Brzoskwinie dla dzieci - korzyści i przepisy

Zawartość:

W tym artykule

• Czy dzieci mogą jeść brzoskwinie?
• Kiedy niemowlęta mogą zacząć jeść brzoskwinie?
• Wartość odżywcza brzoskwiń
• Niesamowite zalety brzoskwiń dla niemowląt
• Wybór i przechowywanie brzoskwiń
• Jak przetwarzać brzoskwinie dla swojego dziecka?
• Przepisy brzoskwiniowe
• Czy niemowlęta mogą być alergiczne na brzoskwinie?

Gdy Twoje dziecko zaczyna dorastać i staje się gotowe do wypróbowania ciał stałych lub owoców, z różnych owoców w głowie, brzoskwinie mogą być realną opcją. Szczególnie połączenie słodkiego i kwaśnego smaku, niepowtarzalny smak brzoskwini może cudownie pobudzić kubki smakowe Twojego maleństwa. Nie tylko smak, ale wartość odżywcza brzoskwini jest dość znaczna i sprawia, że ​​jest to również zdrowy wybór dla dziecka.

Czy dzieci mogą jeść brzoskwinie?

Zanim się ekscytujesz i zastanawiasz się, jak robić brzoskwinie z jedzeniem dla dzieci, ważne jest, aby wiedzieć, czy dzieci mogą mieć brzoskwinie w pierwszej kolejności. Na szczęście odpowiedź na to pytanie brzmi "tak". Nie tylko mogą je mieć, ale jest to cudowny pierwszy wybór, aby wprowadzić swojego małego do świata brył. Przerobić w puree lub wymieszać z innymi produktami spożywczymi, Twoje dziecko pokocha smak owoców.

Kiedy niemowlęta mogą zacząć jeść brzoskwinie?

Brzoskwinie mogą być wprowadzone do twojego dziecka mniej więcej w tym samym czasie, kiedy zaczniesz wprowadzać do niego ciała stałe. Wielu rodziców decyduje się na to od 6 miesięcy, a nawet 4 miesięcy, ponieważ jest to tylko owoc. Zawsze zaleca się, aby poczekać, aż dziecko skończy rok, zanim wprowadzi odpowiednie ciało stałe. Zapoznaj się z zaleceniem lekarza pediatry w tej sprawie.

Wartość odżywcza brzoskwiń

Składniki odżywcze, które są obecne w średniej wielkości nieoskórowanej brzoskwini są następujące:

Ilość195 mg7, 1 mg12, 5 mg4, 8 mg0, 5 mg1 mg5, 6 mg525 IU20 mg

Opis

Potas

Magnez

Fosfor

Wapń

Selen

Niacyna

Folate

Witamina A

Witamina C

Inne witaminy i minerały, takie jak żelazo, cynk itp., Występują w minimalnych ilościach.

Niesamowite zalety brzoskwiń dla niemowląt

Oto niektóre korzyści z jedzenia brzoskwiń dla niemowląt.

1. Rozwój wzroku

Brzoskwinie są dobrym źródłem witamin, a mianowicie witaminy A i witaminy C. Obie te witaminy są połączone z szeregiem innych antyoksydantów, takich jak beta-kryptoksantyna, zeaksantyna, a nawet luteina. Wszystkie te elementy działają wspólnie, aby poprawić rozwój wzroku dziecka i pomóc osiągnąć ostrzejsze widzenie.

2. Utrzymywanie optymalnych poziomów nawodnienia

Większość brzoskwiń jest dostępna, gdy zaczyna się lato i zaczyna się ich dojrzewanie. To prowadzi do nich składających się z prawie 85% wody w ich ciałach. Pomaga to zapewnić dobre ilości wody zrównoważonej solami, które pomagają w utrzymaniu nawodnienia organizmu.

3. Zwiększenie krążenia krwi

Jednym z kluczowych składników niezbędnych do wspomagania rozwoju układu krążenia u małego dziecka i poprawy przepływu krwi jest potas. Ilość potasu, nawet w średniej wielkości brzoskwini, jest wystarczająco duża, aby zapewnić korzyści zdrowotne wymagane do dobrego krążenia.

