Zupa z zielonego groszku
W tym artykule
- Składniki
- metoda
- Informacje o wartości odżywczej
Ta zupa ma żywy kolor, niepowtarzalny smak i kremową konsystencję, którą Twoje dziecko będzie się dobrze bawić! Nawet jeśli jesteś migiem, wciąż możesz przygotować tę zupę szybko. Cebula sprawia, że ta wystawna zupa jest lekko pikantna, a ziemniaki i mleko nadają jej piękny, kremowy posmak.
Serwuje | Czas przygotowaniaCzas gotowania
3 osoby | 10 minut9 minut
Składniki
- 1 szklanka świeżego zielonego groszku
- 1/4 szklanki posiekanej cebuli
- 1/4 szklanki posiekanych ziemniaków
- 1/4 szklanki mleka
- Sól dla smaku
- Świeżo zmielony czarny pieprz (kalimirch) do smaku
metoda
Krok 1
Połącz wszystkie warzywa i 1 szklankę gorącej wody w głębokiej patelni non-stick.
Krok 2
Dobrze wymieszaj i gotuj na średnim ogniu przez 6 minut, czasem mieszając.
Krok 3
Pozostaw mieszaninę do całkowitego ostygnięcia i zmiksuj w mikserze, aż uzyska gładką konsystencję.
Krok 4
Przenieść mieszaninę na patelnię nieprzywierającą, dodać mleko, sól, pieprz i ½ szklanki wody, dobrze wymieszać i gotować na średnim ogniu przez 3 minuty, mieszając od czasu do czasu.
Krok 5
Podawaj ciepło.
Informacje o wartości odżywczej
Porcja 1 kubek (250 g)
Kalorie | 153Kalorie z tłuszczu25
Całkowita zawartość tłuszczu | 2, 7 g 4%Tłuszcz nasycony1, 3 g 7%
Tłuszcz wielonienasycony | 0, 4 gTłuszcz jednonienasycony0, 9 g
Cholesterol | 0 mg 0%Sód860 mg 36%
Potas | 177, 5 mg 5%Węglowodany24, 7 g 8%
Błonnik pokarmowy | 4, 8 g 19%Cukry8 g
Białko | 8 gWitamina A1%
Witamina C | 3%Wapń3%
Żelazo | 10%
* W oparciu o dietę 2000 kalorii