20 prostych w przygotowaniu hinduskich przepisów na śniadanie dla dzieci
Dzieci, które jedzą śniadanie, zwykle dokonują zdrowszych wyborów, jeśli chodzi o jedzenie i mają więcej energii do spalenia, co sprawia, że chętniej biorą udział w różnych zajęciach. Ci, którzy nie jedzą żadnego śniadania, stają się głodni do rana, aw rezultacie mają tendencję do przekąszenia innych rzeczy lub przejadania się w porze lunchu, co powoduje problemy z wagą. Oznacza to, że śniadanie pomaga utrzymać wagę dziecka pod kontrolą.
Sztuką jest wykorzystanie pomysłów śniadaniowych przyjaznych dzieciom, które pozwolą ci podawać im te same posiłki, ale na różne sposoby, ponieważ dzieci mogą znudzić się jedzeniem tego samego każdego dnia.
Indyjskie pomysły na śniadanie i przepisy dla dzieci
Tutaj mamy listę 20 odżywczych przepisów na śniadanie dla dzieci, od pysznych przepisów na śniadanie Maharashtrian dla dzieci do pomysłów na śniadanie dla małych dzieci :
1. Siekany Dosa Masala
Dosas robiony jest z ryżem i moczem, co czyni go kompletnym posiłkiem dla wegetarian. Dawanie dziecku dawek na śniadanie przykrywa całe stado ptaków jednym pysznym kamieniem. Ale co, jeśli twoje dziecko ma dość tego samego starego? Daj im tę zmieloną masę dosa masala na zmianę i zobacz, jak im się podoba.
Składniki
- 2-3 Grube, gąbczaste dosas, posiekane
- Drobny kotlet: 2 cebule, 2 pomidory, 1 zielona papryka
- 3 łyżeczki oleju
- Pół łyżeczki czerwonego chili w proszku
- Pół łyżeczki garam masala
- Sól dla smaku
Jak przygotować
- Cebule muszą być smażone na oleju, dopóki nie staną się złote
- Dodaj pomidory, proszek chili, garam masala i sól.
- Gdy mieszanina stanie się miękka i papkowata, dodaj paprykę. Pamiętaj, aby nie gotować papryki całkowicie, aby pozostała chrupiąca.
- Dodaj posiekane kawałki dosa i mieszaj, aż wszystko zostanie całkowicie pokryte masalą.
2. Carrot Uttapam
Marchew ma wysoką zawartość błonnika i jest bardzo dobra dla oczu. Dodatkowo mają tę dodatkową zaletę, że mają bardzo ładny pomarańczowy kolor i mają słodki smak.
Składniki
- 2 drobno posiekane cebule
- 3 startej marchwi
- Kilka drobno posiekanych liści kolendry
- Olej
- Sól dla smaku
- Dosa Batter
Jak przygotować
- Z wyjątkiem dosa ciasto, wymieszaj wszystkie składniki razem i trzymaj na noc, aby zaoszczędzić czas rano.
- Rozgrzej nieprzywierającą patelnię, a gdy już będzie wystarczająco gorąco, zredukuj płomień do średniego ciepła.
- Wlej ciasto dosa i rozprowadź je, ale nie za dużo, bo musi być gąbczaste.
- Gdy na górze zaczną pojawiać się dziury, posyp je na wierzch. Przykryj i gotuj przez kilka minut.
- Gdy rogi zaczną się poluzowywać, odwróć uttapam, obrzucając nim olej.
- Wyjmij z patelni po ugotowaniu i podawaj z sosem chutney lub sambhar.
3. Veggie Faszerowana Paratha
Parathowie są kochani przez wszystkich, starych i młodych. Mimo to, jeśli spróbujesz oddać je swojemu dziecku z prostym starym subji, prawdopodobnie nie pójdzie tak dobrze. Zamiast tego, wypchnięcie subji do roti czyni ją pyszną i bardziej zachęcającą dla młodych.
