Przekąski dla małych dzieci - pomysły i przepisy
W tym artykule
- Najlepsze pomysły na przekąskę dla małych dzieci
- Ważne punkty, o których należy pamiętać podczas serwowania przekąsek małym dzieciom
- Przepisy na zdrowe przekąski dla małych dzieci
- Której żywności należy unikać?
- Środki ostrożności dla zdrowego przekąszenia
Maluchy rosną i rozwijają się w szybkim tempie, co oznacza, że są głodne dość często między posiłkami. Wiele razy rodzice zastanawiają się, czy karmią swoje dzieci wystarczająco. Świetnym sposobem na rozwiązanie tego problemu jest zaoferowanie im czegoś do zjedzenia czegoś pomiędzy posiłkami. Jeśli myślisz o herbatnikach i gorących samosach, możesz być na dobrej drodze, ale niestety przekąski dla małych dzieci, które można znaleźć na rynku, nie są zbyt zdrowe dla twoich dzieci, więc dając im coś do jedzenia między posiłkami, czasem jest wyzwaniem.
Najlepsze pomysły na przekąskę dla małych dzieci
Uzyskanie zdrowej, szybkiej poprawki dla Twojego maleństwa nie jest tak złe, jak się wydaje. Robienie czegoś w domu jest najlepszą opcją dla maluchów, ponieważ poznasz każdy składnik, który się w nim znajdzie, abyś mógł dodać tylko dobre rzeczy.
Oto kilka pomysłów na zdrowe przekąski, które możesz podać swoim dzieciom między posiłkami:
1. Nabiał
Jest tak wiele produktów mlecznych, jak mleko, ser i masło. Możesz robić przekąski z tartym serem, paneer, jogurtem i mlekiem.
- Najlepszy czas na służenie
Kanapki z serem będą przygotowywać piękne przekąski na herbatę, aby wieczorem móc je podawać maluchowi, a także przyrządzać wspaniałe produkty śniadaniowe, aby Twój maluch mógł z tego korzystać także rano.
2. Zboża
To jest coś, co bardzo łatwo karmi twoje dziecko, ponieważ musisz je sparować z czymś, np. Mlekiem, i masz szybką przekąskę dla swojego maleństwa.
- Najlepszy czas na służenie
Zboża najlepiej spożywać rano, więc będzie to ulubione wśród wielu rodziców, którzy mają gorączkowe poranki.
3. Suszone owoce
To bardzo zdrowa przekąska, którą możesz zaoferować maluchowi. Uwielbiają naturalnie słodki smak suszonych owoców, takich jak rodzynki, morele, orzechy nerkowca i daktyle.
- Najlepszy czas na służenie
Są one pełne fruktozy, która jest naturalnym cukrem owocowym, który daje dużo energii, co czyni ją idealną przekąską na cały ranek, ponieważ będzie ona napędzać malucha na cały dzień.
4. Warzywa
Jest wiele rzeczy, które można zrobić z warzywami, które czynią z nich doskonałą przekąskę dla maluszka. Niektóre pomysły to tłuczone słodkie ziemniaki lub groszek, gotowana i krojona marchewka i buraki, i gotowany na parze kalafior i brokuły.
- Najlepszy czas na służenie
Warzywa stanowią idealną popołudniową przekąskę i doskonałą przekąskę na lunch.
5. Zapady
Hummus, chutney i masło orzechowe to świetne przekąski dla dzieci, ponieważ są one łatwe do zjedzenia i smaczne. Ponieważ są one wykonane z warzyw, są zdrowe dla Twojego malucha. Tylko pamiętaj, aby poziom przyprawy był niski. Można je nawet rozprowadzić na chlebie, by zrobić kilka szybkich kanapek.
- Najlepszy czas na służenie
Są świetne, aby dać dziecku wraz z warzywami gotowanymi na parze, dodać po południu kremową konsystencję i smak do swojej przekąski.
6. Świeże owoce
Kto nie lubi pysznych i słodkich świeżych owoców? Twoje dzieci będą delektować się soczystymi i słodkimi smakami, niezależnie od tego, jakie owoce są w sezonie. Owoce, takie jak banany i orzechy kokosowe, można podawać swoim dzieciom przez cały rok, ale inne, takie jak mango, są sezonową przekąską dla najmłodszych.
