Pokarmy bogate w wapń dla dzieci
W tym artykule
- Dlaczego pokarmy bogate w wapń są ważne dla dzieci
- 13 Najlepsze pokarmy bogate w wapń dla dzieci
- Zawartość wapnia różnych pokarmów
- Ilość wapnia wymagana dla różnych grup wiekowych
- Przepisy kulinarne bogate w wapń
Bardzo ważne jest, aby matka dbała o dietę swojego dziecka, ponieważ odpowiednia ilość składników odżywczych w latach wegetacji zapewnia dobre zdrowie i sprawność w późniejszym życiu. Wapń jest jednym z najważniejszych składników odżywczych dla rozwijających się dzieci. Pomaga w tworzeniu kości, a także pomaga w zmianach w strukturze kości w okresie dojrzewania.
Dlaczego pokarmy bogate w wapń są ważne dla dzieci
Wapń jest ważny dla tworzenia zdrowych zębów u niemowląt i małych dzieci. Jest dobry do utrzymania mięśni i pomaga w wspomaganiu metabolizmu. Utrzymywanie odpowiedniego poziomu tego składnika odżywczego w organizmie w początkowych latach życia dzieci pomaga im zwalczać choroby, takie jak deformacje kości, choroby nerek i osteoporozę.
13 Najlepsze pokarmy bogate w wapń dla dzieci
W diecie Twojego dziecka mogą znajdować się dowolne z następujących pokarmów bogatych w wapń:
1. Produkty mleczne
Produkty mleczne, takie jak mleko krowie, jogurt i ser są doskonałym źródłem. Jeśli Twoje dziecko nie lubi mleka, możesz zastąpić je jogurtem i serem. Upewnij się, że podajesz jedną porcję produktów mlecznych w diecie Twojego dziecka.
2. Pomarańcze
Możesz dać dziecku pomarańczowy owoc lub sok pomarańczowy, ponieważ jest on nie tylko bogaty w wapń, ale także w witaminę C. Średniej wielkości pomarańczowa może dostarczyć 50 mg wapnia dziecku. Lepiej jest podawać świeży sok pomarańczowy niż dawać wzmocniony sok.
3. Soja
Soja jest bardzo bogatym źródłem wapnia i może być dodawana do codziennej diety Twojego dziecka w postaci mleka sojowego lub jogurtu sojowego. Mleko sojowe jest dobrym rozwiązaniem dla Twojego dziecka, jeśli Twoje dziecko nie toleruje laktozy.
4. Migdały
Mówi się, że migdały zwiększają moc mózgu i pamięć, ale są również bardzo dobrym źródłem tego składnika odżywczego. Około 110 mg wapnia można uzyskać z jednej trzeciej filiżanki migdałów. Możesz podać migdałowi swoje dziecko w postaci masła migdałowego.
5. Brokuły
Brokuły są pakowane z dużą ilością wapnia i służą również jako doskonała opcja posiłku. Niektóre dzieci mogą wywoływać awersje do brokułów, ale możesz dodać je w inteligentny sposób do żywności Twojego dziecka, ukrywając je w jego żywności przyjaznej dzieciom. Np. Ukąszenia sera Broccoli, pizza z brokułów itp.
6. Fasola
Fasola służy jako doskonałe źródło składników odżywczych dla twojego młodego. Możesz podać fasolę w postaci warzyw lub przygotować ciekawe przepisy, takie jak serowe quesadillas z fasolą i czarna fasola z ryżem.
7. Zielone warzywa
Wiele zielonych warzyw, takich jak szpinak, okra, słodkie ziemniaki itp. Są również doskonałym źródłem wapnia dla Twojego dziecka. Co więcej, te zielone warzywa dostarczają Twojemu dziecku błonnika i innych minerałów. Możesz spróbować zabawnych przepisów, takich jak makaron z pesto i chipsy, aby uczynić je atrakcyjnym dla Twojego dziecka.
8. Zboża
Zboża to dobry sposób na dodanie wapnia do diety Twojego dziecka. Ragi, brązowy ryż itp. Zawierają duże ilości składników odżywczych. Możesz wypróbować różne przepisy, jak na przykład batony zdrowotne lub ciasteczka na chrupiącą przekąskę.
9. Ryby i mięso
Ryby takie jak tuńczyk, łosoś i sardynki są doskonałym źródłem wapnia. Mięso takie jak wołowina jest również dobrym źródłem. Możesz używać ryb i mięsa w dziecięcym jedzeniu na wiele zabawnych sposobów, takich jak okłady, przekąski i makarony.
10. Zielony groszek
Zielony groszek jest nie tylko doskonałym źródłem wapnia, ale również bogaty w witaminę K, która pomaga w utrzymaniu gęstości mineralnej kości. Dodaj zielony groszek do hummusu, puree ziemniaczane lub zupę na smaczny smakołyk.
11. Soczewica
Soczewica taka jak ciecierzyca, fasola, soja itd. Jest dobrym źródłem wapnia dla twojego dziecka. Spróbuj soczewicy w formie curry lub pasztecików, aby uczynić je atrakcyjnymi dla Twojego dziecka.
12. Nasiona sezamu
Nasiona sezamu są bogate w wapń i mogą być dodawane do diety Twojego dziecka. Dodajecie nasiona sezamu do sałatek, makaronów, zup itp.
13. Jaja
Jaja są jednymi z pierwszych pokarmów, które możesz podać dziecku. Jaja są bogate w wapń i pomagają w budowaniu kości i zębów dziecka i mogą być wprowadzane w różnych formach i potrawach. Przed wprowadzeniem jaj najlepiej jest sprawdzić u pediatry dziecka. 
