Trociny Pudding / Serradura
W tym artykule
- Składniki
- metoda
- Informacje o wartości odżywczej
"Serradura" czyli trociny to portugalska słodycz. Zawiera on naprzemienne warstwy sproszkowanych herbatników herbacianych i krem smakowy. Sproszkowane herbatniki herbaciane nadają mu wygląd przypominający trociny, od którego danie wywodzi swoją nazwę. Najlepsze w tym deserze jest to, że wygląda świetnie i potrzebuje tylko kilku składników, aby to zrobić. Aby uzyskać najlepszy smak, należy go przygotować na co najmniej 4-5 godzin przed podaniem; noc jest jeszcze lepsza.
Serwuje | Czas przygotowaniaCzas gotowania
6 osób | 15-20 minut0 minut
Składniki
- 100 g herbatników Marie
- 300 ml kremu
- 1 łyżka syropu toffi
- 100 ml skondensowanego mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Proszek kakaowy do pylenia
metoda
Krok 1
Ciasteczka z proszkiem Marie delikatnie wymieszać w mikserze. Odłożyć na bok.
Krok 2
Ubij śmietanę, aż powstanie miękki szczyt. Dodaj syrop toffi, mleko skondensowane i ekstrakt waniliowy. Ubij ponownie i wlej do worka do wyciskania.
Krok 3
Wziąć 6 porcji szkła i ułożyć warstwę smakowej bitej śmietany, a następnie warstwę sproszkowanych herbatników. Powtórz warstwy z warstwą kremu jako najwyższą warstwą.
Krok 4
Przechowywać w lodówce przez co najmniej 6 godzin. Najlepiej zrobić to w nocy przed dniem serwowania.
Krok 5
Tuż przed podaniem odkurzyć trochę proszku kakaowego. Serwuj i ciesz się!
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie | 173 K cal
Białka | 3, 5 g
Tłuszcze | 6, 3 g
Węglowodany | 25, 6 g
Cholesterol | 15 mg
Sód | 82 mg
Potas |
Wskazówka: Zamiast herbatników Marie, spróbuj użyć ciasteczek Choco-chip do pysznej odmiany.