- Najlepszy czas na służenie
Owoce to świetny sposób na zregenerowanie swoich maluchów wieczorem. Bardzo szybko się trawi, więc nie zepsuje też apetytu na kolację.
Ważne punkty, o których należy pamiętać podczas serwowania przekąsek małym dzieciom
Łatwo jest dać się ponieść przygotowywaniu tego jedzenia dla malucha, więc o tych rzeczach, o których warto pamiętać podczas serwowania przekąsek dla małych dzieci:
1. Przekąski nie są głównymi posiłkami
Przekąski nie powinny być zastępowane głównymi posiłkami, a dzieciom należy zapewnić odpowiednie śniadanie, lunch i kolację.
2. Trzymaj się pewnej ilości
Nie pozwól maluchom spożywać tak dużo przekąsek, jak im się podoba, ponieważ wtedy zrujnują apetyt na główne posiłki. Zamiast tego podaj im określoną ilość i trzymaj się tego samego każdego dnia. Postaraj się dać im tylko jedną filiżankę serwującą swoją przekąskę w określonym czasie.
3. Mieć ustalony harmonogram przekąsek
Twój maluch wkrótce przyzwyczai się do harmonogramu, a jego ciało nauczy się czuć głód tylko w tamtych czasach. To uniemożliwi im zażądanie przekąsek w dziwnych porach i rujnuje ich apetyty.
Przepisy na zdrowe przekąski dla małych dzieci
Jedzenie w domu iz miłością smakuje najsmaczniej! Oto kilka prostych i smacznych przepisów na przekąskę, które możesz przygotować dla swojego malucha:
1. Twaróg z mango
Nie ma potrzeby kupowania gotowej wersji, kiedy można zrobić świeży jogurt z owocami, który można zjeść w gorące letnie dni. Możesz zastąpić mango tym, jakim owocem najbardziej cieszy się twój maluch.
Składniki
- Kilka garści pokrojonych i zamrożonych mango
- Dwie filiżanki pełnotłustego gęstego twarogu
Jak przygotować
- Włóż zamrożone owoce i jogurt do blendera i mieszaj do gładkości.
- Wylać do dużego pojemnika i przechowywać w lodówce przez kilka godzin, a następnie jest gotowy do podania.
2. Rodzynki i masło orzechowe
Łatwy i zdrowy przepis składający się tylko z trzech składników.
Składniki
- Seler
- Masło orzechowe
- rodzynki
Jak przygotować
- Umyć i pokroić selera na kawałki wielkości kęsa
- Rozłóż lub ułóż masło orzechowe w zakrzywione części selera
- Udekoruj górę masła orzechowego z rodzynkami
3. Ciastka bananowe
Te zdrowe ciasteczka potrzebują tylko dwóch składników i są bardzo zdrową przekąską dla najmłodszych.
Składniki
- Trzy dojrzałe banany
- 200 g owsa
Jak przygotować
- Mieszaj wszystko w maszynce do czasu, aż zostaniesz z miksturą gloopy.
- Przelej tę mieszankę na przygotowaną blaszkę do pieczenia i trochę ją spłaszcz
- Piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 30 minut. Możesz nieco rozgrzać piekarnik, jeśli chcesz, aby ciasteczka były mniej wilgotne i miały bardziej ciastowatą konsystencję.
- Wyjmij tacę i schłódź ciasteczka przed podaniem
4. Chipy Apple
Te pyszne frytki staną się szybkim substytutem tych regularnych, które dostaniesz w sklepach. Długi czas pieczenia wysusza go, dzięki czemu jest to piękna sucha przekąska dla małych dzieci.
Składniki
- Dwa jabłka, rdzawe, obrane i pokrojone bardzo drobno
- 1 ½ łyżeczki cukru białego
- ½ łyżeczki mielonego cynamonu
Jak przygotować
- Rozgrzej piekarnik do 110 stopni Celsjusza
- Umieść jabłka na metalowej blasze do pieczenia
- Wymieszaj cukier i mielony cynamon w misce, a następnie posyp je przez jabłka
- Piec przez około godzinę.
