Ogórek Raita

Zawartość:

W tym artykule

• Składniki
• metoda
• Informacje o wartości odżywczej

Mówiąc o odżywieniu, ogórek jest pełen witaminy C i A. Witamina C pomaga chronić przed niedoborami układu immunologicznego, problemami zdrowia prenatalnego itp., Podczas gdy witamina A jest kluczem do dobrego widzenia i utrzymania zdrowego układu odpornościowego. Ogórkowa raita może być jako taka sama w sobie, a jeśli dobrze się zmieszana, może również służyć jako maślanka. Jest dobrym źródłem witamin dla tych, którzy planują dziecko.

Serwuje	Czas przygotowania	Czas gotowania
4 osoby	10-15 minut	0 minut

Składniki

• 100 g ogórka, drobno posiekany
• 3 zielone papryczki chilli, posiekane
• 1 marchewka, starta
• 1 cebula, w plasterkach
• 1 łyżeczka kminku w proszku
• 10 liści mięty
• 200 gm curd
• Kolendra, drobno posiekana
• Sól dla smaku

metoda

Krok 1

W misce dodaj drobno posiekany ogórek, cebulę i kolendrę. Trzymaj to na boku.

Krok 2

W innej misce weź curd i wymieszaj. Teraz dodajcie do skrzepu sól, kminek w proszku, posiekane zielone papryczki chilli, startą marchewkę i liście mięty. Wymieszaj to dobrze.

Krok 3

W misce do serwowania wymieszaj ogórki - cebulę i pikantny twaróg. Wymieszaj to dobrze.

Krok 4

Udekoruj go listkami mięty przed podaniem.

Informacje o wartości odżywczej

Wielkość porcji: 276, 4 g

134Kalorie z tłuszczu374, 1 g 6%Tłuszcz nasycony1, 6 g 8%0, 0 gCholesterol7 mg 2%166 mg 7%Potas518 mg 15%14, 5 g 5%Błonnik pokarmowy0, 9 g 4%11, 2 gBiałko8, 2 g4%Witamina C9%25%Żelazo3%

Kalorie

Całkowita zawartość tłuszczu

Tłuszcze trans

Sód

Węglowodany ogółem

Cukry

Witamina A

Wapń

* W oparciu o dietę 2000 kalorii

Dane żywieniowe są wartościami szacunkowymi i powinny być wykorzystywane jedynie jako wskazówki do przybliżenia.

Wskazówka: Możesz dodać posiekane pomidory do raity.