ciasteczka kokosowe
W tym artykule
- Składniki
- metoda
- Informacje o wartości odżywczej
Kiedy upieczecie te ciasteczka, aromat kokosa wypełni waszą kuchnię. Jako matka na pewno chcesz nakarmić swoje dziecko przyrządzeniem domowej roboty, więc te kokosowe ciasteczka są czymś, na co powinieneś spróbować swoich sił. Jeśli twoje dziecko lubi smak kokosowy, na pewno go pokochasz.
Serwuje | Czas przygotowaniaCzas gotowania
20 osób | 10-15 minut10-15 minut
Składniki
- 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu
- ½ cup masła, miękkie
- ½ szklanki cukru pudru
- ½ filiżanki osuszonego kokosa
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- Szczypta sody oczyszczonej
- 1-2 łyżeczki mleka w razie potrzeby
metoda
Krok 1
Rozgrzej piekarnik w temperaturze 180 ° C i nasmaruj foremkę do pieczenia ciasteczek.
Krok 2
W dużej misce, sito uniwersalna mąka, cukier puder, proszek do pieczenia i soda oczyszczona.
Krok 3
Zarezerwuj 2 łyżki przesuszonego orzecha kokosowego i dodaj resztę do mieszaniny mąki. Wymieszaj i dodaj miękkie masło.
Krok 4
Użyj rąk, aby uformować ciasto. Jeśli wydaje się sucha, dodaj łyżeczkę mleka.
Krok 5
Wykonaj 20-22 równych, gładkich kulek ciasta. Zanurz jedną stronę kulki ciasteczka w osuszonym kokosie. Połóż je na tacy suchą, wysuszoną stroną kokosową do góry.
Krok 6
Piec je w nagrzanym piekarniku, przez 12 do 15 minut. Kiedy krawędzie zaczynają brązowieć, a góra wygląda jasno złocisto, jest już zrobione.
Krok 7
Po całkowitym ochłodzeniu przechowuj je w hermetycznym pojemniku. Podawaj te ciasteczka szklanką mleka.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie | 258 K cal
Białka | 2, 5 g
Tłuszcze | 18, 5 g
Węglowodany | 22 g
Cholesterol | 31 mg
Sód | 86 mg
Potas | 78 mg