20 zdrowia (ier) Alternatywy do ulubionych potraw!
W tym artykule
- 20 zamienników żywności, które możesz zrobić dla zdrowszego ciała
- Proste wskazówki dotyczące zdrowszych nawyków żywieniowych
Twoje ulubione potrawy nie zawsze przynoszą korzyści zdrowotne. Ale zamiast wycinania ich ze swojego życia, zawsze możesz zastąpić je zdrowszymi alternatywami!
George Bernard Shaw powiedział kiedyś mądrze: "Nie ma bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia". Niezwykle trudno jest nie zgodzić się z tym stwierdzeniem, zwłaszcza gdy większość z nas jest pełna radości na myśl o biriyani z kurczaka na kolację, lub baru czekoladowej dobroci, aby się chrupać podczas pisania na naszych biurkach - niektórzy z nas prawdopodobnie nie mogą się doczekać urodziny naszego kolegi, ponieważ oznacza kawałek pysznego ciasta w pracy! Gdyby tylko śmieciowe jedzenie mogło odwzajemnić naszą bezwarunkową miłość, podnosząc jakość naszego zdrowia!
Niezdrowe jedzenie negatywnie wpływa na nasze zdrowie - często powtarzany, bardzo dobrze znany fakt. Powoduje to, że twoje poziomy energetyczne toną, mogą cię skłonić do podatności na wiele chorób (z których wiele jest trudnych do wymówienia!) I mogą łatwo zmniejszyć lata twojego życia. Ale paczkowane lub przygotowywane produkty o niskiej wartości odżywczej, czyli takie, które są niezdrowymi pokarmami, nie są jedynymi, które mogą wpływać na twoje zdrowie. Kilka pokarmów, które uważasz za zdrowe i jedzą codziennie, może również nie dostarczać potrzebnych składników odżywczych; nawet prawdopodobnie można je zastąpić bardziej odżywczą alternatywą!
20 zamienników żywności, które możesz zrobić dla zdrowszego ciała
Zamiast skupiać się na łamiącej serce myśli, aby zrezygnować z paczki niebieskich frytek z chrupiącymi frytkami dla zdrowia, pociesz się tym, że wiele Twoich ulubionych przyjemności ma lepsze, zdrowsze alternatywy - przyjemne w smaku pąki i reszta ciała! Przejdź do zamiany:
1. Sok owocowy z całymi owocami
Soki, które są sprzedawane jako "wszystkie naturalne", "niesłodzone" i "zdrowe" zdecydowanie poddawane są obróbce, przy czym poziomy składników odżywczych w tych opakowaniach w rzeczywistości nie nadrabiają brakiem spożywania owoców. Nawet świeżo wyciśnięty, w 100% naturalny, nie dodany do cukru sok owocowy nie może się równać z prawdziwą. Poprzez wyciskanie soku organizm nie otrzymuje zawartości błonnika potrzebnej do wchłonięcia zawartości cukru w soku, co powoduje spowolnienie procesu wchłaniania. Poza tym nigdy nie było "szklanka soku jabłkowego dziennie trzyma lekarza z dala", prawda?
2. Frytki z pieczonymi frytkami
Wybierz zdrowsze rodzeństwo ziemniaka, jeśli chodzi o tę ukochaną boczną potrawę. Kluczem jest tutaj uzyskanie upieczonej wersji; w przeciwnym razie nie robisz swojemu ciału dużo przysługi. Wrzuć je do oliwy z oliwek, aby wzmocnić smak
3. Biały ryż z brązowym ryżem
Brązowy ryż oferuje znacznie więcej korzyści niż biały ryż, dzięki zawartości włókien i bogatym w składniki odżywcze właściwościom. Pomaga obniżyć poziom cholesterolu i stabilizuje poziom cukru we krwi oraz wspomaga zdrowie serca i pomaga schudnąć, a my możemy iść naprzód!
4. Biały ryż z ryżem kalafiorowym
Kolejna niekonwencjonalna (ale całkowicie zdrowa) alternatywa dla białego ryżu! Możesz zrobić "ryż" z kalafiora, przepuszczając go przez procesor żywności, aż tekstura przypomina ryż. Niski w węglowodany i całkowicie bezglutenowy, to stanowi idealne stand-in dla białego ryżu; i możesz poklepać się po grzbiecie za zjedzenie warzyw!
Obserwuj: ryż kalafiorowy - 4 sposoby
Ryż kalafiorowy nie musi być nudny ani mdły, a te przepisy tylko to potwierdzają!
5. Lody z lodami bananowymi
Lody to nic innego, jak wygoda, ale ten pełen cukru blok dobroci nie robi wiele dobrego. Blitz mrożone banany w blenderze, aż osiągnie konsystencję lodów, i dać swojemu ciału taki sam komfort, jaki uzyska twój umysł!
