Mini Burgery

Zawartość:

W tym artykule

• Składniki
• metoda
• Informacje o wartości odżywczej

Spraw, by wszystkie imprezy dla dzieci były hitem dzięki naszej recepturze mini burgerów. Burgery są zawsze hitem wśród dzieci, a te mini burgery będą szczególnie atrakcyjne dla dzieci dzięki słodyczom! Dodaj warzywa, a te hamburgery będą również ulubieńcem rodziców!

Czas przygotowaniaCzas gotowania10-15 minutNA

Serwuje

4 osoby

Składniki

Dla pasztecika

• 600 g mielonego kurczaka
• 1 łyżka pasty czosnkowej imbirowej
• Sól dla smaku
• 1 szklanka rozdrobnionych warzyw do wyboru
• 1/2 szklanki drobno posiekanej cebuli
• 1/2 szklanki pokrojonego pomidora
• 3/4 szklanki tartej bułki
• 1/2 filiżanki maida rozpuszczone w 3/4 szklanki wody
• 2 jajka
• 1 łyżeczka pieprzu
• 1 opakowanie masala z kurczaka
• 1 łyżka maida
• olej do głębokiego smażenia

Dla burgera

• Mini bułki
• majonez
• Sos pomidorowy
• Seler

metoda

Dla pasztecika

Krok 1

Gotuj na szybko lub gotuj kurczaka z solą, kurkumą i chilli w proszku.

Krok 2

Odcedź wodę i drobno posiekaj kurczaka lub zmiel go w blenderze bez wody.

Krok 3

W misce wymieszaj kurczaka, masala z kurczaka, pieprz, sól, rozdrobnione warzywa (lub drobno posiekane), cebulę, pomidory, pastę z imbirem i czosnek. Powinno być grube i suche, ale powinno również dobrze trzymać się razem.

Krok 4

Wyłóż kulki z tej mieszanki i poklep je w płaskim, okrągłym paszteciku.

Krok 5

Teraz ubij jajka w misce. W innej misce trzymaj okruchy chleba w gotowości, aw drugiej misce trzymaj maidę rozpuszczoną w wodzie.

Krok 6

Rozgrzej olej na patelni do smażenia pasztecików i trzymaj gotowy.

Krok 7

Teraz wybierz patty, zanurz je w jajkach, a następnie maida, a następnie bułki tartej.

Krok 8

Wrzuć go do oliwy i smaż, dopóki ciasto nie stanie się ciemnobrązowe.

Do burgera

Krok 9

Umieść patty pomiędzy bułeczkami i rozłóż majonez.

Krok 10

Umieść kawałek pomidora, ogórka, cebuli lub warzyw do wyboru.

Krok 11

Poke wykałaczkę przez hamburgera, aby utrzymać ją na miejscu i podawać.

Informacje o wartości odżywczej

637 K kcal16, 8 g20, 9 g109, 2 g140 mg693 mg507 mg

Kalorie

Białka

Tłuszcze

Węglowodany

Cholesterol

Sód

Potas

Wskazówka : * Do smażenia dodaj około 10 gramów tłuszczu na porcję przy 9 Kcal / gram tłuszczu.