11 Najlepsze warzywa do spożycia podczas ciąży

Zawartość:

W tym artykule

• Znaczenie warzyw w ciąży
• 11 Warzywa do spożycia podczas ciąży
• Ile warzyw ma kobieta w ciąży?
• Proste wskazówki, jak dodawać warzywa do diety

Jedną z pierwszych rzeczy, które matka zaczyna oglądać, gdy tylko widzi dwie linijki na teście ciążowym, jest jej dieta. Poszukiwanie wymaganego odżywienia prowadzi do pytań takich jak: czy warzywa są dobre dla ciąży? A odpowiedź na to pytanie brzmi "tak"!

Znaczenie warzyw w ciąży

W czasie ciąży ważne jest utrzymanie zdrowej diety. W tym celu należy wybrać odpowiedni rodzaj żywności i zjeść go we właściwej ilości i we właściwym czasie. Wszystko, co jest niezdrowe, może wyrządzić krzywdę i doprowadzić do komplikacji zarówno dla matki, jak i dla wzrostu dziecka. Zdrowa dieta bogata w warzywa może pomóc uniknąć powikłań, takich jak cukrzyca ciążowa i niedobór żywienia, ponieważ zawierają one witaminy, takie jak beta-karoten, witamina C i kwas foliowy, z wyjątkiem bardzo potrzebnego błonnika. Jedzenie warzyw również pomaga dziecku rozwinąć prawidłową masę urodzeniową i zmniejsza ryzyko anemii, kontroluje ciśnienie krwi i prowadzi do zdrowego przyrostu masy ciała dla matki.

Monitorowanie nawyków żywieniowych w czasie ciąży jest niezbędne, ponieważ pomoże również w utracie wagi, jaką zyskujesz podczas ciąży.

11 Warzywa do spożycia podczas ciąży

Jest wiele warzyw, które zapewniają, że twoje ciało nadal otrzymuje odwieczną podaż składników odżywczych. Lista warzyw, które należy spożyć podczas ciąży, obejmuje:

1. Słodkie ziemniaki - są to doskonałe źródła witamin A, B, C.
2. Szparagi - zawierają duże ilości witaminy A, B, E, K.
3. Buraki - Buraki są bogate w witaminy i błonnik. Pomagają również w wzmacnianiu układu odpornościowego.
4. Papryka - są bogate w witaminy i błonnik pokarmowy.
5. Brokuły - bogate w witaminy C, K i kwas foliowy. Są również korzystne dla złagodzenia zaparć.
6. Escarole - są bogate w witaminy A i C.
7. Zielony groszek - są bogate w witaminy C, K i błonnik.
8. Ciemno zielone liście - bogate w błonnik, karotenoidy i kwas foliowy.
9. Pietruszka - Są bogate w białko, witaminę E i ryboflawinę.
10. Letnia dynia - bogata w witaminę, białko i tiaminę.
11. Pomidory - bogate w witaminę C, K i biotynę.

Ile warzyw ma kobieta w ciąży?

Jest prawdopodobne, że ciężarna kobieta może czuć się głodna bardziej niż zwykle, ponieważ dostarcza składniki odżywcze szybko rosnącemu płodowi. Zaleca się spożywanie posiłków w małych porcjach, aby uniknąć głodu. Małe porcje pokarmu pomagają także złagodzić problemy trawienne, które są częstym objawem ciąży. Unikaj spożywania warzyw w puszkach; wybierz tylko te, które są w sezonie.

Zaleca się, aby w ciągu dnia otrzymać od 2, 5 do 3 filiżanek (około 500 gramów) warzyw. Mogą być spożywane zarówno na surowo, jak i gotowane. Warzywa są bogatym źródłem energii, witamin, minerałów i błonnika. Można przyjmować suplementy na witaminy, ale warzywa nie mogą być zastąpione przez same pigułki, ponieważ zapotrzebowanie na błonnik nie może być spełnione przez suplement witaminowy.

Oprócz zdrowego odżywiania, ważne jest również, aby ćwiczyć i dobrze spać.

