Jedzenie tuńczyka w czasie ciąży - bezpieczne czy niebezpieczne?
W tym artykule
- Czy podczas ciąży można jeść ryby z tuńczyka?
- Ile tuńczyka może jeść kobiety w ciąży?
- Korzyści z tuńczyka w ciąży
- Zagrożenia związane z jedzeniem tuńczyka w ciąży?
- Typowe rodzaje tuńczyka i zasady ich żywienia w czasie ciąży
- Czy świeży tuńczyk jest dobry na ciążę?
- Czy bezpieczne jest posiadanie konserwowanego tuńczyka?
- Czy kobiety w ciąży mogą jeść tuńczyka z metra?
- Tunas jeść i unikać
Urodzenie dziecka wymaga wysiłku, a środki ostrożności muszą być podjęte od samego poczęcia. Cokolwiek kobieta w ciąży spożywa musi być sprawdzone pod kątem jej wartości odżywczej i bezpieczeństwa dla matki i jej płodu.
Czy podczas ciąży można jeść ryby z tuńczyka?
W czasie ciąży należy zachować szczególną ostrożność podczas przyjmowania pokarmu, dla dobrego stanu zdrowia i prawidłowego rozwoju dziecka. Jeśli jesteś miłośnikiem owoców morza, masz pewność, że "kobiety w ciąży mogą jeść tuńczyka". Odpowiedź brzmi: tak, tuńczyk jest wysoce odżywczą rybą i powinien być spożywany z umiarkowaniem.
Ile tuńczyka może jeść kobiety w ciąży?
Ilość tuńczyka, którą możesz spożywać, musi być skorygowana w zależności od tego, czy masz inne owoce morza w tym samym tygodniu. Zgodnie z US FDA (Food and Drug Administration), kobiety w ciąży i karmiące mogą mieć od 8 do 12 uncji owoców morza, a konkretnie:
- 12 uncji lekkiego tuńczyka na tydzień (niska zawartość rtęci)
- 6 uncji tuńczyka długopłetwego tygodniowo (wysoka zawartość rtęci)
Korzyści z tuńczyka w ciąży
- Poprawia rozwój Twojego dziecka poprzez dostarczanie niezbędnych minerałów, witaminy D i omega-3.
- Jest bogatym źródłem białka, które pomaga we wzroście.
- Kwasy tłuszczowe omega-3 zawarte w tuńczyku pomagają w prawidłowym rozwoju oczu, mózgu i nerwów dziecka.
- Kwasy tłuszczowe omega-3 pomagają w rozwoju zachowań społecznych, intelektu werbalnego, komunikacji i zdolności motorycznych dziecka.
Zagrożenia związane z jedzeniem tuńczyka w ciąży?
- Nadmiar tuńczyka powoduje wzrost poziomu rtęci w twoim systemie, dostaje się do twojego krwioobiegu, a tym samym wpływa na rozwój mózgu i układu nerwowego płodu.
- Rtęć może prowadzić do deformacji fizycznych, opóźnień rozwojowych i osłabionej odpowiedzi immunologicznej
- Rtęć może również być przyczyną uszkodzenia serca
- Tuńczyk zawiera niektóre zanieczyszczenia środowiska, dioksyny i polichlorowane bifenyle (PCB), o których wiadomo, że są szkodliwe dla rozwoju dziecka.
Typowe rodzaje tuńczyka i zasady ich żywienia w czasie ciąży
Tuniki występują w różnych odmianach wymienionych poniżej i powinny być spożywane w postaci pieczonej lub opiekanej. Wszelkie niegotowane lub surowe pożywienie może zawierać bakterie, które mogą być szkodliwe dla płodu. Upewnij się, że gotujesz tuńczyka do minimalnej temperatury 145 stopni Celsjusza, aby wszystkie potencjalne pasożyty lub patogeny w tuńczyku zostały zabite.
- Albacore Tuna: To jedyny rodzaj, który jest określany jako biały tuńczyk i jest dostępny w puszkach lub woreczkach. Bezpiecznie jest mieć tuńczyka długopłetwego w ciąży, z ograniczeniem do 6 uncji lub 2 średniej wielkości puszek tygodniowo. Możesz go spożywać w postaci sałatki z tuńczyka w czasie ciąży.
- Tuńczyk żółtopłetwy: jest również znany jako lekki tuńczyk i ma głębszy smak. Dostępne w puszkach i torebkach, tuńczyk żółtopłetwy w ciąży powinien zostać skrócony do 2 lub 3 porcji tygodniowo.
- Tuńczyk z luksusem: Tuńczyk ma umiarkowany poziom rtęci i powinien mieć nie więcej niż 1 lub 2 porcje tygodniowo.
- Ahi Tuna: popularny jako opastun, ten tuńczyk jest dostępny jako sashimi lub stek. Ma wysoki poziom rtęci, a zatem powinien być ograniczony do mniej niż 6 uncji porcji tygodniowo.
- Tuńczyk błękitnopłetwy: Tuńczyk błękitnopłetwy jest dostępny w postaci sashimi i zawiera duże ilości rtęci. Wskazane jest ograniczenie jego spożycia do 6 oz tygodniowo.
Czy świeży tuńczyk jest dobry na ciążę?
Świeży tuńczyk jest tłustawy, ale ma najlepsze wartości odżywcze i jest uważany za bezpieczny dla kobiet w ciąży. Zawiera witaminy, minerały, białka i jest bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3. Pomagają one we właściwym rozwoju i rozwoju mózgu u płodu.
Czy bezpieczne jest posiadanie konserwowanego tuńczyka?
Tuńczyk w puszce jest dozwolony dla kobiety w ciąży, o ile jest w ograniczonej ilości. Regularne spożywanie konserw z tuńczyka ma pewne zagrożenia dla zdrowia dla rozwijającego się płodu.
- Podszewka z metalowych puszek zawiera substancję Bisfenol A (BPA), która może dostać się do twojego systemu i wpłynąć na rozwój mózgu płodu
- Zakonserwowany tuńczyk ma sól, która może powodować wzrost poziomu sodu w organizmie i zwiększać ryzyko wysokiego ciśnienia krwi.
Czy kobiety w ciąży mogą jeść tuńczyka z metra?
Kiedy jesteś w ciąży, unikaj jedzenia poza jedzeniem. Poza tym, w metrze, tuńczyk jest trzymany na zewnątrz i często odsłonięty, co jest niebezpieczne i niezdrowe. Jeśli masz ochotę na jedzenie, upewnij się, że dobrze go podgrzejesz przed spożyciem.
Tunas jeść i unikać
Tutaj dostarczamy ci listę bezpiecznych i niebezpiecznych tasiemek, które możesz mieć podczas ciąży i karmienia piersią.
| Poziom bezpieczeństwa | Nazwa odmiany tuńczyka
| Bezpieczny, gdy spożywany z umiarem |
| Niebezpieczny |
W czasie ciąży musisz być ostrożny przy spożywaniu owoców morza takich jak tuńczyk, ponieważ wysoki poziom rtęci we krwi twojego płodu może być szkodliwy dla jego mózgu i układu nerwowego. Tuńczyk jest pożywną rybą i jest korzystny dla ciężarnej tylko wtedy, gdy jest pobierany w rozsądnych ilościach.