6. Popsicles with Frozen Grapes
Słodkości wywołujące w dziwnych chwilach i wyciąganie ręki do zamrażarki po pocieszające lody lub cukrowe popsicles? Zamroź trochę winogron, aby zamiast tego ręce sięgnęły po zdrowszą opcję!
7. Pełnotłusty lody z lodami
Okay, tak, rozumiem! Czasami, lody w najczystszej formie to jedyny sposób, aby ominąć twoje chwilowe pragnienia lub kryzys! Dlaczego więc nie wybrać opcji o mniejszej kaloryczności w postaci kanapek z lodami?
8. Tłuczone ziemniaki z puree kalafiorowym
Jeśli szukasz opcji o niższej kaloryczności, wymień ziemniaki na kalafior. W jednej porcji jednego kubka gotowany kalafior zawiera bardziej znaczącą porcję witaminy C, witaminy K i kwasu foliowego.
9. Zwykły makaron z makaronem cukinii
Pokrój cukinię w taki sposób, aby przypominała spaghetti i gotuj w gorącej oliwie z oliwek przez minutę. Dodaj wodę i gotuj przez 5 do 7 minut, doprawiając do smaku. Niskogabarytowy, niskokaloryczny, gotowy na wszystko makaron gotowy!
10. Zwykły makaron z makaronem pełnoziarnistym
Nie jesteś wielkim fanem warzyw przyjmujących formę ulubionych klusków? Idź na makaron pełnoziarnisty, który jest zdrowszy dzięki bogatej zawartości błonnika.
11. Słodki płatek śniadaniowy z pełnymi zbożowymi płatkami śniadaniowymi
Pętle Miodu i Pętle Owocowe to paczkowane pudełka wypełnione płatkami cukru. Dokonaj zdrowszego wyboru, wybierając pełnoziarniste lub pszenne płatki, które zawierają mniej nasycone tłuszcze i sód.
12. Słodki płatek śniadaniowy z płatkami owsianymi
Płatki owsiane napełniają cię na śniadanie i przynoszą ci przysługę. Zawiera zarówno nierozpuszczalne, jak i rozpuszczalne błonnik i utrzymuje Cię przez dłuższy czas, pomagając odeprzeć pokusę sięgnięcia po poranną przekąskę. Poza tym jest super bogaty w składniki odżywcze i nie zawiera glutenu.
13. Czekolada mleczna z ciemną czekoladą
Miłośnicy czekolady, słuchajcie! Ponieważ ciemna czekolada zawiera 60% więcej kakao, zawiera więcej flavenoidów, które działają jako przeciwutleniacze w organizmie i ma mniejsze kalorie niż mleczna czekolada. Oczywiście codzienne zrzucenie całego batonu ciemnej czekolady nie przyniosłoby ci dobrego efektu, ponieważ nadal jest tuczące. 2 do 3 kwadratów powinno wystarczyć, aby zaspokoić swoje czekoladowe pragnienia.
14. Proszek kakaowy z proszkiem kakaowym
Miłośnicy czekolady, nadal zwracajcie uwagę! Oprócz różnych pisowni, proszek kakaowy jest bardziej odżywczy niż kakao w proszku, ponieważ jest mniej przetworzony i zawiera więcej przeciwutleniaczy. Może nie być tak słodki jak kakao; ale stalówki kakao doskonale zastępują czekoladowe chipsy!
15. Chipsy ziemniaczane z popcornem
Popcorn z czystym powietrzem, oczywiście, ponieważ utopienie go w maśle nie miało większego znaczenia. Zawiera więcej błonnika i ma mniej tłuszczu i kalorii niż ta chrupiąca frytka.
16. Chipsy ziemniaczane z niesolonymi orzechami
Jeśli ważny jest dla ciebie chrupkość i chrupkość frytek, zamień je na porcję niesolonych orzechów. Orzechy mają wyższą zawartość błonnika i składników odżywczych i mogą zaspokoić głód. Trzymaj się jednak niesolonych orzechów; solona odmiana przyczynia się do niepotrzebnie wyższego poziomu sodu do dziennego spożycia, co nie jest idealne dla zdrowego poziomu ciśnienia krwi.
17. Sos sałatkowy z oliwą z oliwek
Zanurzenie zdrowej zielonej sałatki w dressingu, który jest wysoko przetworzony, całkowicie pokonuje cel posiadania zdrowej sałatki. Oliwa z oliwek jest jednak aromatyczna i zdrowa, i jest wypełniona przeciwutleniaczami. Chroni serce, ma właściwości przeciwzapalne, a także, YUM!
