Bez cukru Kaju katli
W tym artykule
- Składniki
- metoda
- Informacje o wartości odżywczej
W przeciwieństwie do tradycyjnego kaju katli, ta wersja bez cukru jest po prostu łagodnie słodka z powodu cukru mlecznego - laktozy. Jest aromatyzowany płatkami róż i wodą różaną. Płatki róży i woda różana nadają temu słodkiemu zapachowi tego kaju katli. Wszyscy, którzy uwielbiają słodycze, ale czują się winni, nie czują się już winni. Ta niższa kalorie kaju katli, na pewno zmniejszy obciążenie kalorii. Diabetycy mogą również wziąć jedną lub dwie z nich i czuć się szczęśliwymi, że nie sumują się z poziomem glukozy.
Choć może okazać się, że to kaju katli jest ciemniejsze od oryginału, wciąż ma wspaniały smak nerkowca.
Serwuje | Czas przygotowaniaCzas gotowania
10 osób | 10 minut10 minut
Składniki
- 4/5 kubków połamanych orzechów nerkowca
- 3/4 szklanki mleka w proszku
- 2 łyżki (łyżki) wody różanej
- 1/4 szklanki pełnotłustego mleka
- 1 łyżka lub więcej suszonych płatków róż
metoda
Krok 1
Nanieś orzechy nerkowca drobno, ale zachowaj ostrożność, aby nie zamieniać go w tłuste masło orzechowe.
Krok 2
Dodaj mleko w proszku, mleko i łyżeczkę wody różanej w bezpiecznej szklanej misce z mikrofalami.
Krok 3
Wszystko dobrze wymieszaj, aż mleko w proszku rozpuści się i utworzy lepką pastę.
Krok 4
Teraz mikrofala na półtorej minuty, pasta spłynie w kuchence mikrofalowej.
Krok 5
Wyjmij i ponownie wymieszaj łyżką. Powtórz procedurę 3-4 razy, aż pasta utworzy kulkę.
Krok 6
Dodaj płatki róży na końcu, dobrze wymieszaj i pozwól mu ostygnąć. Staje się bardzo oleisty, gdy tłuszcze oddzielają się.
Krok 7
Złożyć papier pergaminowy jak książkę.
Krok 8
Umieść kulkę z nerkowca na połowie pergaminu i przykryj drugą połowę.
Krok 9
Rozwałkować za pomocą wałka do ciasta.
Krok 10
Rozwiń krówkę, aby wypełnić również narożniki. Grubość powinna być taka sama wszędzie.
Krok 11
Podnieś krówkę wraz z okładką z papieru pergaminowego.
Krok 12
Umieść go na tacy o odpowiedniej wielkości i wstaw do lodówki.
Krok 13
Pokroić w kwadraty lub diamenty za pomocą skali.
Krok 14
Udekoruj w talerzu i podawaj.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie | 45Sód1 mg
Całkowita zawartość tłuszczu | 3 gPotas0 mg
Nasycony | 1 gRazem węglowodanów4 g
Polinienasycony | 1 gBłonnik pokarmowy0 g
Jednonienasycone | 2 gCukry3 g
Trans | 0 gBiałko1 g
Cholesterol | 0 mgWitamina A0%
Wapń | 0%Witamina C0%
Żelazo | 3%
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie o 2000 kaloriach.
Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.