- Przenieś żetony do metalowego stojaka chłodzącego, aż będą wystarczająco zimne, by służyć dzieciom
5. Bity energii z marchwi
Ten przepis sprawia, że trudno się zorientować, że w grę wchodzą marchewki, więc jeśli masz wybrednego smakosza, ten jest dla ciebie.
Składniki
- Ćwiartkowa miseczka owsa
- Ćwiartka z orzecha włoskiego
- Jedna średnia marchewka
- Pół szklanki pestkowych daktyli
- Ćwiartka łyżeczki mielonego cynamonu
- Ćwierć pospolita imbir
- Jedna łyżka oleju kokosowego
Jak przygotować
- Pałkuj płatki owsiane i orzechy włoskie w robocie kuchennym, aż uzyskasz teksturę przypominającą bułkę tartą
- Zetrzyj marchewki i rozbij daty. Dodaj do procesora kuchennego wraz z cynamonem i imbirem i mieleniem
- Dodaj jedną łyżkę oleju kokosowego i wymieszaj
- Wykop trochę mikstury i zwiń na małe kulki
- Przechowywać w lodówce przez kilka godzin, aż się ukoją
6. Sałatka owocowa
Szybko i łatwo, można to zrobić w kilka minut dla najmłodszych.
Składniki
- Jeden posiekany banan
- Pokrojone winogrona
- Połowa pokrojonej papai
- Siekane i wysiane arbuzy
- Bita śmietana
Jak przygotować
- Wrzuć wszystko do góry w misce i dopraw do góry odrobiną bitej śmietany, aby uzyskać zabawny akcent dla malucha.
7. Warzywo Dahi Sandwich
Tak prosty, ale tak pyszny. Jest to jedna z najbardziej zabawnych przekąsek warzywnych dla małych dzieci.
Składniki
- Cztery kromki chleba
- 3/4 szklanki jogurtu greckiego lub gęstego twarogu
- Pół szklanki tartej marchwi pokrojoną w cebulę i paprykę
- ¼ łyżeczki proszku musztardy i pieprzu w proszku
- Porąbana kolendra
- W razie potrzeby masło lub olej
Jak przygotować
- Tosty kromki chleba z masłem odłożyć na bok
- Wymieszaj jogurt, warzywa, musztardę, pieprz i posiekane liście kolendry w misce.
- Rozłóż tę mieszankę na kromkach chleba tostowego i delikatnie dociśnij.
- Pokrój na pół
8. Maślana słodka kukurydza
Ten przepis jest nie tylko pyszny, ale również zabawny dla dzieci.
Składniki
- Trzy kłosy słodkiej kukurydzy
- Jedna łyżka masła
- Sól
- Jedna łyżeczka czerwonego chili w proszku
- Kwartalna łyżeczka proszku z czarnego pieprzu
- Pół limonki
Jak przygotować
- Zagotuj wodę w dużym garnku na kuchence
- Dodaj do niego kolby kukurydzy z solą
- Pozwól mu gotować przez około pięć minut, zanim wyjmiesz go i trochę ochłodzi
- Skrop odrobinę soku z limonki na kolby kukurydzy, a następnie rozprowadź masło i posyp je na proszek w proszku z papryką.
- Umieść go na szpikulcu i pozwól dzieciom się cieszyć
9. Kokosowe kulki owsiane
Te kulki owsiane to świetny sposób na to, aby dzieci mogły jeść owsa bez zamieszania, ponieważ są pełne smaku.
Składniki
- Jedna filiżanka owsa
- Pół szklanki wody
- Sól dla smaku
- Dwie do trzech łyżek startego kokosa
- Jedna łyżeczka nasion gorczycy
- Dwie łyżeczki Urad Daal
- Pół cebuli, drobno posiekane
- Jedna gałązka liści curry
Jak przygotować
- Dodaj trochę ciepłej wody i soli do owsa i pozwól im siedzieć przez około pięć minut
- Podgrzej trochę oleju na patelni i dodaj nasiona gorczycy. Zaczekaj, aż się rozejdą.
