5 zdrowych pomysłów na posiłek dla wybrednych dzieci
W tym artykule
- Jak sprawić, by posiłki były zdrowe dla wybrednych jedzących
- Przepisy na zdrowe posiłki dla wybrednych zjadaczy
Kiedy próbujesz karmić swoje dziecko brokułem lub szpinakiem, marszczy on nos i błaga cię niewinnymi oczyma, że zamiast niego podajesz mu makaron lub pizzę. Czy to brzmi jak twoje dziecko? Cóż, nie jesteś sam! Karmienie zdrowej żywności ich dzieciom jest ciągłą walką wszystkich matek
z którymi walczysz każdego dnia, ale prawie nie czujesz smaku sukcesu. Dzieci są wybrednymi jedzeniem, a jedzeniem warzyw i soczewicy jest wyzwanie dla matek tego pokolenia. Ale czy kiedykolwiek szukałeś rozwiązania tego samego
...podstęp lub tajemnica może sprawi, że twój wybredny zjadacz pożre wszystkie warzywa, którymi zwykle gardzi? Jeśli nie znalazłeś jeszcze rozwiązania, przeczytaj ten artykuł. Mamy niesamowite pomysły na zdrowe posiłki dla wybrednych dzieci i nie martw się, ponieważ nie powiedzą "nie" tym.
Jak sprawić, by posiłki były zdrowe dla wybrednych jedzących
Oto kilka sposobów, które możesz zastosować, aby pomóc ci wybrednemu jedzeniu jeść zdrowe posiłki:
1. Ćwicz, co głosz
Jeśli chcesz, aby Twoje dziecko spożywało pewne warzywa, ważne jest, abyś je również zjadł. Nie oczekuj, że twoje dziecko będzie smakowało coś, czego nie jesz lub nie lubisz.
2. Zaoferuj Snack of His Choice Później
To normalne, że dziecko nie je czegoś, co mu się nie podoba. Jeśli twoje dziecko robi to codziennie, bez wątpienia będziesz zły, ale uspokój się i spróbuj wymyślić sposób na doprowadzenie go do końca posiłku. Jeśli twoje dziecko lubi coś, w szczególności powiedz mu, że będzie musiał skończyć posiłek, jeśli chce tego, co lubi. Jeśli twoje dziecko lubi czekoladowe koktajle, możesz dać mu przekąski, ale za to powiedz mu, że najpierw będzie musiał skończyć posiłek.
3. Gotuj swoje ulubione jedzenie
Ilekroć masz zamiar sprawić dziecku danie, które mu się nie podoba, możesz również zrobić jego ulubione jedzenie jako dodatek lub jako ulubiony artykuł spożywczy jako jeden ze składników potrawy. Na przykład, jeśli twoje dziecko lubi jeść sery i chcesz jeść zupę z brokułami, możesz dodać trochę sera w zupie lub podać mu serowe danie.
4. Nie bądź sztywny
Jeśli spróbowałeś wystarczająco dużo, a twoje wysiłki poszły na marne, przestań karmić swoje dzieci przedmiotami, zamiast szukać alternatyw dla tego produktu żywnościowego. Nie chodzi wyłącznie o jedzenie warzyw, owoców, zbóż, orzechów itp. Chodzi o uzyskanie odżywiania. Jeśli jeden sposób zawodzi w dostarczaniu pewnego rodzaju składników odżywczych, powinieneś poszukać innych pokarmów, które uzupełniają ten składnik odżywczy.
5. Eksperyment
Nie przechodź według ustalonych reguł, twórz własne zasady. Lepiej nie idź za nimi. Dzieci lubią kreatywność, więc daj im to. Jeśli twoje dziecko lubi mieć jakieś jedzenie, które ma być podawane jako śniadanie, ale chce je zjeść w porze lunchu, to daj mu. Również ukryj warzywa w ich ulubionym daniu. Jeśli twoje dziecko lubi jeść bułkę, możesz zaoferować mu chapati roll, dodać ser i zakraść się do warzyw. Udekoruj keczupem i tartym serem, a on zje go w mgnieniu oka.
Przepisy na zdrowe posiłki dla wybrednych zjadaczy
Oto kilka łatwych do przepisania zdrowych posiłków dla twoich wybrednych zjadaczy:
1. Wymieszaj Parantę z warzywami
Większość dzieci uwielbia jeść nadziewaną parantę, a mieszana parantha warzywna dodaje pysznego skrętu do zazwyczaj wypychanych paranthas. To może być bardzo zdrowy posiłek dla twojego dziecka. Możesz podawać go z masłem, twarogiem, a nawet z daalem.
Składniki
- 1 ½ szklanki mąki pełnoziarnistej
- 1 szklanka mieszanych warzyw gotowanych, takich jak osłona butelki, szpinak, dynia, kalafior itp. (Możesz wybrać warzywa do wyboru).
- Sól
- Każda przyprawa do wyboru.
- Część oleju lub ghi do smażenia na patelni.
metoda
- Zagnieść miękkie ciasto i odstawić.
- Rozgrzej dobrze ugotowane warzywa.
- Dodaj sól i przyprawy do przetartych warzyw.
- Wziąć małą kulkę ciasta, nieco spłaszczyć i dodać do niego nadzienie.