18. Rafinowany biały cukier z jaggery
Rafinowany cukier podlega przetwarzaniu do tego stopnia, że końcowym produktem są sproszkowane rafinowane węglowodany. Wymień ją na jaggery, która zapewnia korzyści, takie jak leczenie przeziębień i kaszlu, zwiększając odporność i zapobiegając zaparciom. Upewnij się, że jaggery, które kupujesz w supermarketach, nie zawierają rafinowanego białego cukru, ponieważ byłoby to sprzeczne z korzyściami zdrowotnymi, których szukasz od jaggery. 
19. Paneer z Tofu
Inną opcją dla osób, które chcą schudnąć, jest włączenie tofu do diety zamiast paneera. Tofu pochodzi z mleka sojowego, a paneer z zsiadłego mleka krowiego. Ma wyższą zawartość białka niż paneer, a także ma mniej kalorii i tłuszczu oraz ma zerową zawartość cholesterolu.
20. Mleko krowie z mlekiem migdałowym
Ponieważ jesteśmy w temacie (nieco!), Porozmawiajmy też o mleku krowim! Podczas gdy kilka powstających badań twierdzi, że mleko krowie ma niekorzystny wpływ na organizm ludzki, ponieważ po prostu nie jest przeznaczone do spożycia przez ludzi, większość ekspertów od żywienia nadal uważa, że jest to dobre dla ciebie. To prawda, że dostępne obecnie mleko krowie poddaje się dużej obróbce i nie może być spożywane przez ludzi, którzy nie tolerują laktozy. Przełóż się na mleko migdałowe o konsystencji zbliżonej do mleka krowiego - nie zawiera laktozy, nie ma tłuszczów nasyconych ani cholesterolu.
Proste wskazówki dotyczące zdrowszych nawyków żywieniowych
Możesz także wprowadzić następujące wskazówki i nawyki w swój codzienny styl życia, aby uzyskać maksymalne korzyści zdrowotne z codziennych posiłków:
- Często wkładaj kapelusz do swojego szefa kuchni. Twój intensywny styl życia nie zawsze pozwala ci spędzać dużo czasu na gotowaniu w domu. Ale są proste, o smaku gwiazdka Michelin posiłki, które możesz ugotować w krótkim czasie, które również są super zdrowe. Łatwe na ciele i łatwe w portfelu!
- Smażenie w głębokim tłuszczu to nie jedyny sposób na ich smak. O ile to możliwe, eksperymentuj z pieczeniem, grilowaniem, gotowaniem na parze, a nawet smażeniem na patelni (rzucaj nimi na patelni z odrobiną oleju kuchennego) swoimi ulubionymi potrawami. To samo jedzenie, zdrowsze wersje!
- Nie pomijaj posiłków - chyba że masz przerywany plan postu! Pomijanie posiłków powoduje, że jesteś bardziej głodny, co zwiększa tendencję do objadania się, gdy w końcu wpadasz w oko na jedzenie.
- Jedz przy stole częściej. Podczas gdy twoje oczy są przyklejone do telewizora, możliwe, że nie zdajesz sobie sprawy, ile jesz. Przy stole masz wyraźną wizję jedzenia na talerzu; i spójrzmy prawdzie w oczy, rozmowy z rodziną i przyjaciółmi są bardziej rozrywkowe niż programy telewizyjne!
- Żuć powoli i brać mniejsze ugryzienia. Im wolniej jesz, tym bardziej się czujesz! Badanie wykazało, że mózg potrzebuje czasu, aby zrozumieć uczucie pełności; to dlatego, kiedy jesz powoli, twój mózg ma czas, aby zarejestrować, że czujesz się pełny i zatrzymuje się, zanim zjesz za dużo.
- Jajka są tak łatwymi opcjami śniadaniowymi - wrzuć je na patelnię, przykryj pokrywką i voila, pyszne jajka sadzone! Brzmi pięknie, prawda? Niestety, niezbyt zdrowe. Zrób kreatywne potrawy z jajek - gotuj je na sztywno, upiecz je kilkoma warzywami lub połóż je.
- Czas na zapas artykułów spożywczych? Udaj się do supermarketu po posiłku. Robiąc zakupy na pusty żołądek, starasz się wybierać niezdrowe opcje jedzenia.
- Bądź zawsze uzbrojony w zdrowe, domowe przekąski, dokądkolwiek zmierzasz. Pomaga oprzeć się pokusie spieszenia się do najbliższego automatu lub sklepu spożywczego na słodki poczęstunek.
Czujesz się szczęśliwszy, że twoje ulubione potrawy wciąż mogą pozostać w twoim zdrowszym zdrowiu? Tak pomyśleliśmy! Podczas gdy twoja bezwarunkowa miłość do fast-foodów może pozostać nieodwzajemniona, uśmiechnij się i pamiętaj, że zawsze jest coś lepszego (i dużo zdrowszego) dla ciebie!