Składniki
- Ugotowany warzywnik subji (suchy)
- 1 filiżanka atta / mąka pełnoziarnista
- Olej / ghee / masło
- Sucha mąka do odkurzania
- Sól dla smaku
Jak przygotować
- Dodaj mąkę do wody i ugniataj w miękkie ciasto
- Przykryj ciasto i odłóż na bok
- Zanurz wybrany podgatunek i zetrzyj go z masherem ziemniaczanym
- Z ciasta wyłóż mniejsze kulki i ułóż mniejsze porcje rozdrobnionego subji, aby dopasować je do liczby kulek ciasta
- Rozwałkuj kulki na płaskie okrągłe dyski z wałkiem do ciasta i mąką do odkurzania
- Umieść część podmiejską w środku okręgu i zakryj ją ze wszystkich stron
- Przygotuj wszystkie porcje w ten sam sposób
- Weź przygotowane kulki i delikatnie je rozwałkuj, upewniając się, aby rozłożyć nadzienie bez rozrywania ciasta.
- Smażyć dobrze po obu stronach na gorącym non-stick tawa przy użyciu oleju / ghee / masła
4. Paski chleba Eggy Veggie
Łatwy i zdrowy, ten przepis wymaga od ciebie minimalnego wysiłku. Przygotuj ją i pozwól maluchowi samodzielnie ćwiczyć jedzenie.
Składniki
- 2 kromki ciemnego chleba
- 1 jajko
- 1 szklanka tartej marchwi, papryczek, cebuli i drobno pokrojonych pomidorów
- 1 łyżka mleka
- Olej / ghee
- Sól i pieprz do smaku
Jak przygotować
- Wymieszaj warzywa, jajka i mleko, aż uzyskasz płynną konsystencję
- Pokrój chleb na długie i cienkie paski.
- Podgrzej olej na patelni. Zanurz paski chleba w mieszance jaj i warzyw, a następnie usmażyć.
- Gdy będzie już gotowa, ochłodź się i daj swojemu maluchowi, żeby się wyżywała.
5. Instant Oats Dosa
Ows są niezwykle wzmacniające, ale niestety większość dzieci nie lubi je jeść, gdy są przygotowywane w ten sam nudny sposób. Dzięki temu Instant Oats Dosa twoje dziecko będzie je pożerać, a skargi zapomniane.
Składniki
- ½ szklanki mąki owsianej
- 2 łyżeczki mąki ryżowej
- ¼ szklanki semoliny
- ½ cup twarogowej
- ¼ cup drobno posiekanej cebuli
- 1 ½ łyżeczki drobno posiekanego zielonego chilli
- 2 łyżki drobno posiekanej kolendry
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do gotowania
Jak przygotować
- Wymieszaj wszystkie składniki z 1 szklanką wody.
- Podgrzej nieprzywierającą tawę i wlej na patelnię kęs ciasta. Rozłóż na patelni. Gotować na złoty kolor po obu stronach.
- Podawać z zielonym chutneyem.
6. Pęknięta pszenica, owies i kasza jabłkowa
Innym smacznym sposobem, aby dziecko spożywało owies, jest przekształcenie go w coś, co sprawia, że myślą o deserze. Wypróbuj tę zepsutą pszenicę, owsiankę i owsiankę z jabłek na śniadanie pełne żywienia.
Składniki
- ¼ do góry dalia (pszenica połamana)
- ¼ cup szybkiego gotowania płatków owsianych
- 1 szklanka nieobranych kostek jabłkowych
- 2 łyżki masła
- 1 szklanka mleka
- ¼ łyżeczki cukru
Jak przygotować
- Podgrzej masło w szybkowarze i dodaj dalia.
- Smażyć na średnim ogniu przez trzy minuty.
- Dodaj owies i smaż przez kolejne dwie minuty, stale mieszając.
- Dodaj mleko wraz z filiżanką wody i gotuj ciśnieniowo na około 2 gwizdki
- Pozwól, aby para przedostała się najpierw przed otwarciem.
- Dodaj cukier i jabłka, gdy mieszanina jest jeszcze gorąca. Dobrze wymieszaj, aż cukier się rozpuści.
- Podawaj ciepło.
7. Naleśniki z orzechami bananowymi
Naleśniki są dobre, ale naleśniki bananowe są jeszcze lepsze! Dzieci uwielbiają naleśniki i wykorzystywanie ich jako sposobu na spożywanie owoców dla swoich dzieci jest nie tylko mądre, ale i przepyszne. Zawsze możesz użyć różnych owoców, aby za każdym razem zmieniać je dla swoich dzieci.