- Rzuć wolno małą kulkę ciasta.
- Podgrzej patelnię i gotuj parantę z obu boków lub do momentu, aż stanie się złocistobrązowy. Zastosuj ghee, aby uczynić paranthas bardziej chrupiącymi.
- Podawać z masłem lub twarogiem.
2. Czerwony smażony ryż
Czerwony ryż ma wiele zalet dla Twojego dziecka, ponieważ zawiera więcej błonnika niż zwykły biały ryż i jest jedną z wielu opcji przyjaznych dzieciom posiłków dla wybrednych konsumentów.
Składniki
- 1 szklanka czerwonego ryżu
- 1 szklanka drobno posiekanych warzyw, takich jak papryka, fasola, marchew itp.
- 1 średniej wielkości pomidor, drobno posiekany
- 1 średniej wielkości cebula, drobno posiekana
- ¼ łyżka nasion gorczycy
- 3 -4 łyżki surowych orzeszków ziemnych
- Kilka liści curry
- Olej / ghee
- ½ łyżeczki proszku kurkumy
- ¼ łyżeczki czerwonego chili w proszku
- Sól dla smaku
- ½ szklanki świeżo posiekanych liści kolendry
metoda
- Ugotuj ryż i odłóż na bok.
- Rozgrzać olej na patelni i smażyć orzeszki ziemne, aż się zrumienią. Wyjmij orzeszki ziemne, kiedy już to zrobisz.
- Dodaj gorczycę i liście curry w gorącym oleju.
- Dodaj posiekaną cebulę i gotuj, aż staną się złotobrązowe.
- Dodaj pomidory i pokrojone warzywa.
- Dodaj kurkumę, proszek chili i sól.
- Gotuj, aż wszystkie warzywa będą gotowe.
- Wymieszaj ryż w mieszaninie warzyw i udekoruj kolendrą.
3. Pyszny makaron warzywny
Dzieci uwielbiają jeść makaron, a do ich ulubionych potraw można dodać drobno pokrojone warzywa i zwiększyć ich wartość odżywczą.
Składniki
- 1 szklanka pełnoziarnistego makaronu o dowolnym kształcie, który lubi Twoje dziecko.
- 1 szklanka drobno pokrojonych warzyw, takich jak brokuły, marchew, fasola, kukurydza itp.
- 1 średniej wielkości cebula, drobno posiekana
- ½ szklanki domowej roboty salsa
- 3 do 4 łyżek sosu pomidorowego
- Nieliczne strąki czosnku zmiażdżone
- Przyprawa do smaku
- Sól dla smaku
- 1 łyżka masła
metoda
- Zagotuj i odłóż makaron na bok.
- Podgrzej masło na patelni.
- Dodaj zmiażdżony czosnek i smaż przez minutę.
- Dodaj pokrojoną cebulę i gotuj, aż staną się złotobrązowe.
- Dodaj warzywa i gotuj, aż skończą.
- Dodaj sos salsa, keczup pomidorowy, sól i przyprawę do makaronu i gotuj przez minutę.
- Dodaj ugotowany makaron do warzyw.
- Później podawać z pieczywem czosnkowym pełnoziarnistym.
4. Pyszna pizza z warzyw
Dzieci uwielbiają jeść pizzę, można też przekradać się do warzyw w ich ulubionym daniu i zamieniać je w opcję zdrowego podjadania.
Składniki
- 1 podstawa do pizzy
- 1 szklanka cienko pokrojonych w plasterki warzyw, takich jak papryka, grzyby, cebula itp.
- 2 do 3 łyżek domowej salsy
- ½ szklanki sera Mozzarella
- sos do pizzy
- Masło do smarowania
metoda
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
- Smaruj naczynie do pieczenia i trzymaj się z boku.
- Zabierz ze sobą podstawę pizzy i sos z salsą.
- Dodaj pokrojone warzywa na wierzch.
- Przykryć warzywa posiekanym serem.
- Gotuj w piekarniku przez 15 minut lub do końca.
- Udekoruj przyprawą do pizzy.
5. Jaggery lub Gur Parantha
Jeśli twoje dziecko ma słodycze, spodoba mu się ten słodki poczęstunek i jest to również jeden z wielkich pomysłów na lunch dla wybrednych zjadaczy.
Składniki
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 1 szklanka jaggery
- ½ łyżeczki nasion kopru włoskiego
- Ghee lub olej do smażenia paranthas
metoda
- Zrobić miękkie ciasto i odłożyć na bok.
- Zetrzyj jaggery i dodaj do niej nasiona kopru.
- Rozwałkuj kulkę ciasta i wypełnij ją dżemem i delikatnie zwiń.
- Podgrzej patelnię i gotuj parantę.
- Dodaj ghee, aby był ostry.
- Podawaj z domowym białym masłem.
Wyżej wymienione produkty to łatwe do przyrządzenia zdrowe przepisy, które możesz przygotować dla swojego dziecka. Możesz wprowadzić kilka zmian zgodnie z preferencjami Twojego dziecka. Żywność ma niezastąpioną rolę w ogólnym rozwoju i rozwoju Twojego dziecka, dlatego upewnij się, że spożywa zrównoważoną i odżywczą dietę.