Zdrowa sałatka z jaj

Zawartość:

W tym artykule

• Składniki
• metoda
• Informacje o wartości odżywczej

Tradycyjnie sałatka z jaj ma dużo majonezu i jest bogata w tłuszcze i kalorie. Ale ten przepis jest inny. To zdrowa przeróbka sałatki z jaj. Grecki jogurt zastępuje mayo. Ten przepis zawiera całe białko i odżywianie jajek w połączeniu z wysokobiałkowym, niskotłuszczowym jogurtem. Świeży koperek nadaje mu również świetny smak. Jest super szybki i łatwy do zrobienia. Spróbuj z tym przepisem.

Czas przygotowaniaCzas gotowania5 minut8 minut

Serwuje

2 osoby

Składniki

• 6 jaj
• 1/3 szklanki zwykłego, beztłuszczowego jogurtu greckiego
• czarny pieprz do smaku
• sól dla smaku
• 1 ½ łyżeczki (łyżeczki) soku z cytryny
• 5-6 świeżych koperek

metoda

Krok 1

Jajka gotuj w rondlu przez 15 minut.

Krok 2

Pozostaw do ostygnięcia, usuń powłokę.

Krok 3

Pokrój jajka drobnymi kawałkami za pomocą noża.

Krok 4

Mince koronkowe części kopru.

Krok 5

W osobnej misce dodaj jogurt, sól, pieprz i koperek.

Krok 6

Wymieszaj jogurt z widelcem.

Krok 7

Dodaj posiekane jajka.

Krok 8

Łącz wszystko z widelcem, z lekkim dotknięciem.

Krok 9

Podawać w misce.

Informacje o wartości odżywczej

1/3 szklanki surówki z jaj

143Całkowita zawartość tłuszczu10 g3 gTłuszcz jednonienasycony3 g227 mgSód282 mg2 gBłonnik pokarmowy0 g2 gBiałko9 g

Kalorie

Tłuszcz nasycony

Cholesterol

Węglowodan

Cukier

Premia żywieniowa

147 mgŻelazo5%8%Witamina C4%6%

Potas

Witamina A

Wapń

Wskazówka : Możesz używać białek tylko po to, aby sałatka była niższa w tłuszczach i kaloriach.