Zawartość wapnia różnych pokarmów
Poniższa tabela pokazuje przybliżone ilości wapnia w różnych produktach spożywczych:
| Żywność | Wielkość porcjiZawartość wapnia
| Całe mleko | 1 filiżanka276 mg
| Jogurt niskotłuszczowy | 1 filiżanka311 mg
| Twarożek | 1/2 kubka125 mg
| Soja | 1 filiżanka515 mg
| Migdałowy | ¼ filiżanki115 mg
| Gotowany szpinak | 1 filiżanka245 mg
| Suche figi | 1 filiżanka241 mg
| Chleb pszenny biały | 1 plasterek192 mg
| ziarenka sezamu | 1 uncja280 mg
| Gotowana zielona musztarda | 1 filiżanka165 mg
| Gotowana zielona rzepa | 1 filiżanka249 mg
| nasiona Chia | 1 uncja179 mg
* mg = miligramy
Ilość wapnia wymagana dla różnych grup wiekowych
Twoje dziecko będzie wymagało różnych ilości wapnia na różnych etapach. Idealny sposób spożywania go ma postać żywności; Jeśli jednak Twoje potrzeby żywieniowe Twojego dziecka nie zostaną zaspokojone z pokarmu, Twoje dziecko może być przepisywane przez lekarza. Poniżej podano szacunkowe ilości wapnia wymagane w różnych grupach wiekowych:
- Niemowlęta w wieku poniżej sześciu miesięcy wymagają 200 miligramów wapnia dziennie. Zaleca się, aby dzieci poniżej szóstego miesiąca życia były karmione wyłącznie piersią lub karmione mieszanką.
- Dzieci w wieku od 6 do 11 miesięcy wymagają 260 miligramów wapnia dziennie. Zaleca się, aby niemowlętom poniżej pierwszego roku życia podawano tylko mleko z piersi lub mleko modyfikowane i nie było innego rodzaju mleka.
- Dzieci w wieku od 1 do 3 lat wymagają 700 miligramów wapnia dziennie.
- Dzieci w wieku od 4 do 8 lat wymagają 1000 miligramów wapnia dziennie.
- Dzieci w wieku od 9 do 18 lat wymagają dziennego spożycia 1300 miligramów wapnia.
Aby Wapń został wchłonięty przez organizm, ważne jest, aby w organizmie była odpowiednia ilość witaminy D. Światło słoneczne wspomaga przekształcanie cholesterolu w organizmie w witaminę D. Bardzo ważne jest, aby narazić dziecko na działanie promieni słonecznych. Oprócz światła słonecznego, ryby i jaja są również dobrym źródłem witaminy D. Jeśli twoje dziecko nie ma odpowiedniej ilości witaminy D, twój lekarz może przepisać jej suplementy.
Przepisy kulinarne bogate w wapń
Oto kilka pysznych przepisów na potrawy bogate w wapń, które łaskoczą kubki smakowe Twoich dzieci:
1. Kremowa zupa z brokułów
Jest to super szybki i prosty przepis, który możesz połączyć w krótkim czasie. Weź różyczki z brokułów, zetrzyj i zetrzyj je, a następnie wrzuć je z ziołami i przyprawami do wyboru. Namocz trochę orzechów nerkowca w ciepłej wodzie i ubijaj je, aby uzyskać gładką pastę. Zagotuj razem brokuły i mleko z nerkowca. Możesz nawet podawać tę zupę z chlebkiem czosnkowym lub krakersami z serem. Możesz dokonać wyboru w zupie.
2. Okłady sera twarogowego
Twoje dziecko na pewno pokocha ten przepis na ser. Podsmaż trochę drobno posiekaną cebulę, zielone papryczki chilli i pomidory. Wrzuć wybrane przyprawy, a następnie dodaj pokrojony ser. Weź cienką chapati i rozprowadź na niej sosy. Dodaj mieszankę twarogową i już możesz iść. To idealna opcja na lunch dla Twojego dziecka. Możesz również wkraść się do niektórych warzyw wraz z serem w opakowaniu.
3. Suszone figi w ryżu Pulao
Figi są obciążone wapniem i możesz dodać zing do standardowego pula poprzez dodanie kilku fig do niego. Słodkość fig z pewnością poprawi smak pulao, a Twój maluch na pewno go pokocha.
4. Ciasto czekoladowe z prosa
Proso lub ragi jest doskonałym źródłem wapnia i można go dodać do podstawowego ciasta czekoladowego, aby uzyskać dodatkowy odżywianie. Wszechstronne ragi można dodać do każdej żywności, aby zwiększyć jej wartość odżywczą.
Dzieci uwielbiają się zmieniać, dzięki czemu możesz eksperymentować z różnymi przepisami, aby spełnić wymagania wapnia dla Twojego dziecka. Przekręcenie nudnej receptury jest interesującym sposobem na to, aby Twoje dziecko zjadło konkretny artykuł spożywczy.
Możesz spróbować różnych sposobów włączenia pokarmu bogatego w wapń do diety Twojego dziecka, ponieważ niedobór może powodować problemy u Twojego dziecka. Najlepiej włączyć opcje posiłków, które zapewniają wymaganą ilość wapnia, ale jeśli czujesz, że Twoje dziecko źle się odżywia lub nie ma wystarczająco dużo, skonsultuj się z lekarzem. Twój lekarz może przepisać suplementy swojemu dziecku. Chociaż wapń jest niezbędny dla twojego dziecka, zbyt duża jego ilość może powodować komplikacje zdrowotne. Dlatego zaleca się, aby nie odchodzić za burtę, jeśli chodzi o podawanie dziecku pokarmów bogatych w wapń.
Przeczytaj również : Lista 12 zdrowych zbilansowanych posiłków dla niemowląt i dzieci