10 zdrowych i pysznych przepisów na słodycze dla dzieci
Większość matek może nieustannie walczyć o wyżywienie swoich dzieci zdrowych posiłków. Szukasz zdrowych i smacznych przepisów na muffiny dla swojego dziecka, możesz przejrzeć poniższy artykuł.
Łatwe Przepisy Muffin dla dzieci
Oto kilka łatwych do zrobienia przepisów na zdrowe muffiny dla Twojego dziecka:
1. Babeczki quinoa z gruszkami i brązowym cukrem
Jest to świetny przepis na muffiny owocowe, który jest miękki i lepki oraz idealna wieczorna przekąska dla twojego dziecka.
Składniki
- 1 szklanka mąki quinoa
- 1 szklanka mąki
- 1/2 szklanki brązowego cukru
- 1/4 szklanki granulowanego cukru
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 łyżka mielonego imbiru
- 1/4 łyżeczki proszku z gałki muszkatołowej
- 2 jajka
- 2 cali imbir, drobno pokrojony w kostkę
- 1 szklanka pełnego mleka
- 1 łyżeczka soli
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka wanilii
- 1 gruszkę pokroić w plastry 1/4 cala
- Zest z cytryny
Jak zrobić
- Weź dużą miskę i wymieszaj w niej mąki, przyprawy, sól i proszek do pieczenia.
- Weź mniejszą miskę i ubij jajka przez jakiś czas, a następnie dodaj mleko, cukier i olej i wymieszaj ponownie.
- Umieść wszystkie suche składniki w tej mieszaninie i dobrze wymieszaj.
- Dodaj skórkę z cytryny, imbir i gruszki i dobrze wymieszaj.
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni
- Wyjmij ciasto i napełnij puszkę z muffinami. Uzupełnij ciasto kawałkiem gruszki i posyp trochę brązowego cukru.
- Piec przez 20 minut lub do zakończenia.
2. Muffin dyniowy z otrębami
Ten przepis jest świetnym sposobem na zaspokojenie głodu Twojego dziecka, ponieważ dodatkowa dawka błonnika może sprawić, że twoje dziecko będzie pełniejsze.
Składniki
- 1 1/2 szklanki zbóż z otrębami
- 1 duże jajo
- ¾ kubek puree z dyni
- 1 szklanka maślanki
- 1 szklanka rodzynek
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 3/4 szklanki cukru
- 1 ¼ szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki wrzącej wody
Jak zrobić
- W dużej misce połóż ½ szklanki płatków i zalej wrzącą wodą i olejem. Dobrze wymieszaj i trzymaj się z boku.
- Po ochłodzeniu mieszaniny dodać do niej puree z dyni, jajka, cukier i pozostałe płatki zbożowe.
- Weź małą miskę i wymieszaj mąkę, sodę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj tę suchą mieszaninę do mieszaniny otrębów.
- Dodaj mieszankę maślanki i rodzynek.
- Rozgrzej piekarnik o 400 stopni i posmaruj puszkę muffinową.
- Wyłapać ciasto i wlać do naczynia do pieczenia i gotować przez 15 do 20 minut lub do zakończenia.
3. Jabłkowe Muffiny z Quinoa
To przepyszna receptura z jabłkami i quinoa, która może służyć jako idealny pomysł na lunch dla Twojego dziecka.
Składniki
- 2 laski z miękkiego masła
- 1 szklanka mąki
- 1 jabłko, pokrojone w kostkę
- 2 jajka
- 1 szklanka mąki quinoa
- 1 szklanka cukru turbinado
- 1 1/2 łyżeczki esencji waniliowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- 1/4 suszonej żurawiny, posiekana
- 1/4 szklanki rodzynki, posiekane
- skórka 1 pomarańczowego
Jak zrobić
- Weź dużą misę do mieszania, dodaj masło i dobrze wymieszaj przez kilka minut, aż będzie puszyste i lekkie.
- Dodaj cukier, jajka, wanilię i skórkę pomarańczową jeden po drugim.
- Przesiać mąkę, proszek do pieczenia i sól razem. Dodaj to powoli do mokrej mieszaniny.
- Rozgrzej piekarnik do piekarnika o temperaturze 375 stopni i nasmaruj mufinkę.
- Nałóż łyżkę i napełnij mufinką.
- Piec przez 25-30 minut.
4. Muffiny jagodowe z lnem i otrębami
Dodaj zdrowego twistu do zwykłych babeczek jagodowych z dodatkiem lnu i otrębów.
Składniki
- 1 szklanka owsa
- 2 szklanki mąki
- 1-półtonowe jagody
- 1 szklanka mączki z nasion lnu
- ½ cukru
- 1 szklanka jogurtu
- 2 jajka
- ½ szklanki oleju
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- ½ miodu
- 1 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- ½ łyżeczki soli
Jak zrobić
- Wymieszaj owies i wodę i trzymaj się z boku.
- Wymieszaj mąkę, sól, proszek do pieczenia i proszek do pieczenia.
