Sufit o smaku jabłkowym
W tym artykule
- Składniki
- metoda
- Informacje o wartości odżywczej
Dodanie owocu takiego jak jabłko do suji halwa dodaje do błonnika, zawartości witamin i minerałów w recepturze. Suji tworzy bardzo gładką halwę, a plasterki jabłka dodają do niego chrupiącą konsystencję.
Serwuje | Czas przygotowaniaCzas gotowania
3 osoby |
Składniki
- 1/2 szklanki semoliny (rawa / suji)
- 2 duże jabłka, cienkie plasterki
- 1 duże jabłko, puree
- 1 szklanka mleka -15 min
- 1/3 szklanki cukru
- 1/2 łyżeczki (łyżeczka) zielonego kardamonu w proszku
- szczypta szafranu (kesar) -15 min
- 5-6 pistacji zblanszowanych i slivered
metoda
Krok 1
Suchą pieczoną semolinę uważając, aby się nie przypaliła.
Krok 2
Zagotuj mleko z jedną szklanką wody na głębokim patelni.
Krok 3
Dodaj do niego cukier, zielony kardamon w proszku i połowę szafranu.
Krok 4
Powoli dodaj semolinę i gotuj, mieszając, aż stanie się półsuchą.
Krok 5
Dodaj puree z jabłek. Gotuj przez dwie do trzech minut.
Krok 6
Podziel na cztery porcje. Dokładnie zapakuj każdą porcję do miski, odwróć do góry dnem na talerzyk i usuń z formy.
Krok 7
Udekoruj plastrami jabłka, pistacjami i szafranem.
Informacje o wartości odżywczej
Rozmiar porcji: 1 porcja
Kalorie | 375, 6Całkowita zawartość tłuszczu8, 3 g
Tłuszcz nasycony | 4, 7 gTłuszcz wielonienasycony0, 5 g
Tłuszcz jednonienasycony | 2, 5 gCholesterol19, 9 mg
Sód | 3, 8 mgPotas83, 4 mg
Całkowity węglowodan | 73, 0 gBłonnik pokarmowy1, 5 g
Cukry | 51, 7 gBiałko4, 0 g
Witamina A | 5, 6%Aneuryna12 0, 2%
Aneuryna | 6 1, 8%Witamina C0, 1%
Witamina D | 0, 0%Witamina E2, 7%
Wapń | 1, 4%Miedź4, 1%
Folate | 5, 4%Żelazo2, 5%
Magnez | 4, 8%Mangan11, 1%
Niacyna | 5, 1%Kwas pantotenowy2, 0%
Fosfor | 4, 8%Ryboflawina2, 8%
Selen | 0, 8%Tiamina5, 6%
Cynk | 2, 3%
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii.
Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.