Składniki
- ¼ cup puree banana
- ½ szklanki drobno posiekanych orzechów włoskich
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 2 łyżki otrąb pszennych
- ½ szklanki mleka
- 4 łyżki cukru
- ½ łyżeczki esencji waniliowej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka stołowa roztopionego masła
- 3 łyżeczki do masła do przyrządzenia
Jak przygotować
- Wymieszaj wszystkie składniki w misce.
- Dodaj ½ szklanki wody i mieszaj, aż nie będzie grudek w mieszance.
- Podzielić ciasto na sześć porcji.
- Podgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej ciasto do koła.
- Dodaj ½ łyżeczki masła do brzegów i gotuj każdy naleśnik, aż będą złotobrązowe z każdej strony.
- Podawaj z bananami i miodem, gdy jest jeszcze gorąco.
8. Smoothie z bananem migdałowym
Koktajle są świetne dla tych spieszących się poranków, gdy nie masz wystarczająco dużo czasu, aby przygotować coś zdrowego dla swojego dziecka. Wiele osób uważa, że mleko jest doskonałym źródłem wapnia, ale zgodnie z prawdą przetworzone mleko zawiera wiele szkodliwych hormonów. Wymień mleko z naleśnikami jako źródłem wapnia dla twoich dzieci.
Składniki
- 4 łyżki pozbawionych skórki i migdałów
- 1 szklanka grubo posiekanych bananów
- 1 ½ szklanki schłodzonego mleka
- 2 łyżki cukru
- ½ łyżeczki esencji waniliowej
- 8 kostek lodu
Jak przygotować
- Połącz ½ szklanki mleka, banany i migdały i dobrze wymieszaj
- Dodaj pozostałe mleko, cukier, esencję waniliową i 8 kostek lodu
- Serwuj i ciesz się
9. Smoothie Papaya Mango
Kolejny pyszny koktajl do książek! Mango są bardzo włókniste, a pomoc w trawieniu i papaje są pakowane w witaminy A i C.
Składniki
- 2 szklanki kawałków papai
- 2 szklanki kawałków mango
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka soku z limonki
Jak przygotować
- Wrzuć wszystko do blendera i mieszaj do gładkości.
- Podawaj z lodem
10. Grillowana kanapka z bananami Nutella
Banany są dobre dla twojego serca, twoich oczu i ogólnego ogólnego stanu zdrowia. Połącz banany z czekoladą i zyskasz w oczach dziecka.
Składniki
- 2 kromki chleba razowego
- 1-2 łyżki oleju / masła
- 3-4 łyżki Nutelli
- 1 dojrzały banan
Jak przygotować
- Podgrzej patelnię na średnim ogniu.
- Rozłóż masło na plasterkach chleba i Nutelli na wewnętrznej.
- Ułóż banany po jednej stronie, a następnie zamknij.
- Gdy patelnia jest przyjemnym i gorącym miejscem na kanapkę i naciśnij. Grill po obu stronach, aż będzie złoty i chrupiący.
- Pokrój i podawaj na gorąco.
11. Osiadły owies
Jest to odmiana popularnego twarogu, w tym przepisie zamiast owsa jest zdrowsza opcja śniadaniowa dla Twojego dziecka.
Składniki
- 1 szklanka owsa
- Woda i sól w razie potrzeby
- Szczypta Hinga
- 1 ½ cup twarogu
- 1 łyżka oleju
- ½ łyżeczki musztardy, ¼ łyżeczki jeera, 1 łyżeczka moczu
- 1 gałązka liści curry
- Lisc kolendry
- 2 łyżki każdej startej marchwi i ogórków
- 2 do 3 zielonych papryczek chilli w plasterkach
Jak przygotować
- Ugotuj owies z dużą ilością wody, a następnie pozwól mu całkowicie ostygnąć.
- Dodaj ubity twaróg, warzywa, sól i dobrze wymieszaj.
- Podgrzej trochę oleju na patelni, a następnie dodaj nasiona gorczycy i kminku. Gdy zaczną skwierczeć, dodaj urad daal i smażyć, aż mieszanka stanie się złota.
