Słodki wermiszel Sheera
W tym artykule
- Składniki
- metoda
- Informacje o wartości odżywczej
Ten pyszny deser można podawać na ciepło lub schłodzone. Jest bardzo łatwy do zrobienia i stanowi fantastyczną potrawę samą w sobie. Zrób to, do czego dążysz za każdym razem, gdy pojawi się głód słodyczy. Zachęcaj członków swojej rodziny, szczególnie dzieci, do tego dania i rozkoszuj się sławą, którą docierasz na swój sposób.
Serwuje |
4 osoby |
Składniki
- 2 szklanki wermiszelu
- 2 litry mleka
- 1 szklanka cukru
- 1/2 zagęszczonego mleka w puszce
- 1 łyżeczka zielonego kardamonu w proszku
- 50 g orzechów nerkowca
- 50 g rodzynek
- 4 łyżki ghee
metoda
Krok 1
Połóż nieprzywierającą patelnię na małym płomieniu, aby podgrzać ghee.
Krok 2
Dodaj rodzynki i orzechy nerkowca i saute, aż orzechy będą złotobrązowe. Zdejmij z ognia, osusz papier chłonny i odłóż na bok.
Krok 3
Dodaj do tej samej patelni wermiszel i usmaż do jasnego złota. Zdejmij z ognia i odłóż na bok.
Krok 4
Zagotować mleko w głębokiej patelni non-stick.
Krok 5
Dodaj smażone wermiszelki, dobrze wymieszaj i gotuj na średnim ogniu przez 5 do 7 minut.
Krok 6
Dodaj cukier i zagęszczone mleko i gotuj na małym ogniu przez 5 minut, jednocześnie mieszając.
Krok 7
Zdejmij z ognia i dodaj proszek kardamonu, smażone orzechy nerkowca i rodzynki, dokładnie wymieszaj.
Krok 8
Słodki Wermiszel Kheer jest gotowy do podania!
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie | 583 K cal
Białka | 39, 8 g
Tłuszcze | 34, 1 g
Węglowodany | 235, 5 g
Cholesterol | 109 mg
Sód | 370 mg
Potas | 757 mg