Otwarta kanapka z serem na grzankach

Zawartość:

W tym artykule

• Składniki
• metoda
• Informacje o wartości odżywczej

Ta otwarta kanapka jest wygodnym wcieleniem, które nigdy Cię nie zawiedzie. Chrupiące tosty z twarogiem, czyli mieszanką chrupiącą i roztopioną, to coś, co jest bliskie bycia jednym z najdoskonalszych produktów spożywczych - z dobrych powodów. Po pierwsze, zdecydowanie przekracza wszelkie składniki, które wrzucamy. Po drugie, minimalne składniki, zero zamieszania i absolutnie pyszne. Mówimy, że nadmierne komplikowanie nie jest po prostu dla nas!

PrzygotowanieCzas gotowania20-25 minut5-10 minut

Serwuje

2 osoby

Składniki

• 100 g twarożku
• 2 łyżeczki mleka
• 4 grzanki
• 1 łyżka śmietany, pełnotłusty
• Sól, jak na smak
• Warzywa, do dekoracji

metoda

Krok 1

Do przygotowania twarogu wyciśnij jedną średniej wielkości cytrynę w 500 ml ciepłego mleka. Mieszaj powoli przez 5 minut. Przykryj naczynie szmatką i odczekaj godzinę.

Krok 2

Po oddzieleniu twarogu od serwatki wlej go do durszlaka wyłożonego cienką muślinową ściereczką. Niech serwatka spłynie przez około 5 minut.

Krok 3

Następnie zbierz końce materiału i przepłucz półstałą masę pod bieżącą wodą. Zrób to przez około 3-4 minuty, aby zniknął kwaśny smak cytryny.

Krok 4

Teraz dodaj 1 łyżkę śmietany, 2 łyżeczki mleka, szczyptę soli i dokładnie wymieszaj. Niech to sprawi, że nie będzie zbyt ciekawa. Powinien być wystarczająco solidny, aby pozostać na toście. Możesz teraz inne przyprawy. Włoskie przyprawy jak oregano i tymianek sprawiają, że rzeczy są bardziej interesujące.

Krok 5

Teraz weź łyżkę sera i posmaruj toastem. Jeśli znajdziesz okrągłe kształty w grzankach, możesz użyć warzyw do przygotowania twarzy grubego kota, jak pokazano na obrazku.

Krok 6

W przeciwnym razie użyj wyobraźni i wyczaruj te fantastyczne otwarte kanapki.

Informacje o wartości odżywczej

401 K cal30, 3 g6, 2 g55, 3 g9 mg994 mg428 mg

Kalorie

Białka

Całkowita zawartość tłuszczu

Węglowodany ogółem

Cholesterol

Sód

Potas