Pieczony kotlet warzywny

Zawartość:

W tym artykule

• Składniki
• metoda
• Informacje o wartości odżywczej

Wymieszaj kotlet warzywny - co nowego w tym wszystkim? Ta pieczona receptura jest nieco niekonwencjonalna. Wszystkie warzywa są mikrofalowane na wysokim poziomie z niewielką ilością wody. Dodatkowo krokiety są również zwijane i pieczone. Więc tak naprawdę, żaden tłuszcz nie idzie do robienia tego. Więc wszyscy, którzy kochają kotlety, ale nie mogą ich jeść tak, jak są smażone, oto stałe rozwiązanie twojego pragnienia. Idź po niskokaloryczne pieczone kotlety i bądź zdrowy.

Czas przygotowaniaCzas gotowania20 minut30 minut

Serwuje

20 osób

Składniki

• 3 duże ziemniaki, obrane i posiekane
• 1 marchewka, obrana i posiekana
• 1/2 szklanki groszku
• 3-4 florets kalafiora
• 3/4 szklanki bułki tartej
• 1/2 szklanki świeżych liści kolendry, posiekane
• 1 łyżka (łyżka stołowa) soku z cytryny
• 1 łyżeczka (łyżeczki) mielonego chilli
• 1 łyżeczka garam masala
• 2 łyżeczki kminku w proszku
• 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
• 1/2 szklanki soli do smaku
• 1/2 szklanki bułki tartej do powlekania

metoda

Krok 1

Rozgrzej piekarnik w 200 ° C.

Krok 2

Połącz wszystkie warzywa i wodę w mikrofalowym dzbanku.

Krok 3

Przykryj pokrywką. Pamiętaj, aby otworzyć wylot pary.

Krok 4

Mikrofale na wysokim poziomie przez 8 minut.

Krok 5

Usuń z kuchenki mikrofalowej i dodaj wszystkie pozostałe składniki oprócz bułki tartej.

Krok 6

Mash dobrze.

Krok 7

Jeśli konsystencja jest cienka i cienka, dodaj trochę bułki tartej.

Krok 8

Kształtuj długie, cylindryczne lub okrągłe lub w kształcie serca krokiety.

Krok 9

Obróć każdy kształt w bułce tartej Wyłóż tacę na ciasteczka papierem do pieczenia.

Krok 10

Umieść krokiety na tacy z ciastkami.

Krok 11

Piec przez 15 minut z jednej strony.

Krok 12

Odwróć się, piecz przez kolejne 15 minut, aż złociste i dokładnie ugotowane.

Krok 13

Podawaj na gorąco z posiekaną sałatą, pokrojoną w plasterki cebulą i ketchupem z pomidorów. Cieszyć się!!

Informacje o wartości odżywczej

82, 8Całkowita zawartość tłuszczu1, 2 g0, 4 gTłuszcz wielonienasycony0, 6 g0, 5 gCholesterol0 mg424, 7 mgPotas351, 1 mg29, 7 gBłonnik pokarmowy5, 0 g2, 3 gBiałko5, 0 g41, 1%Aneuryna-120, 0%31, 8%Witamina D0%1, 8%Wapń3, 5%9, 5%Folate9, 4%9, 3%Magnez12, 7%21, 2%Niacyna9, 1%3, 5%Fosfor9, 8%5, 8%Selen7, 1%13, 0%Cynk5, 7%

Kalorie

Tłuszcz nasycony

Tłuszcz jednonienasycony

Sód

Całkowity węglowodan

Cukry

Witamina A

Witamina C

Witamina E

Miedź

Żelazo

Mangan

Kwas pantotenowy

Ryboflawina

Tiamina

* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Wskazówka: Można również stosować tradycyjne metody, takie jak płytkie smażenie na tawie i głębokie smażenie w partiach po 3, ale zużyją dużo oleju, a więc dodadzą kalorii.