- Dodaj liście curry i papryczki chilli i delikatnie smaż. Zdejmij ją z ognia i dodaj hing.
- Wlać to do owsa twarogowego i dobrze wymieszać.
12. Idli Upma
Idlis są jednymi z najpopularniejszych receptur na południowoindyjskie śniadanie dla dzieci, ponieważ są one łatwe do zjedzenia jako przekąski i są świetne z dodatkiem chutney na boku. Niestety, resztki nie są tak cenione, ponieważ mogą być całkiem suche. Odtworzyć swój idlis w ten pyszny przepis.
Składniki
- Od 6 do 8 dni
- 1 cebula, posiekana
- Starte marchewki
- Zielony groszek
- 1 zielone chili, szczelina
- Sól dla smaku
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka nasion gorczycy
- 2 łyżeczki Channa Daal
- 1 łyżeczka urad daal
- 1 gałązka liści curry
- Proszek z kurkumy
Jak przygotować
- Resztki idlich są najlepsze, ponieważ będą lepiej kruszyć. Nie wspominając już o tym, że jest to dobry sposób na ukończenie idlis, jednocześnie zapewniając dziecku zdrowe śniadanie.
- Rozgrzej olej na patelni i dodaj nasiona gorczycy. Gdy zaczną strzelać, dodaj channa daal i daad urad i usmaż, aż uzyskasz złoty kolor.
- Dodaj liście curry.
- Dodaj cebulę, zielone chili, startą marchewkę, groszek i proszek z kurkumą i smażyć, aż zacznie się pocić. Nie pozwól, by było brązowo.
- Dodaj pokruszony idlis. Dobrze wymieszaj i dodaj wodę, jeśli uważasz, że jest zbyt sucha. Sprawdź sól.
- Podawać na gorąco
13. Chleb Chaat
Jest to świetny sposób, aby zachęcić dzieci do zjedzenia tego dania z grochu, którego nie lubisz. Zamień ją w domowej wersji ukochanego jedzenia ulicznego, Chaat. Nie tylko jest to inna, ale i bardziej zabawna dla dzieci.
Składniki
- ½ szklanki grochu z wyboru, ¼ szklanych pereł granatu
- ½ szklanki jogurtu
- Chutney z tamaryndowca
- Zielone chutney
- Do posypania: prażony kminek w proszku, czerwony proszek z chili, chaat masala
- Siekana garść cebuli, pomidorów i kolendry
- ½ filiżanki sev / bhoondhi
- Chleb
Jak przygotować
- Ciśnienie gotować groszek z kurkumą w proszku, sól, chili w proszku, garam masala i tamaryndowca
- Przygotuj zielony i tamaryndowy sos, ubij jogurt z solą i cukrem i opiekaj kawałki chleba
- Ułóż kawałki chleba na talerzu i wylej upieczony sos na wierzchu. Dodaj cebulę, pomidory i kolendrę. Nalej odrobinę tamaryndowca i zielonego chutneya, a na to jogurt. Posyp ziarnami granatu, masłem chaat, proszkiem chilli i kminkiem, a na koniec posyp sev lub bhoondhi nad wszystkim.
14. Jalapeno-ser Paratha
Kolejny przepyszny przepis na parathę, ulubiony przepis na północno indyjskie śniadanie dla dzieci, ten jest uroczą mieszanką pikantnych jalapenos i dużo tandetnej dobroci.
Składniki
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- ½ łyżeczki soli
- ½ szklanki wody
- 2 szklanki startego sera
- ¼ szklanki jalapeno
Jak przygotować
- Wymieszaj mąkę, sól i wodę, aż stanie się miękkim ciastem.