4. Ochrona funkcji nerek

Wiele owoców i warzyw ma wiele zalet zdrowotnych, ale obecność sodu w ich elemencie sprawia, że ​​jest to niesmaczne. Spożywanie dużych ilości sodu wpływa na dzieci bardzo często, ponieważ ich nerki nie rozwinęły się w pełni, aby zacząć je przetwarzać. Brzoskwinie przynoszą mnóstwo składników odżywczych do stołu i nie zawierają wcale sodu. To czyni je niezwykle bezpieczną i realną opcją dla Twojego dziecka.

5. Wspieranie rozwoju kości

Rozwój kości u niemowląt jest najwyższy, ponieważ ciało zaczyna gwałtownie rosnąć. Brzoskwinie dostarczają fluoru, który pomaga prawidłowo rozwijać zęby i zapobiega wszelkiego rodzaju wczesnemu rozpadowi. Co więcej, ilości fosforu i wapnia są super-boostem dla zapewnienia dużej wytrzymałości kości i wzmocnienia Twojego dziecka.

Wybór i przechowywanie brzoskwiń

Brzoskwinie mogą nie być dostępne przez cały rok. Dlatego wybieranie tych, które mogą trwać najdłużej i przechowywać je w odpowiedni sposób, staje się niezwykle potrzebne.

Jak wybrać

Świeże brzoskwinie są dostępne w największych ilościach w okresie od maja do października. Kolor owoców odgrywa kluczową rolę, a brzoskwinie, które mają silny odcień różu lub pomarańczy są najlepsze. Ilekroć brzoskwinia dojrzeje, skóra mięknie i może być delikatnie wciśnięty, pozostając twardym. Zdecyduj się na brzoskwinie, które nie mają żadnych plam na skórze ani zewnętrznych uszkodzeń. Wiele komercyjnych brzoskwiń produkuje znaczne ilości pestycydów, aby hodować owoce. Dlatego przy zakupie dla swojego dziecka wolą brzoskwinie uprawiane organicznie.

Jak przechowywać

Po zakupie umyj brzoskwinie tak szeroko, jak to możliwe wodą. Wszelkie chemikalia, pestycydy i brud obecne na zewnątrz zostaną natychmiast usunięte. Jeśli masz pewność, że przechowujesz brzoskwinie, zawsze możesz wybrać nieco niedojrzałe brzoskwinie.

Włóż owoce do lodówki w bezpiecznym plastikowym worku. Zanim je zjedz, wyjmij je wcześniej i pozwól im powrócić do temperatury pokojowej, aby smak był najsilniejszy podczas konsumowania.

Jak przetwarzać brzoskwinie dla swojego dziecka?

Przetwarzanie brzoskwiń, aby były gotowe do spożycia przez dziecko, jest szybkim i prostym procesem. Najlepiej jest trzymać brzoskwinie w nieskrzyżowanym miejscu, aby zapewnić dziecku jak najwięcej składników odżywczych. Wszelkie niejednolite sekcje można usunąć bez peelingu całej skóry.

1. Gotowanie

Aby przetworzyć brzoskwinie, najpierw ugotuj około 3-4 szklanek wody w dużej misce, a następnie dodaj brzoskwinie przez siekanie. Gotuj razem przez kolejne 5 minut, aby stała się miękka i delikatna. Po wyjęciu i schłodzeniu są gotowe do przetworzenia.

2. Gotowanie na parze

Inną techniką przygotowywania brzoskwiń jest ich gotowanie na parze. Użyj patelni z małą warstwą wody i umieść na niej duże kawałki brzoskwini. Przykryj patelnię i podgrzej ją, aż woda zacznie wrzeć. Przy podejmowaniu decyzji, jak długo należy podawać brzoskwinie w żywności dla dzieci, można zmniejszyć płomień i pozwolić mu się ostygnąć do stopnia delikatności, w jakim ma się znaleźć brzoskwinia.

3. Pieczenie

Przygotuj piekarnik, podgrzewając go do około 200 stopni. Ułóż duże kawałki brzoskwini na tacy i ułóż około 2 cali wody u podstawy. Umieść tacę w piekarniku i pozwól jej piec przez około 45 minut, aż skóra zacznie się marszczyć.

Przepisy brzoskwiniowe

Możesz wypróbować niektóre z tych przepisów na brzoskwinie dla swojego dziecka.

1. Owsianka z pszenicy i brzoskwini

Bezpieczny i delikatny sposób na wprowadzenie nowego smaku do Twojego maleństwa.