Proste wskazówki, jak dodawać warzywa do diety

Oto kilka metod, w których możesz włączyć warzywa do diety, aby były ciekawe i smaczniejsze:

• Mieszaj i gotuj warzywa, które lubisz, a które nie lubisz i wlewaj sos lub ser do wyboru.
• Należy pamiętać, że ser miękki, ser pleśniowy i ser pleśniowy mogą zawierać listerię, bakterię, która może powodować problemy zdrowotne dla nienarodzonego dziecka.
• Jeśli lubisz pikantne jedzenie, curry warzywne są najlepszym rozwiązaniem. Poziom przyprawy w twoim jedzeniu zależy od twoich preferencji, ponieważ przyprawy nie szkodzą dziecku; ale jeśli cierpisz na zgagę, zalecane jest utrzymywanie niskiego poziomu przypraw. Pomidory lub makaron ze szpinakiem są również dobrym rozwiązaniem.
• Możesz spróbować zrobić pieczoną fasolę z sosem.
• Warzywa mogą być pieczone i spożywane z wyborem sosu lub dipu.
• Domowe zupy jarzynowe to również opcja, aby mieć więcej warzyw.
• Jeśli żucie warzyw powoduje nudności, spróbuj zrobić zupę z cebulką, selerem i oliwą z oliwek.
• Dostępny jest ogromny wybór niezwykłych warzyw, takich jak słodkie ziemniaki i bok choy. Daj im szansę - kto wie; może ci się po prostu podoba. Przed rozpoczęciem spożywania jakichkolwiek nowych posiłków w czasie ciąży należy omówić to z pediatrą.
• Spróbuj niegotowane / surowe warzywa, jeśli nie lubisz gotowanych warzyw. Tarta marchewka, surówka z białej kapusty (z posiekaną kapustą i marchewką) lub surowe warzywa z dipami to świetne sposoby na dodanie warzyw do diety. Należy jednak pamiętać, że niepylone owoce i warzywa mogą być skażone przez Toxoplasma, pasożyty są szkodliwe zarówno dla matki, jak i dla dziecka. Upewnij się, że owoce i warzywa są dobrze myte i najlepiej obrane przed spożyciem.
• Powinieneś pamiętać, że w tym czasie Twoje upodobania się zmienią. Dlatego wypróbowanie nowych warzyw zwiększy zakres produktów spożywczych w codziennej diecie.
• Aby poprawić smaki, upiecz lub grill warzywa i przypraw je ziołami i przyprawami, takimi jak bazylia, tymianek, kolendra i oregano.

Powinieneś trzymać jedzenie gotowe do spożycia, aby można je było szybko złapać do konsumpcji. Zrób dodatkową porcję warzyw, które możesz przenieść na lunch następnego dnia.

Oprócz powyższych warzyw, należy zachować ostrożność przy wprowadzaniu różnych produktów spożywczych do diety. Chociaż za wszelką cenę należy unikać, następujące produkty spożywcze mogą być korzystne w czasie ciąży:

• Produkty mleczne, takie jak jogurt, są doskonałym wyborem podczas ciąży. Pomagają one zaspokoić zapotrzebowanie na białko i wapń. Probiotyki pomagają zmniejszyć powikłania, takie jak bakteryjne zapalenie pochwy i niestrawność.
• Rośliny strączkowe są bogate w folian, błonnik i wiele innych składników odżywczych. Kwas foliowy jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla ciąży, ponieważ pomaga zmniejszyć ryzyko wad wrodzonych.
• Łosoś zawiera kwasy tłuszczowe DHA i EPA. Są ważne dla rozwoju oka i mózgu u rosnącego dziecka. Jest również naturalnym źródłem witaminy D.
• Jaja są pożywne i mogą zwiększyć ogólne zużycie składników odżywczych. Zawierają cholinę, niezbędną do rozwoju zdrowia mózgu.
• Chude mięso jest bardzo bogate w białko. Wołowina i wieprzowina, które są również bogate w żelazo, cholinę i witaminy z grupy B, są ważnymi składnikami odżywczymi wymaganymi w czasie ciąży.
• Ryby lub tran z wątroby dorsza mogą stanowić istotne zapotrzebowanie na kwasy tłuszczowe omega-3, witaminę A i witaminę D. Może to być przydatne dla kobiet, które nie spożywają owoców morza.
• Jagody są bogate w wodę, witaminę C, błonnik, węglowodany przeciwutleniacze, witaminy, a także związki roślinne. Mogą one pomóc w zwiększeniu spożycia wody i składników odżywczych.
• Pokarmy takie jak pełne ziarna są bogate w witaminy, błonnik i związki roślinne.
• Awokado zawiera duże ilości jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, błonnika, kwasu foliowego i potasu.
• Suszone owoce są również bardzo bogate w składniki odżywcze.

Chociaż posiadanie żywności o dużej zawartości składników odżywczych jest bardzo ważne, równie ważne jest zużycie wody.

Jedzenie, które spożywasz podczas ciąży, wpływa na Twoją energię i dobre samopoczucie, a także na zdrowie dziecka. Dlatego ważne jest, aby rodzaj spożywanego pokarmu zawierał dużo składników odżywczych. Bogate w witaminy, minerały i błonnik warzywa są niezbędnym dodatkiem do diety ciążowej. Ponadto zapewniają zdrową wagę podczas ciąży.