- Wypełnianie: Wymieszaj jalapenos i ser razem i zroluj na sześć małych kulek
- Podziel ciasto na sześć równych części i rozwałkuj na małe kulki. Rozwałkuj je wałkiem do ciasta
- Umieść ser i kulę jalapeno na środku, a następnie pociągnij ciasto, aby przykryć. Zrób to z wszystkimi sześcioma, a następnie odłóż na bok na dziesięć minut
- Delikatnie rozwałkuj kulki na płaskie dyski
- Smażymy na tawie, aż ugotujemy po obu stronach
- Podawać z masłem lub serem śmietankowym
15. Pełnoziarnista pszenica
Cała pszenica zawiera zdrowe tłuszcze, węglowodany i białka i pomaga zwiększyć tempo przemiany materii w organizmie. Wszyscy wiemy o robieniu parathas z mąki pełnoziarnistej, ale czy kiedykolwiek próbowałeś zrobić dosa zrobione z tego samego?
Składniki
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 2 łyżki drobnej rawy
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżka oleju
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
- ½ łyżeczki ajwain
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 ¼ szklanki wody
- 4 łyżki oleju
Jak przygotować
- Wymieszaj wszystkie suche składniki (mąkę, ravę, sól, cukier, czarny pieprz, sodę oczyszczoną, ajwain). Dodaj wodę i mieszaj, aż ciasto będzie gładkie. Pałkarz nie powinien być zbyt wodnisty, ale powinien mieć konsystencję wylewania.
- Użyj nieprzywierającej patelni na średnim ogniu
- Wlać na patelnię kadzielnicę i rozprowadzić równomiernie.
- Gdy ciasto zacznie wysychać, nałóż na niego łyżeczkę oleju i gotuj, aż będzie złotobrązowy. Odwróć to i gotuj, aż uzyskasz złoty kolor
- Po każdym Dosie należy wytrzeć naczynie, ponieważ pomaga to w prawidłowym smażeniu pozostałych.
- Dosa jest gotowa do podania z sambhar lub chutney
16. Tumbler Idli
Rodzaj idli, który powstał w Karnatace, zmiana kształtu z normalnego idli sprawi, że twoje dziecko sięgnie po nie z ciekawości.
Składniki
- Ciasto Idli
Jak przygotować
- Weź duży, płaski statek i wypełnij go wodą z 3/4 wysokości.
- Nasmaruj zastawki odrobiną oleju
- Wypełnij je ciastem z idli.
- Umieścić w naczyniu na około 15 - 20 minut. Podawać na ciepło z sosem chutney i sambhar.
17. Palak Puri
Zrób jak Popeye i karm swoje dziecko szpinak tak często, jak to możliwe, ponieważ jest bogatym źródłem minerałów i witamin. Oczywiście większość dzieci unika zielonych zielonych warzyw, więc spróbuj tej metody wkradnięcia się do posiłku. Dodatkową korzyścią jest to, że Twoje dziecko będzie podekscytowane zielonym puri. Możesz użyć buraków, aby stały się czerwone lub różowe, a marchewka, aby były pomarańczowe.
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- 500 gramów umytego szpinaku
- 2-3 łyżeczki klarowane ghee / oliwa z oliwek
- 1 łyżeczka pasty imbirowej
- 1 łyżeczka zielonej pasty chili
- ½ łyżeczki nasion kminku
- Olej
- Sól dla smaku
- woda
Jak przygotować
- Posiekaj szpinak i zmiksuj go w gorącej wodzie. Spuść wodę i zmiksuj liście w pastę
- W dużej misce wymieszaj mąkę, pastę szpinakową, pastę z imbirem, sól i zieloną papryczkę chilli. Dodaj wodę i dobrze wymieszaj.
- Dodaj oliwę z oliwek lub ghee i ugniataj dokładnie. Przykryj i odstaw ciasto na bok na dziesięć minut.
- Po dziesięciu minutach wyrabiaj ciasto i wyjmuj z niego małe kule
- Na posypanej mąką powierzchni rozwałkuj kulki na małe dyski
- Na głębokiej patelni usmażyć puris i podawać z ostrysem
18. Appam (ryż i paluszek kokosowy)
To danie jest bardzo popularne w Kerali jako zdrowy posiłek śniadaniowy. Może być postrzegana jako zdrowa wersja naleśników.
Składniki
- 1 szklanka ryżu
- 2 szklanki startych kokosów
- 3 łyżki cukru
- ½ łyżeczki drożdży
- Sól dla smaku
Jak przygotować
- Wymieszaj kokos i ryż przez sześć godzin lub do momentu, aż ryż stanie się miękki.
