skutecznie pomagają w usuwaniu szkodliwych bakterii. Ponadto pomagają one w promowaniu działania leczniczego również u dziecka.

6. Leczy przeziębienie

Zmiany klimatyczne i ekstremalne warunki pogodowe mogą prowadzić do kataru i kaszlu u niemowląt. Czosnek jest bardzo skuteczny w leczeniu kaszlu i przeziębienia. Oleje w czosnku działają przywracając układ oddechowy do normalnego poziomu, natomiast właściwości przeciwdrobnoustrojowe zwalczają wirusy i bakterie powodujące chorobę.

Ile czosnek jest bezpieczny dla niemowląt

Wprowadzając czosnek do dziecka, zrób to właściwie. Podobnie jak w przypadku każdego nowego produktu żywnościowego, należy sprawdzić szanse na alergie. Dlatego najpierw daj tylko mały ząbek czosnku. Jeśli przez kilka dni nie będzie problemu, możesz dać mu taką samą lub nieco bardziej stopniowo, ale nie tyle, ile osoba dorosła może mieć.

Środki, które należy podjąć podczas podawania czosnku dziecku

Jest kilka rzeczy, o których należy pamiętać przed wprowadzeniem czosnku do dziecka w dowolnej formie. Oto, co należy zwrócić uwagę przed podaniem czosnku dziecku:

1. Wybierz odpowiedni czosnek

Wybierz ząbek, który jest czysty, biały i soczysty. Dodaj go do żywności swojego dziecka podczas gotowania. Unikaj podawania go w surowej postaci.

2. Kontroluj silny smak

Jeśli Twoje dziecko wydaje się reagować niekorzystnie na zapach lub smak czosnku, na początku kilka razy sparuj go z odrobiną cukru. Nie dawaj mu za dużo.

Pyszne przepisy zawierające czosnek dla niemowląt

Istnieje kilka interesujących sposobów, w jaki czosnek może stać się częścią diety Twojego dziecka, gdy zacznie się na ciele stałym.

1. Chleb czosnkowy

Daj swojemu dziecku chleb czosnkowy, kiedy skończy jeden, a nie wcześniej. To sprawi, że zacznie smakować z zapałem.

Składniki

• Kolendra
• masło
• chleb pszenny
• czosnek

Jak przygotować

• Zmiażdżyć ząbek czosnku i umieścić go w misce wraz z kolendrą i masłem.
• Połącz je wszystkie i połóż na kromce chleba.
• Wznieść to na patelni w wysokiej temperaturze przez około 10 minut, aż stanie się brązowe.

2. Indyjski Rasam

Absolutny klasyczny preparat, który znany jest z odżywiania i kojącego działania.

Składniki

• Olej
• Sól
• Nasiona kminku
• woda
• Czarny pieprz
• czosnek
• Pomidory

Jak przygotować

1. Podsmaż czarny pieprz, czosnek i kminek na patelni z odrobiną oleju. Trzymaj to na boku.
2. Zagotuj wodę i pomidory przez około 8 minut, a następnie pozwól jej ostygnąć.
3. Dokładnie zmiksuj wszystkie składniki i odcedź, aby oddzielić skórkę pomidora. Dodaj do niej przypieczony preparat i podaruj dziecku w formie zupy lub z ryżem.

4. Zupa czosnkowa z kurczakiem

W porze kolacji podawaj dziecku zupę czosnkową z kurczakiem.

Składniki

• Sól
• Pieprz
• Cebula
• woda
• czosnek
• Imbir
• Kurczak bez kości

Jak przygotować

• Umieść wszystkie składniki w szybkowarze. Gotuj na średnim ogniu przez około 8-10 minut. Później zmniejsz płomień i pozwól mu gotować przez kolejne 15 minut.
• Po zakończeniu, użyj durszlaka, aby uzyskać rosół i pozwól dziecku go mieć, gdy jest ciepło.

Każda zdrowa żywność zapewnia korzyści, gdy jest spożywana w odpowiednich ilościach. To samo dotyczy czosnku. Twoje dziecko będzie miało to, co najlepsze, gdy zostanie wprowadzone we właściwej formie.