- W osobnej misce wymieszaj jajka, miód, cukier, olej, wanilię, mączkę z lnu i olej.
- Dodaj mieszaninę mąki do mieszaniny jaj i dobrze wymieszaj.
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni
- Piec przez 20-25 minut.
5. Bananowy Muffin z marchwi
Ten przepis na bananową marchewkę może być świetną opcją śniadaniową dla Twojego dziecka.
Składniki
- 1 przetarty banan
- ½ szklanki startej marchwi
- 2 szklanki mąki
- 3 jajka
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¾ cup masła
- ¾ cukier kubek
- ½ łyżeczki soli
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni
- Mieszaj razem banan, marchew, jajka, masło i cukier.
- Wymieszaj mąkę, sól, proszek do pieczenia i proszek do pieczenia osobno.
- Zmieszaj razem mokrą i suchą mieszaninę.
- Nabierz mieszaninę i umieść w naczyniu do pieczenia i gotuj przez 20-25 minut.
6. Cukinia i otręby Muffin
Jest to jeden z najlepszych babeczek warzywnych dla małych dzieci, które Twoje dziecko będzie się dobrze smakowało.
Składniki
- 1 szklanka otrębów
- 1 ½ mąki
- 1 jajko
- 1 szklanka jogurtu
- ¼ szklanki oleju
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 szklanka startej cukinii
- ½ łyżeczki proszku z gałki muszkatołowej
- 1 szklanka wrzącej wody
- 1 łyżeczka soli
Jak zrobić
- Przez pewien czas zanurzać otręby we wrzącej wodzie.
- Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól w dużej misce.
- Weź jajko, olej i cukier w osobnej misce i dobrze wymieszaj. Dodaj do mieszanki cukinię, jogurt, otręby i gałkę muszkatołową.
- Dodaj powoli mąkę i dobrze wymieszaj wszystkie składniki.
- Przełóż mieszaninę do naczynia do pieczenia i piecz przez 25 do 30 minut.
7. Masło orzechowe i otręby Muffiny
Jest to jeden z najlepszych przepisów na muffiny wysokobiałkowe dla dzieci.
Składniki
- 1 ½ cup otrębów zbożowych
- ½ szklanki masła orzechowego
- 1 ¼ szklanki mąki
- ¼ cup masła
- ½ szklanki) cukru
- 1 jajko
- 1 ½ szklanki mleka
- 1 łyżka proszku do pieczenia
Jak zrobić
- Moczyć otręby w mleku przez 10 minut, a następnie dodać masło orzechowe i dobrze wymieszać.
- W osobnej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Dodaj mieszaninę otrąb, jajko i masło i dobrze wymieszaj.
- Rozgrzej piekarnik o 400 stopni i posmaruj puszkę muffinową.
- Napełnij bułeczkę muffinem i gotuj przez 20 do 25 minut.
8. Babeczki pomarańczowe i imbirowe
Daj zdrową nutę temu przepisowi na muffinę, dodając oliwę z oliwek.
Składniki
- 1 ½ cup mąki
- 2 jajka
- ½ szklanki) cukru
- ¼ szklanki jogurtu
- ¾ szklanka oliwy z oliwek
- ¼ szklanki skrystalizowanego imbiru, mielonego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki octu
- 1 skórka pomarańczowa
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni
- Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
- Używając osobnej miski, wymieszaj cukier i jajka, aż będą puszyste. Dodaj ocet, imbir, jogurt, oliwę z oliwek i skórkę pomarańczową. Dodaj to do mieszaniny mąki.
- Piec przez 15 do 20 minut.
9. Babeczki do squasha
Jest to pyszny przepis na muffinę z dynią, którą Twoje dziecko z pewnością polubi.
Składniki
- 1 szklanka mąki
- ½ filiżanki puree z dyni
- ¼ szklanki mleka
- ½ cup masła
- ½ szklanki) cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni
- Wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia
- Zmieszaj masło, cukier, mleko, jajka, przetrzyj puree w osobnej misce.
- Wymieszaj mąkę w mieszance jaj.
- Wyłóż mieszankę na muffinki i napełnij naczynie do pieczenia, gotuj przez 15 do 20 minut
10. Orzechowe rodzynki Muffiny z otrębami
To przepis na orzechowy muffin dla twojego dzieciaka.
Składniki
- 1 szklanka mąki
- ½ cup otrębów
- ½ szklanki mleka
- 3 jajka
- ¾ cup masła
- ¾ cukier kubek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ szklanki orzechów włoskich i rodzynek
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni
- Wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia. Moczyć otręby w mleku przez 10 minut.
- Weź kolejną miskę i wymieszaj, jajka, cukier, masło i otręby.
- Dodaj orzechy włoskie i rodzynki i dobrze wymieszaj.
- Piec mieszaninę przez 15 do 20 minut.
Wyżej wymieniony jest prosty i zdrowy przepis na muffinki dla Twojego dziecka. Możesz wprowadzać zmiany jako upodobania i preferencje swojego dziecka.