- Dodaj urad daal i smaż do złotego koloru
- Dodaj posiekaną cebulę i liście curry i smaż, aż cebula stanie się półprzezroczysta
- Dodaj owies i trochę startego kokosa i dobrze wymieszaj
- Dodaj więcej soli i wody, jeśli potrzebujesz. Wynik mieszaniny powinien być wystarczająco lepki, aby utworzyć kulki
- Po uformowaniu kulek wielkości wapna z mieszaniny, gotuj kulki w naczyniu parowym lub talerzu idli przez około siedem minut.
- Podawaj na gorąco z dodatkiem chutneya na boku
10. Suji toast
To danie jest chrupiące i pyszne i stanowi jedną pyszną przekąskę.
Składniki
- Jedna filiżanka pieczonego suji
- Jedna szklanka mleka (malai)
- Jedna tarta marchewka
- Jedna drobno posiekaną cebula
- Połowa drobno posiekanej papryki
- Sól
- Mielony pieprz
- Ghee
- Kromki chleba
Jak przygotować
- Oprócz chleba i ghee wymieszaj wszystkie pozostałe składniki razem
- Nałóż trochę tej mieszanki na jedną z kromek chleba
- Podgrzej tawę i użyj odrobiny ghee do natłuszczenia
- Połóż plasterek na tawie stroną z mieszaniną skierowaną w dół
- Gotuj po obu stronach, aż będzie przyjemnie i opiekany.
11. Bananowe masło orzechowe Roti Bites
Są one tak proste, że twoje dzieci będą w stanie pomóc ci je wykonać. Są także świetnymi przekąskami na lunch w pudełku malucha.
Składniki
- Rotis
- Masło orzechowe
- Banany
Jak przygotować
- Rozłóż masło orzechowe na roti
- Połóż banana wewnątrz roti i wykonaj ciasny rzut
- Pokrój bułkę na małe kawałki wielkości kęsa
12. Fasolka zielona Paneer
Nie będziesz musiał martwić się o to, aby maluchy zjadły zieloną fasolę, ponieważ jest to zabawna przekąska dla małych dzieci.
Składniki
- Połowa kg zielonej fasoli
- Ćwierć szklanki oliwy z oliwek
- Ćwierćfinał drobno tarty paneer
- Sól i pieprz
Jak przygotować
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza
- Odetnij końce ziaren i dokładnie je przemyj.
- Umieść je w dużej misce, a następnie wlej oliwę i zamieszaj, aby wszystko równomiernie pokryć
- Wymieszaj starty paneer, sól i pieprz i wymieszaj wszystko, aby uzyskać równomierną warstwę
- Spryskaj dwie blachy do pieczenia sprayem nieprzywierającym i dokładnie ułóż fasolę.
- Piec przez około dwadzieścia minut i upewnij się, że przekręcisz je po dziesięciu minutach, aby brązowieły równomiernie.
13. Hummus
Podawaj to danie z parą marchewki lub ogórków, a będzie to świetna przekąska dla dzieci.
Składniki
- Jedna szklanka ugotowanej ciecierzycy
- Jeden ząbek czosnku
- Jedna łyżka tahini (pasta z nasion sezamu)
- Dwie łyżki soku z cytryny
- Sól
- Oliwa z oliwek
Jak przygotować
- Umieść powyższe w blenderze i mieszaj, aż uzyskasz idealnie gładką konsystencję.
14. Kremowy krem waniliowy
Ten domowy pudding sprawi, że maluchy będą bardzo szczęśliwe.
Składniki
- 2 ½ szklanki mleka
- Trzy żółtka jaj
- Cztery łyżki proszku z maranta
- ½ szklanki syropu klonowego / ekologiczny miód
- ¼ łyżka soli morskiej
- Jedna łyżka masła
- Jedna łyżeczka wanilii
Jak przygotować
- Wymieszaj mleko, żółtka jaj, proszek ze sproszkowanych liści, syrop klonowy i sól w rondlu na średnim ogniu. Mieszaj ciągle, aż pudding zacznie gęstnieć
- Usuń z ognia i mieszaj dalej, aż mieszanina stanie się kremowa
- Dodaj masło i wanilię, a następnie zamieszaj jeszcze trochę.
- Wlać do serwujących potraw i podawać je na ciepło lub wstawić do lodówki i pozostawić na kilka godzin do ochłodzenia.
15. Koktajl Choco-Banana
Twoje dzieci nie będą w stanie oprzeć się tej czekoladowej dobroci, i jest to również bardzo zdrowa opcja!
