Ryż z kurczaka drobiowego

Zawartość:

W tym artykule

• Składniki
• metoda
• Informacje o wartości odżywczej

Czasami dzieci są wybredne, by żuć kawałki kurczaka, a kiedy stają się wybredne, nie można ich jeść

Czy zgadzasz się z nami, mamusiami? Słyszymy duże tak. Dlatego jako rozwiązanie przedstawiliśmy przepis na ryż z kurczaka drobiowego. Z pewnością stanie się hitem w twoim domu, a także ma potencjał bycia nowatorskim pudełkiem na lunch. Cokolwiek to jest, ten przepis na pewno zaimponuje swoim dzieciom!

Serwuje	Czas przygotowania	Czas gotowania
2 osoby	35-40 minut	20-25 minut

Składniki

• Kurczak 250 g, mielony
• 400 g gotowanego ryżu
• 20 liści mięty, drobno posiekanych
• 1 łyżka kolendry, drobno posiekana
• ½ łyżeczki chilli w proszku
• ¼ łyżeczki garam masala
• 2 łyżeczki czosnku imbirowego
• ¼ łyżeczki soku z cytryny
• 2 łyżeczki oleju
• ½ łyżeczki shahijeera
• 1 Cebula, drobno posiekana długość mądra
• ½ łyżeczki kurkumy
• 1 łyżeczka proszku kolendry
• ½ łyżeczki proszku jeera
• Sól jak na twoje wymagania

metoda

Krok 1

W woku rozgrzać olej i dodać shahijeera. Niech się rozpryskuje, a następnie dodaj czosnek imbirowy, kurkumę i cebulę. Pozwól cebulce zarumienić na średnim ogniu z ciągłym mieszaniem.

Krok 2

Następnie dodaj umyte i odsączone mięso z kurczaka i sól.

Krok 3

Pozwól mu przez chwilę przykryć soki. Mieszaj pomiędzy nimi, aby ryż się nie przypalił.

Krok 4

Po 10 minutach dodaj proszek garam masala, proszek chili, kolendrę w proszku, proszek jeer i ponownie wymieszaj.

Krok 5

Gotuj bez przykrycia. Teraz dodaj ugotowany ryż i dobrze wymieszaj.

Krok 6

Posypać świeżą kolendrą i listkami mięty i wyłączyć piec.

Krok 7

Na koniec dodaj sok z cytryny i podawaj na gorąco.

Informacje o wartości odżywczej

489 cal45 g10, 6 g48, 7 g98 mg193 mg419 mg

Kalorie

Białka

Całkowita zawartość tłuszczu

Węglowodany ogółem

Cholesterol

Sód

Potas