- Dodaj sól i cukier i wymieszaj. W razie potrzeby dodaj trochę wody do mieszanki i mieszaj do uzyskania gładkości.
- Dodaj drożdże i mieszaj przez chwilę dłużej, aż ciasto będzie miało konsystencję dosa
- Przechowywać w lodówce przez noc, ale należy go zostawić rano, ponieważ powinno być w temperaturze pokojowej, aby tworzyć aplauz.
- Podgrzej nieprzywierającą patelnię i dodaj olej
- Wlać ciasto i rozłożyć na patelni
- Pozwól mu gotować po obu stronach i podawaj na gorąco
19. Poha
Poha jest przygotowywany inaczej w różnych stanach, ale z pewnością jest uważany za podstawowe śniadanie w większości gospodarstw domowych, ponieważ jest bogaty w żelazo i węglowodany. Dodanie do niej warzyw zamienia je w kompletny posiłek.
Składniki
- 1, 5 kubka poha (spłaszczony ryż)
- 1 drobno posiekaną cebulę
- 1 kostkę ziemniaczaną
- 1 drobno posiekana marchewka
- 1 zielona papryczka chilli
- 8-10 liści curry
- Garść orzeszków ziemnych
- ½ łyżeczki chana daal, ½ łyżeczki uradu daal, ½ łyżeczki musztardy, ½ łyżeczki kminku, ¼ łyżeczki kurkumy
- Sól dla smaku
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka soku z limonki
Jak przygotować
- Po umyciu poha, pozwól mu usiąść przez jakiś czas, ponieważ pomaga to stać się miękkim.
- Rozgrzać olej i dodać trochę orzeszków ziemnych. Po ich usmażeniu dodaj chana daal, urad daal, nasiona gorczycy i kminek.
- Gdy zaczną się wyskakiwać, dodaj zielone papryczki chili i usmaż trochę, a następnie dodaj cebulę i curry z liści i gotuj, aż cebula zacznie się pocić.
- Dodaj warzywa, sól i kurkumę i dobrze smaż przez minutę
- Przykryj i pozwól mu gotować przez osiem do dziesięciu minut
- Gdy warzywa będą miękkie, dodaj do tego wyschniętą poha i dobrze wymieszaj. Pozwól mu gotować przez kilka minut. Dodaj sok z limonki i wymieszaj. Podawać na gorąco.
20. Rava Upma
Rava składa się z pszenicy durum, która utrzymuje cię w pełni przez dłuższy czas. Świetnie nadaje się do pobudzenia energii i dlatego przygotowuje wspaniałe danie śniadaniowe, aby dać dzieciom przed wysłaniem ich do ciężkiej pracy w szkole.
Składniki
- 250 g rawa
- 650 ml wody
- 75 g ghee
- 5gm nasion gorczycy
- 2gm czarny gram daal
- 2gm Bengal gram daal
- 100gm cebuli, w plasterkach
- 5gm zielone chilli, szczelina
- 25 g orzechów nerkowca
- 2gm curry pozostawia sól
- Garnirowanie: liście kolendry, świeżo starty orzech kokosowy
Jak przygotować
- Zagotuj wodę. Podgrzej rondel z odrobiną ghee i dodaj nasiona gorczycy. Gdy tylko zaczną wydawać dźwięki, dodaj daal i mieszaj do złotego.
- Dodaj cebulę, liście curry, orzechy nerkowca i zielone papryczki chilli.
- Gdy cebula jest półprzezroczysta, dodaj ravę i podsmaż
- Dodaj sól i wrzącą wodę i szybko zamieszaj. Wiesz, że upma gotuje się, gdy woda jest pochłaniana.
- Dobrze wymieszaj i udekoruj liśćmi kokosa i kolendry. Podawać na gorąco.
Podczas gdy dzieci mogą być bardzo wybredne, zawsze istnieją sposoby, aby zainteresować ich jedzeniem. Korzystanie z owoców i warzyw w inteligentny sposób może mieć duże znaczenie, jeśli chodzi o dietę Twojego dziecka. Dzieci uwielbiają kolory, więc wykorzystanie różnych kolorów, jakie mają owoce i warzywa, może naprawdę pomóc w lepszym odżywianiu dzieci.