Składniki
- Dwa duże przejrzałe banany, obrane, pokrojone w plasterki i zamrożone
- Jedna szklanka mleka
- ¼ szklanki kremowego masła orzechowego
- Dwie łyżki niesłodzonego kakao w proszku
- ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
Jak przygotować
- Umieść powyższe w blenderze i mieszaj do gładkości.
Której żywności należy unikać?
Niezdrowa żywność zwiększyła ryzyko chorób serca i raka, więc karmienie dzieci zdrowych i zdrowe jedzenie w domu jest ważne. Większość produktów spożywczych gotowych lub kupowanych w sklepie zawiera bardzo mało składników odżywczych, więc Twoje dziecko nie będzie czerpało z tego korzyści w dłuższej perspektywie. Oto lista posiłków, od których lepiej trzymać dzieci:
- Zboża cukrowe
Unikaj dawania malucha, ponieważ mają dużo dodanych cukrów i bardzo minimalną wartość odżywczą.
- Granola Bars
Nie należy ich podawać dzieciom, ponieważ mają one bardzo uciążliwe dla dzieci składniki, takie jak pianki, sztuczne matryce i cukierki.
- Nuggetsy z kurczaka
Zapakowane bryłki z kurczaka są wypełnione sodem, tłuszczem i dużą ilością kalorii z bardzo małą ilością składników odżywczych.
- Konserwy / pakowane produkty spożywcze
Należy ich unikać w jak największym stopniu, a to obejmuje pakowany sok owocowy. Środki konserwujące nie są dobre dla twojego maleństwa.
- Frytki
Są bardzo bogate w tłuszcze i sód, co zwiększa ryzyko chorób serca.
- Przetworzone mięso
Kiełbasy i salami mają więcej tłuszczu, sodu i konserwantów i powinny być trzymane z dala od dzieci tak bardzo, jak to możliwe, nawet jeśli mogą być kuszące ze względu na łatwość ich użycia.
Środki ostrożności dla zdrowego przekąszenia
Ostrzeżenia, o których należy pamiętać przy podejmowaniu decyzji, jakie przekąski zapewnić dziecku obejmują:
- Bądź wrażliwy na alergie
Upewnij się, że wiesz i upewnij się, że znajdziesz odpowiednie przepisy lub zamienniki dla jakichkolwiek składników, na które dziecko może być uczulone. Karmiąc przekąski, należy zwracać uwagę na wszelkie złe reakcje, jakie dziecko może mieć w stosunku do jakichkolwiek składników.
- Zrównoważone przekąski
Tak jak przy jedzeniu, spróbuj podejść do przekąsek dla swojego malucha, aby uzyskać składniki odżywcze, a nie tylko zaspokoić głodne małe brzuszki. Istnieje wiele indyjskich przekąsek wieczornych dla maluchów, które nie są zbyt zdrowe, więc upewnij się, że nie pozwalasz im na przekąskę z niezdrowymi rzeczami, takimi jak samosas i pakoras z zewnątrz, ale zamiast tego spraw, by były w domu z pewnymi wartościami odżywczymi.
- Nie zmuszaj
Nie wszystkie małe dzieci będą głodne między posiłkami. Niektóre z nich są doskonale zadowolone z głównych posiłków i mogą nie chcieć zbyt wiele przekąsek. Nigdy nie zmuszaj dziecka do przekąszenia, jeśli powie ci, że nie są głodne.
Jeśli zapewnisz, że przekąski, które dajesz swojemu dziecku, są zdrowe i zdrowe, możesz zapewnić, że twoje dziecko otrzyma wszystkie potrzebne składniki odżywcze, nawet jeśli masz wybrednego smakosza. Wybredni konsumenci często nie jedzą wystarczająco podczas posiłków i mogą się zepsuć, dlatego ważne jest, aby mieli coś pożywnego do zjedzenia między posiłkami, aby ich energia i nastrój były przyjemne.
Większość maluchów może sobie poradzić z trzema posiłkami dziennie i kilkoma przekąskami pomiędzy nimi, więc daj te przepisy zastrzykowi, gdy przygotowujesz posiłki dla swoich najmłodszych, ponieważ z pewnością je zadowolą.