Śliwka śniadaniowa, orzechowa i bananowa
W tym artykule
- Składniki
- metoda
Ten bochenek na śniadanie, gdy rano wypijesz filiżankę kawy lub mleka, zapewni dobry początek dnia. Możesz lekko podgrzać w kuchence mikrofalowej i rozprowadzić trochę masła. Mniam! Dla wszystkich ćpunów fitness, w tym jest dobra wiadomość! Możesz uniknąć rafinowanego cukru i dodać 1/3 - 1/2 szklanki posiekanej daty - po prostu dodaj je do wrzątku z suszonymi śliwkami!
Serwuje | Czas przygotowaniaCzas gotowania
8 osób | 15 minut45 minut
Składniki
- suszone 1 szklanki posiekane
- soda oczyszczona 1 łyżeczka
- wrzącej wody ½ szklanki
- masło 50g, zmiękczone
- brązowy cukier 1 szklanka
- esencja waniliowa 1 łyżeczka
- jajko 1, pobity
- banany 2, tłuczone
- orzechy włoskie 1 szklanka, posiekane
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- zwykła mąka 2 filiżanki
- mieszane przyprawy ½ łyżeczki
metoda
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C / 355 ° F.
Krok 2
Dodaj śliwki i sodę do pieczenia w misce. Zalej wrzątkiem i lekko zmiksuj śliwki.
Krok 3
Ubijaj masło, cukier i wanilię, aż uzyskasz gęstą, lekką i kremową konsystencję. Następnie uderz w jajko. Wymieszaj w puree z bananem, orzechami i roztrzepanymi suszonymi śliwkami.
Krok 4
Przesiać mąkę, proszek do pieczenia i zmieszaną przyprawę. Dodaj do mokrej mieszaniny i złóż dwie mieszaniny razem, aż dobrze połączą. Nie mieszaj nadmiernie.
Krok 5
Łyżka wlać do natłuszczonej foremki i z grubsza wygładzić. Piec w piekarniku przez 45 minut. Możesz sprawdzić stan - bochenek powinien odskoczyć, gdy lekko dotkniesz. Pozostawić w puszce na 10 minut przed włączeniem.