Czego potrzebujesz

• Broken Wheat
• Brzoskwinie, posiekane
• woda

Jak zrobić

• Umieść połamaną pszenicę w misce z wodą i gotuj, aż stanie się w pełni miękka, bez obecności jakichkolwiek kawałków.
• Oddziel osobno brzoskwinie i zetrzyj je, aby uzyskać puree. Trzymaj to na boku.
• Po całkowitym ugotowaniu pszenicy dodaj do niej brzoskwiniowe puree i dobrze wymieszaj. Pozwól mu gotować przez kilka minut, a następnie pozwól mu ostygnąć.

2. Puree Ragi i Peach

Pyszne i odżywcze puree brzoskwiniowe dla dziecka, które zawiera dużo białek i aminokwasów.

Czego potrzebujesz

• Mąka Ragi
• Brzoskwinie, posiekane
• woda

Jak zrobić

• Zagotuj lub paruj brzoskwinie, aby je przetworzyć, a następnie włóż do blendera. Uruchom go, tworząc przyjemny puree.
• Dodaj pozostałą porcję brzoskwiń do miski razem z mąką ragi i odrobiną wody.
• Wymieszaj dobrze, aby zapobiec tworzeniu się grudek i ugotuj je na średnim ogniu.
• Podążaj nią, wlewaj do niego puree i gotuj jeszcze przez kilka minut przed podaniem dziecku.

3. Owsianka owsiana z brzoskwiniami

Słodycz i odżywianie brzoskwiń w połączeniu z włóknistą siłą owsa.

Czego potrzebujesz

• Owies, uziemiony
• Brzoskwinie, posiekane
• woda

Jak zrobić

• Ugotuj brzoskwinie prawidłowo, aby je najpierw przetworzyć i pozostaw je na uboczu. Użyj tej samej wody, aby umieścić w niej owsiankę i dobrze ugotuj.
• Umieść brzoskwinie w blenderze i prowadź je lub zetrzyj ze sobą, tworząc przyjemny puree.
• Gdy owies stanie się miękki, dodaj do niego oczyszczone brzoskwinie i pozwól im gotować jeszcze przez kilka minut.
• Pozwól mu ostygnąć, a brzoskwiniowe płatki owsiane są gotowe do podania.

4. Puree z marchwi i brzoskwiń

Połączenie witamin i beta-karotenu, aby zapewnić oczom wzrok, na jaki zasługują.

Czego potrzebujesz

• Marchewka, posiekana
• Brzoskwinie, posiekane
• woda

Jak zrobić

• Zagotuj, gotuj na parze lub upiec brzoskwinie, aby dobrze je przetworzyć. W oddzielnej misce gotuj marchewkę równolegle, ponieważ zabierają więcej czasu.
• Umieść marchewki i brzoskwinie w blenderze i przeprowadź je, aby uzyskać puree o pożądanej grubości.
• Jeśli chcesz go rozcieńczyć, dodaj do niego pozostałą zawartość marchwi, ponieważ ma ona już wiele składników odżywczych.

5. Peachy danie z kurczaka

Dla dorosłego dziecka, które może jeść kurczaka, będzie to świetny akcent na danie, które już uwielbia.

Czego potrzebujesz

• Piersi z kurczaka, bez kości, bez skóry
• Obrane i pokrojone w kostkę brzoskwinie
• Obrany i pokrojony słodki ziemniak
• sok jabłkowy
• Imbir, uziemiony

Jak zrobić

• Weź rondel i dodaj do niego posiekane kawałki kurczaka i sok jabłkowy wraz z innymi składnikami. Gotuj to.
• Zmniejsz płomień, a gdy już są miękkie, zetrzyj je ze sobą, aby stworzyć gęste puree dla Twojego dziecka.

Czy niemowlęta mogą być alergiczne na brzoskwinie?

Większość alergenów w brzoskwiniach zanika, gdy są odpowiednio ugotowane. Jednakże, jeśli Twoje dziecko zaczyna wykazywać oznaki problemów z oddychaniem, wysypki, obrzęk żołądka lub nawet ból brzucha, istnieje ryzyko, że Twoje dziecko będzie miało alergię brzoskwiniową. Od razu przyjrzyj się opinii lekarza, zauważając te objawy.

Wartość odżywcza brzoskwiń i ogólny brak alergenów sprawiają, że jest to doskonały owoc dla Twojego dziecka. Możesz użyć domowych receptur brzoskwiniowych dla dzieci, aby stworzyć smaczne dania i zacząć przedstawiać je dziecku. Smak zmieni go w fana tego wielkiego owocu w mgnieniu oka.