Rajma Corn Sandwich

Zawartość:

W tym artykule

• Składniki
• metoda
• Informacje o wartości odżywczej

Ta kanapka jest uosobieniem pyszności i zdrowia. Wykonany z plasterków z całych pszenicy, jest bogaty w błonnik. Rajma i kukurydza zapewniają, że jest nasycony białkiem. To idealny przepis na lunchbox twojego dziecka. Oto, jak możesz to zrobić.

Czas przygotowaniaCzas gotowania15-20 minut10-15 minut

Serwuje

4 osoby

Składniki

• 6 kromek chleba pełnoziarnistego
• 1 łyżka oleju
• ½ szklanki rajma, gotowane
• ¼ szklanki słodkiej kukurydzy
• 3 łyżki cebuli, posiekane
• 1 mały pomidor, posiekany
• 1-2 zielone chilli, mielone
• 1 łyżeczka imbiru, tarty
• ½ łyżeczki chaat masala
• ¼ łyżeczki czerwonego chili w proszku
• ½ łyżeczki prażonego kminku w proszku
• Szczypta czarnej soli
• Sól dla smaku
• 3 łyżki sera, tarty
• 2 łyżki masła
• 3 łyżki ketchupu

metoda

Krok 1

Podgrzej olej na patelni. Dodaj zielone chili, starty imbir i posiekaną cebulę. Smaż przez 1-2 minuty.

Krok 2

Dodaj pomidory i sól i gotuj przez 2-3 minuty. Teraz dodaj rajmę, kukurydzę i przyprawy. Gotuj przez 5-7 minut. Rajma powinna być dobrze ugotowana i doprawiona.

Krok 3

Rozłóż ketchup po jednej stronie każdego chleba. Rozłóż na nim nadzienie rajma. Posyp tartym serem. Zakryj go ketchupem w dół. Powtórzyć proces z resztą chleba i nadzieniem.

Krok 4

Rozłóż masło po zewnętrznej stronie każdej kanapki. Grilluj kanapkę w gorącym tosterze.

Krok 5

Wrzuć go do pudełka lunchowego Twojego dziecka wraz z ketchupem i sałatką z mixów.

Informacje o wartości odżywczej

340 K cal11, 6 g15, 9 g39, 8 g28 mg536 mg632 mg

Kalorie

Białka

Tłuszcze

Węglowodany

Cholesterol

Sód

Potas

Wskazówka: zamiast tartego sera dodaj tarty paneer.